Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kiến thức cần biết

Cách chọn rau củ không chứa hóa chất

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chọn các loại rau củ tươi ngon, bổ dưỡng và không chứa hóa chất.

Cà tím
Theo Bright Side, bạn nên chọn những quả cà tím sáng bóng với màu tím sẫm đồng đều, không có vết nứt hoặc đốm đen trên vỏ, cuống có màu xanh. Ngoài ra, bạn nên chọn cà tím có kích thước trung bình nhưng cầm tương đối nặng tay.
Cach chon rau cu khong chua hoa chat
Ảnh minh họa. 
Khoai tây
Khoai tây có vỏ mịn, không có nhiều vết nứt, lỗ hoặc chấm đen, không có đốm xanh. Khoai tây cỡ trung bình thường ngon hơn.
Củ cải
Củ cải cần có màu sắc đồng nhất, không có chấm đen hoặc vàng. Chúng có hình dạng đồng đều, mịn và chắc tay. Bạn nên mua củ cải vẫn còn lá, chứng tỏ chúng còn tươi.
Cà chua
Bạn nên chọn những quả cà chua có màu sáng, bóng, vỏ mỏng, không lõm, nứt hoặc nhăn nheo. Cà chua vỏ dày có thể chứa độc tố nitrat cao.
Cach chon rau cu khong chua hoa chat-Hinh-2
Ảnh minh họa.  
Bí ngô
Bạn nên chọn quả có vỏ cứng, màu sắc đồng đều, không lõm, không có dấu hiệu thối. Bí ngô ngon là loại quả vừa hoặc nhỏ, thân cây khô và vỏ hơi xanh.
Tỏi
Các nhánh tỏi không mọc mầm, không có chấm xanh. Đầu củ tỏi phải khô, nhánh to. Nếu có quá nhiều lớp vỏ, tỏi chưa già.
Cach chon rau cu khong chua hoa chat-Hinh-3
Ảnh minh họa.  
Nấm
Chóp đỉnh nấm có màu trắng, mịn, không có chấm đen hoặc vết lõm. Loại nấm tốt thường có sự đàn hồi và hương thơm đặc trưng, không có mùi ẩm mốc.
Bắp cải
Bắp cải có lá mỏng, màu đồng nhất, không bị thâm hoặc khô. Bắp cải chín không thay đổi hình dạng khi bóp. Lá bắp cải quá dày chứng tỏ nó chứa nhiều nitrat.
Súp lơ trắng
Đầu súp lơ phải có màu trắng hoặc hơi vàng nhưng đồng đều, không có bất kỳ vết bẩn hoặc chấm đen nào.
Hành tây
Bạn nên chọn hành tây không có rễ hay chồi xanh, lớp vỏ ngoài tươi, sáng. Củ hành tây ngon thường nhỏ, chắc, khô và không dễ bị bóp nát.
Mời quý độc giả xem video 7 thực phẩm càng ăn nhiều càng tốt (nguồn Youtube):
Theo Zing News

Tin liên quan

Bạn có thể quan tâm

SPOTLIGHT

Photo

Những món đặc sản ngon khó cưỡng từ quái vật biển

(Kiến Thức) - Những loại hải sản lạ dưới đây được gọi là quái vật biển vì hình thù kỳ dị nhưng ăn rất ngon.

Nhung mon dac san ngon kho cuong tu quai vat bien

Cua ếch đỏ là một trong những hải sản lạ và cũng là loại cua ngon nhất. Thịt cua hơi trong và nhạt màu hơn so với các loại cua khác. Cua này có ở Philippines, Nhật và nhiều nước Đông Nam Á.  
Xem chi tiết

Sống Khỏe

Bài thuốc từ cây lộc vừng chữa bệnh trĩ, tiêu chảy

(Kiến Thức) - Cây lộc vừng rất được ưa chuộng để làm canh. Không chỉ vậy, cây lộc vừng chữa bệnh cũng rất tốt và hiệu quả.

Bai thuoc tu cay loc vung chua benh tri, tieu chay
Theo Đông y ghi chép lại, cây lộc vừng chữa bệnh có thể chế từ rễ, cây, lá, quả... Vỏ thân cây lộc vừng được dùng làm thuốc chữa đau bụng, tiêu chảy, sốt hiệu quả. 
Bai thuoc tu cay loc vung chua benh tri, tieu chay-Hinh-2
 Quả lộc vừng còn xanh, ép lấy nước, bôi chữa chàm, hoặc nghiền nhỏ ngâm với rượu sau đó ngậm nước chữa đau răng, trị ho và hen suyễn. 
Xem chi tiết

Top tin bài hot nhất

SPOTLIGHT

Photo

Nghỉ lễ la cà hàng quán vỉa hè, rút ngắn đường đến bệnh viện

(Kiến Thức) - Bạn nên thận trọng với các món ăn vỉa hè được bày bán khắp nơi tại những điểm du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4 để tránh rước họa vào thân. 

Nghi le la ca hang quan via he, rut ngan duong den benh vien
Dịp lễ 30/4 này nhu cầu ăn uống tăng nhanh. Đây cũng là thời điểm để các món ăn vỉa hè lên ngôi. Tuy nhiên bản cần cẩn thận với một số món vỉa hè thực sự không hề sạch sẽ. Những món chè vỉa hè với việc bày từng nồi chè không vung đậy, người qua lại nhiều tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh. Chưa kể đến mùa hè nắng nóng dễ bị ôi thiu khi ăn vào sẽ bị ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa.
Xem chi tiết