![]() |
Cảnh báo nguy cơ khi ăn thức ăn đường phố không đảm bảo an toàn thực phẩm. (Ảnh: Thu Hiếu/ PLVN) |
Mặc dù trên các phương tiện thông tin truyền thông tràn ngập các thông tin, cảnh báo thịt "xiên bẩn", thực phẩm không an toàn tràn lan ngoài thị trường. Tuy nhiên, dường như các bạn trẻ vẫn thờ ơ, coi thường những hệ lụy của nó...
Cục An toàn thực phẩm cũng khuyên cáo người tiêu dùng, đặc biệt là học sinh, sinh viên, khi lựa chọn quán ăn nên ưu tiên những nơi có khu vực nướng sạch, nhân viên dùng bao tay, tránh các hàng quán có xiên nướng màu sắc bất thường, mùi hôi, hoặc dầu chiên đen sậm, nhiều cặn, hạn chế ăn tại các khu vực bụi bặm, nơi có nhiều xe cộ, khói bụi, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngày 24/4, theo Công an TP Hà Nội, Đội 7 - Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP Hà Nội vừa phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 17 - Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ.
Tại đây, một lượng lớn thực phẩm "bẩn" như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu “thập cẩm”, thanh cua... đã bị phát hiện và thu giữ. Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè như xiên que và đồ thả lẩu.
Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ số thực phẩm vi phạm được chủ hàng để trà trộn, xen lẫn với các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ trong nhiều kho lạnh.
Tất cả đều được đóng gói trong túi bóng dán tem nhãn mác nước ngoài, không có tem nhãn phụ tiếng Việt, không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đáng lo ngại hơn, đây đều là những nguyên liệu "chính" của các món ăn đường phố hấp dẫn giới trẻ và người lao động với giá cả "siêu rẻ".