Cơm nguội thừa mùa lạnh đừng vội đổ đi, cứ vo nắm tròn rồi nấu

Bạn đã biết cách xử lý cơm nguội khi còn dư. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để cùng biến tấu thành món ngon hấp dẫn giải quyết cơm nguội còn thừa.

1 - Cơm nắm chiên trứng

Nguyên liệu làm cơm chiên trứng với cách làm mới toanh, độc đáo

  • Cơm nguội 4 chén
  • Trứng gà 4 quả
  • Hành lá 5 gr
  • Cà rốt 1/2 củ
  • Bột mì 2 muỗng cafe
  • Muối 1 muỗng cafe
  • Com nguoi thua mua lanh dung voi do di, cu vo nam tron roi nau

    Cách chế biến

  • Cơm chiên trứng với cách làm mới toanh, độc đáo
  • Trộn hỗn hợp cơm nguội
  • Đầu tiên, bạn bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.
  • Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.
  • Chiên cơm
  • Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

    Com nguoi thua mua lanh dung voi do di, cu vo nam tron roi nau-Hinh-2

    Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.

    Thành phẩm

    Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được “hô biến” một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!

    Mách nhỏ: Cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng đấy!

    2. Cơm chiên viên thập cẩm lạ ngon

    Nguyên liệu làm 

  • Cơm nguội 1 chén
  • Thịt xông khói 50 gr
  • Rau cải thìa 20 gr
  • Cà rốt 1/4 củ
  • Muối 5 gr
  • Com nguoi thua mua lanh dung voi do di, cu vo nam tron roi nau-Hinh-3

    Cách chế biến

  • Trộn hỗn hợp cơm
  • Đầu tiên, bạn đem rau, cà rốt và thịt xông khói thái nhỏ.
  • Sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, cho thịt vào xào ở lửa nhỏ trong vòng 2 phút. Thêm rau cải và cà rốt vào đảo chung khoảng 5 phút cho đến khi các nguyên liệu chín.
  • Thêm cơm vào đảo đều và nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng, bạn dùng màng bọc thực phẩm, múc cơm chiên vào và viên tròn lại là xong.
  • Thành phẩm

    Mặc dù đây là món cơm chiên khá quen thuộc, tuy nhiên chỉ cần biến tấu một chút trong cách chế biến cũng như trình bày món ăn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.

    Com nguoi thua mua lanh dung voi do di, cu vo nam tron roi nau-Hinh-4

    Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng hay làm món cơm hộp để ăn trưa.

    4 sai lầm khi ăn cà rốt, cái sai thứ 4 mới đáng giật mình

    Vẫn biết cà rốt rất tốt cho cơ thể nhưng nếu không biết sử dụng có thể nguy hiểm tới sức khỏe, thậm chí tử vong đấy!

    Cà rốt là thực phẩm giàu dinh dưỡng quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình. Các chuyên gia khuyên nên dùng một ít cà rốt trong bữa ăn hàng ngày để tốt cho sức khỏe của mắt, làn da và ngăn ngừa lão hóa.

    10 mẹo giữ cho trái cây và rau củ lúc nào tươi roi rói

    Những mẹo hay này sẽ giữ cho hoa quả của bạn luôn tươi ngon và không dễ bị hỏng.

    1. Quả mọng: Rửa sạch bằng giấm

    Hành trình phá án: Bí ẩn cái chết tức tưởi của nữ chủ nhà trọ 77 tuổi

    Đối tượng thuê nhà trọ nhưng nợ tiền chưa trả, bị chủ nhà mắng mỏ nên đã sát hại nạn nhân. Vụ án được ANTV dựng lại trong Hành Trình Phá Án.

    Hanh trinh pha an: Bi an cai chet tuc tuoi cua nu chu nha tro 77 tuoi
    Theo hồ sơ vụ án, ngày 27/10/2018, Công an tỉnh Cao Bằng nhận được tin báo của Công an huyện Phục Hòa về việc phát hiện bà Mông Thị N. (77 tuổi), chết tại nhà riêng ở xóm Phia Khoang, thị trấn Tà Lùng, huyện Phục Hòa, tỉnh Cao Bằng, có dấu hiệu án mạng. Nhận được tin báo lực lượng chức năng đã nhanh chóng xuống hiện trường điều tra, làm rõ.
    Hanh trinh pha an: Bi an cai chet tuc tuoi cua nu chu nha tro 77 tuoi-Hinh-2

    Qua điều tra ban đầu xác định đây là vụ án giết người, cướp của có tính chất dã man. Sau khi hoàn tất các thủ tục pháp lý, cơ quan chức năng đã bàn giao thi thể nạn nhân cho gia đình để lo các thủ tục mai táng.