Vi khuẩn Clostridium Botulinum không “tích tụ” trong cơ thể

Vi khuẩn Clostridium Botulinum không “tích tụ” trong cơ thể. Nếu lỡ cho con uống sữa trùng với số lô sữa bị thu hồi, nếu sau 24-36 giờ không thấy sức khỏe của con có biểu hiện xấu thì có thể yên tâm.

Ngày 6/8, ông Trần Quang Trung - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, hãng sữa Abbott tại Việt Nam đã thu hồi được hơn 80% số sản phẩm bị nghi nhiễm khuẩn độc Clostridium Botulinum gây liệt cơ (11.600 thùng trên tổng 12.927 thùng đã bán ra thị trường).
Dự tính đến hết ngày 7.8 sẽ thu hồi xong toàn bộ. Còn sữa Dumex Gold bước 2 cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi do Công ty TNHH Danone Việt Nam nhập khẩu có 1 lô cũng nghi nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum (C.Botulinum). Theo báo cáo nhanh của Danone Việt Nam, đến 16 giờ ngày 6.8, công ty thu hồi được 8 lon trong tổng số 190 lon đã bán ra.
Theo ông Trung, Clostridium Botulinum vô cùng độc hại, nhất là đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, vì vậy?nhiều bà mẹ đang rất hoang mang, lo lắng. Vì vậy, cảnh báo thu hồi các lô sữa có nguy cơ nhiễm khuẩn là cảnh báo cao nhất, nhằm bảo vệ sức khỏe trẻ em.
“Vi khuẩn Clostridium Botulinum ủ bệnh từ 24-36 giờ chứ không “tích tụ” trong cơ thể. Nếu phụ huynh đã lỡ cho con uống sữa trùng với số lô sữa bị thu hồi, nếu sau 24-36 giờ không thấy sức khỏe của con có biểu hiện xấu thì có thể yên tâm” – ông Trung nhận định.
 
Ông Trung cũng cho biết, “sự kiện” thu hồi sữa là do Công ty Fonterra-New Zealand chuyên sản xuất sữa cho nhiều hãng sữa lớn phát hiện nguyên liệu whey protein concentrate có chứa vi khuẩn Clostridium Botulinum. Vì vậy, toàn bộ các lô sữa sản xuất ngày 30.5 của nhiều hãng sữa đã bị nghi nhiễm khuẩn. Đây là loại nguyên liệu dùng để sản xuất sữa và nước tăng lực, tuy nhiên nhà sản xuất đã loại nước tăng lực ra khỏi đối tượng nghi vấn vì vi khuẩn này chết ở nhiệt độ trên 100 độ C, trong khi nước tăng lực đã phải xử lý ở nhiệt độ đó.
Theo báo cáo hôm qua của Cục An toàn thực phẩm, một số doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa tại Việt Nam không sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate. Các công ty như Vinamilk, Nutifood, Meiji đều nhập nguyên liệu whey protein concentrate từ Mỹ, Úc, EU.
“Hiện nay, Cục chưa nhận được bất cứ thông tin về trường hợp nào bị nhiễm bệnh sau khi dùng sữa nhiễm khuẩn trên thế giới cũng như tại Việt Nam. Nếu có trường hợp bị bệnh, phía công ty sữa sẽ liên hệ với khách hàng để tự giải quyết thỏa đáng, cơ quan nhà nước sẽ không can thiệp” – ông Trung cho biết.

Bảo vệ vòi trứng không bị tắc bằng thực phẩm

(Kiến Thức) - Những thực phẩm như chuối, gan động vật, ớt, táo đỏ, đậu nành... có thể trở thành biện pháp để bảo vệ vòi trứng và cơ quan sinh sản của người phụ nữ khỏe mạnh.

Chuối: Trong chuối có chứa rất nhiều vitamin B6, kali nên có tác dụng trong việc ổn định tâm trạng, giảm các cơn đau bụng và rắc rối trong thời kì kinh nguyệt.
Chuối: Trong chuối có chứa rất nhiều vitamin B6, kali nên có tác dụng trong việc ổn định tâm trạng, giảm các cơn đau bụng và rắc rối trong thời kì kinh nguyệt.  
Từ đó cũng giúp bạn giữ được sự ổn định trong hệ thống sinh sản, tránh các bệnh phụ khoa liên quan đến kinh nguyệt gây ra như lạc nội mạc tử cung một trong những nguyên nhân gây viêm tắc ống dẫn trứng và viêm âm đạo...
Từ đó cũng giúp bạn giữ được sự ổn định trong hệ thống sinh sản, tránh các bệnh phụ khoa liên quan đến kinh nguyệt gây ra như lạc nội mạc tử cung một trong những nguyên nhân gây viêm tắc ống dẫn trứng và viêm âm đạo... 
Các loại thực phẩm chứa sắt sẽ có tác dụng bổ sung và cải thiện tình trạng thiếu máu. Tình trạng thiếu máu lâu dài có thể làm giảm chức năng của buồng trứng và ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất. Mà trong kì kinh nguyệt, lượng máu mất đi đồng nghĩa với việc giảm lượng sắt trong cơ thể.
 Các loại thực phẩm chứa sắt sẽ có tác dụng bổ sung và cải thiện tình trạng thiếu máu. Tình trạng thiếu máu lâu dài có thể làm giảm chức năng của buồng trứng và ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất. Mà trong kì kinh nguyệt, lượng máu mất đi đồng nghĩa với việc giảm lượng sắt trong cơ thể.
Do đó, bạn phải thường xuyên ăn các loại thực phẩm như gan động vật và rau chân vịt để bổ sung sắt.
Do đó, bạn phải thường xuyên ăn các loại thực phẩm như gan động vật và rau chân vịt để bổ sung sắt. 
Các loại thực phẩm này có tác dụng kiềm chế sự tăng trưởng của các khối u, từ đó có tác dụng ngăn ngừa sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
Các loại thực phẩm này có tác dụng kiềm chế sự tăng trưởng của các khối u, từ đó có tác dụng ngăn ngừa sự tăng trưởng của tế bào ung thư. 
Ngoài ra, ăn các loại rau, quả có vỏ màu đỏ như táo, ớt... có hiệu quả trong việc làm giảm các phản ứng để tạo estrogen trong cơ thể, tăng cường khả năng sinh sản. Vì vậy, bạn nên ăn các loại thực phẩm này thường xuyên.
 Ngoài ra, ăn các loại rau, quả có vỏ màu đỏ như táo, ớt... có hiệu quả trong việc làm giảm các phản ứng để tạo estrogen trong cơ thể, tăng cường khả năng sinh sản. Vì vậy, bạn nên ăn các loại thực phẩm này thường xuyên.
 
Hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa sự sinh sản của nấm candida.
 Hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa sự sinh sản của nấm candida. 
Do vậy, nếu ăn tỏi hàng ngày, bạn có thể yên tâm hơn vì tỏi sẽ ức chế sự tăng trưởng của nấm candida trong âm đạo, từ đó giảm thiểu nguy cơ bị viêm âm đạo.
Do vậy, nếu ăn tỏi hàng ngày, bạn có thể yên tâm hơn vì tỏi sẽ ức chế sự tăng trưởng của nấm candida trong âm đạo, từ đó giảm thiểu nguy cơ bị viêm âm đạo. 
Duy trì đủ lượng estrogen cần thiết cho cơ thể là cách tốt nhất để cơ quan sinh sản hoạt động và thực hiện tốt chức năng của nó, giảm nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa.
 Duy trì đủ lượng estrogen cần thiết cho cơ thể là cách tốt nhất để cơ quan sinh sản hoạt động và thực hiện tốt chức năng của nó, giảm nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa.
Các sản phẩm từ đậu nành có tác dụng rất lớn trong việc bổ sung estrogen cho cơ thể. Do đó, chị em đừng quên bổ sung các loại sản phẩm được chế biến từ đậu nành mỗi ngày để duy trì sức khỏe.
 Các sản phẩm từ đậu nành có tác dụng rất lớn trong việc bổ sung estrogen cho cơ thể. Do đó, chị em đừng quên bổ sung các loại sản phẩm được chế biến từ đậu nành mỗi ngày để duy trì sức khỏe.
Nếu cơ thể thiếu axit folic có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư cổ tử cung ở phụ nữ.
Nếu cơ thể thiếu axit folic có thể làm tăng nguy cơ bị ung thư cổ tử cung ở phụ nữ.  
Vì vậy, bạn cần phải bổ sung đầy đủ axit folic trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Các có thể bổ sung axit folic từ các loại thực phẩm như rau chân vịt, cá, gan động vật, nấm và các loại hoa quả...
 Vì vậy, bạn cần phải bổ sung đầy đủ axit folic trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Các có thể bổ sung axit folic từ các loại thực phẩm như rau chân vịt, cá, gan động vật, nấm và các loại hoa quả...