Sau đây là công dụng và bài thuốc của các loại hạt chữa bệnh.
Hạt mắc ca: Loại hạt này có rất nhiều vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa.
Hạt mắc ca rất tốt cho tim mạch vì hoàn toàn không có cholesterol nên không làm tăng lượng cholesterol xấu của cơ thể.
Những người bị bệnh ung thư cũng nên ăn 10 - 15 hạt mắc ca mỗi ngày vì chất chống oxy hóa tự nhiên trong hạt này có khả năng ngăn chặn và hủy diệt các gốc tự do, phòng chống bệnh ung thư rất tốt.
Ngoài ra, hạt mắc ca rất tốt cho xương khớp, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe cho não bộ và hệ thần kinh của cơ thể.
Hạt óc chó: Bài thuốc từ hạt óc chó rất đơn giản. Bạn chỉ cần ngâm óc chó xanh với mật ong để trị các bệnh rối loạn ở tuyến giáp. Sau khi ngâm được 1 tháng thì lấy nước uống vào buổi sáng và tối.
Để ngăn ngừa bệnh sỏi túi mật, bạn hãy ăn 1 vài quả óc chó liên tục mỗi ngày.
Óc chó có rất nhiều chất xơ và tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, thay vì ăn quá nhiều đồ ăn cứng khiến bạn khó tiêu thì hãy ăn một ít óc chó để dễ tiêu hóa hơn.
Óc chó còn là loại quả giúp ngăn ngừa tình trạng mất ngủ, tốt cho não và đặc biệt là tốt cho sự phát triển của thai nhi ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
Hạt chia: Loại hạt này rất giống với hạt vừng của Việt Nam, tuy nhiên nó chỉ có ở châu Mỹ. Cũng giống với hạt óc chó, hạt chia có giá trị dinh dưỡng rất cao, nó không chỉ là thực phẩm ngon trong các bữa ăn hàng ngày mà còn có công dụng ngăn ngừa bệnh tật rất tốt.
Hạt chia không chỉ tốt cho những người có nhu cầu giảm cân, người bị tiểu đường, tim mạch, hệ tiêu hóa mà còn nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Bạn có thể uống nước hạt chia pha với mật ong hoặc ăn sữa chua trộn cùng hạt chia để trị bệnh và bảo vệ sức khỏe bản thân.
Hạt lanh: Đây là một trong những loại hạt có rất nhiều công dụng khác nhau. Hạt lanh có thể giảm cholesterol trong máu, ngăn lượng đường trong máu tăng cao, ngăn các cơn bốc hỏa ở phụ nữ sau sinh...
Hạt lanh có thể sử dụng bằng nhiều cách. Đơn giản nhất là ăn hạt lanh rang chín hoặc xay hạt lanh ăn cùng cơm giống như vừng.
Ngoài ra, bạn có thể làm bánh mỳ từ hạt lanh hoặc là ép dầu hạt lanh thay thế cho các loại dầu động thực vật khi chế biến các món ăn.
