Dấu hiệu thiếu vitamin D

Cảm thấy mệt mỏi liên tục và kiệt sức là triệu chứng rất phổ biến của tình trạng thiếu vitamin D.

Thiếu vitamin D gây yếu và đau xương

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho, rất quan trọng để xây dựng xương chắc khỏe. Nếu không có đủ vitamin D, cơ thể không thể hấp thụ các khoáng chất này một cách thích hợp, có thể dẫn đến xương mềm, yếu, dễ gãy hoặc đau hơn.

Ở trẻ em, tình trạng thiếu hụt vitamin D nghiêm trọng có thể gây còi xương, mặc dù hiếm gặp, nhưng khiến xương trở nên mềm và thường dẫn đến chân vòng kiềng. Ở người lớn, tình trạng này được gọi là nhuyễn xương, gây đau xương và yếu cơ. Những người thiếu vitamin D cũng có thể bị loãng xương (xương trở nên giòn và dễ gãy), làm tăng nguy cơ gãy xương.

Yếu và đau cơ

Vitamin D rất quan trọng đối với chức năng của cơ do đó thiếu vitamin D có thể gây ra tình trạng yếu cơ, chuột rút và đau. Khi mức độ vitamin D thấp, làm cho cơ mệt mỏi và đau nhức, khó di chuyển hoặc thực hiện các chuyển động hàng ngày.

Người lớn tuổi bị thiếu hụt vitamin D nghiêm trọng có nhiều khả năng bị yếu cơ gần hông và đùi, có thể dẫn đến các vấn đề khi đi bộ, thậm chí làm tăng nguy cơ té ngã. Co giật cơ, co thắt cơ và cảm giác ngứa ran ở tay hoặc chân cũng có thể xảy ra.

Mệt mỏi, kiệt sức

Cảm thấy mệt mỏi liên tục và kiệt sức là một triệu chứng rất phổ biến của tình trạng thiếu vitamin D. Nghiên cứu cho thấy những người có mức vitamin D thấp thường bị mệt mỏi mạn tính, ngay cả khi họ ngủ đủ giấc.

Vitamin D đóng vai trò trong nhiều quá trình của cơ thể, bao gồm sản xuất năng lượng. Khi mức vitamin D thấp, khả năng sản xuất năng lượng của cơ thể giảm xuống, dẫn đến cảm giác kiệt sức và yếu ớt. Tình trạng mệt mỏi này có thể ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày, khiến họ khó tập trung, làm việc hoặc tận hưởng các hoạt động.

Giảm khả năng miễn dịch

Vitamin D rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, cúm và các bệnh về đường hô hấp khác. Khi mức vitamin D thấp, hệ thống miễn dịch không hoạt động tốt, khiến bạn dễ bị ốm thường xuyên hơn.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thiếu vitamin D có nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như viêm phế quản, viêm phổi cao hơn. Vitamin D cũng có thể đóng vai trò làm giảm mức độ nghiêm trọng của các bệnh nhiễm trùng do virus như COVID-19.

Thay đổi tâm trạng, trầm cảm

Vitamin D ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ và điều hòa tâm trạng. Nồng độ vitamin D thấp có liên quan đến các rối loạn tâm trạng như trầm cảm và lo âu. Những người thiếu vitamin D có thể cảm thấy buồn, lo lắng hoặc khó ngủ.

Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin D có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm, đặc biệt là ở người lớn tuổi hoặc những người có lượng vitamin D rất thấp.

Hen suyễn

Thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mắc hen suyễn ở trẻ em.

Vấn đề về răng miệng

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì răng chắc khỏe, đặc biệt là ở trẻ em. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề như răng mọc chậm, sâu răng và men răng yếu.

Cách khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin D

Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời: Dành thời gian dưới ánh sáng mặt trời, đặc biệt là vào buổi sáng có thể giúp cơ thể sản xuất tốt loại vitamin thiết yếu này.

Tăng cường ăn cá: Một số loại cá như cá béo bao gồm cá hồi, cá thu, cá mòi và hải sản chứa nhiều vitamin D.

Ăn lòng đỏ trứng: Lòng đỏ trứng là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên. Lượng vitamin D trong trứng có thể thay đổi tùy thuộc vào mức độ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và chế độ ăn của gà mái. Theo đó, trứng gà thả rông thường có hàm lượng vitamin D cao hơn.

Thêm lòng đỏ trứng vào bữa ăn là một cách đơn giản để tăng lượng vitamin D hấp thụ, đặc biệt là khi kết hợp với các loại thực phẩm giàu vitamin D khác để có cách tiếp cận toàn diện nhằm đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể.

Bổ sung thực phẩm tăng cường: Nhiều loại thực phẩm được tăng cường vitamin D, bao gồm sữa, ngũ cốc ăn sáng, nước cam, sữa chua, đồ uống đậu nành và đậu phụ...

Lưu ý, không nên bổ sung quá liều bằng thuốc, vì có thể gây ra các tác dụng phụ. Nồng độ vitamin D quá cao có thể gây buồn nôn, nôn, lú lẫn và sỏi thận. Các chất bổ sung vitamin D có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định và không nên bắt đầu sử dụng mà không có đơn thuốc của bác sĩ. Ở liều khuyến cáo, việc bổ sung vitamin D thường an toàn.

Viện Dinh dưỡng cảnh báo không mua vitamin A trôi nổi

Viện Dinh dưỡng cảnh báo không nên mua, sử dụng vitamin A liều cao không rõ xuất xứ trên thị trường, tránh nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ.

Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) vừa ban hành Công văn số 555/VDD-KHTH về việc tăng cường quản lý và phòng ngừa thất thoát vitamin A liều cao ra ngoài thị trường.

Đây là loại vitamin do Tổ chức Vitamin Angels (Hoa Kỳ) viện trợ không hoàn lại, đã được Bộ Y tế cấp phép nhập khẩu để sử dụng trong các chương trình bổ sung vi chất cho trẻ em từ 6 đến dưới 60 tháng tuổi.

56% trẻ dưới 6 tuổi thiếu 1/3 vi chất dinh dưỡng quan trọng

Trên thế giới có 372 triệu trẻ em từ 6 tháng tuổi đến gần 5 tuổi bị thiếu ít nhất một trong ba vi chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, kẽm, vitamin A.

Đó là thông tin Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế đã cho biết Nhân ngày Vi chất dinh dưỡng (1 – 2/6/2025), hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2025 trên toàn quốc.

Mở rộng đối tượng uống vitamin A

Lợi ích của nước dừa

Nước dừa giàu vitamin, khoáng chất, các chất dinh dưỡng như axit lauric, clorua, sắt, kali, magiê, canxi, natri… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cung cấp dưỡng chất

Hàm lượng kali, một chất giúp cân bằng điện giải trong nước dừa tươi cao hơn gần gấp đôi lượng kali có trong chuối. Việc cân bằng điện giải đóng vai trò quan trọng giúp tối ưu hoạt động của hệ cơ, tuần hoàn, hệ thần kinh và miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ, cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể.