Thực phẩm giúp tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật ngày giao mùa

Ngoài việc siêng năng tập thể dục thể thao, thì chế độ ăn uống cũng đóng góp một phần không nhỏ giúp gia tăng hệ miễn dịch và sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh do vi khuẩn gây ra.

Thời tiết thay đổi khiến cho cơ thể không thích ứng kịp, hệ miễn dịch suy yếu, tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn xâm nhập cơ thể, gây ra nhiều bệnh lý, ảnh hưởng đến cuộc sống. Bạn có thể sử dụng một số loại thực phẩm để chống lại những cơn “sụt sịt” khi giao mùa như:
Trái cây có múi
Thuc pham giup tang suc de khang chong lai benh tat ngay giao mua
 
Hầu hết các loại trái cây có múi đều chứa hàm lượng vitamin C cao. Chúng có tác dụng xây dựng hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn. Bổ sung đủ lượng vitamin C cho cơ thể cũng giúp làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu và chống lại nhiễm trùng. Một số loại trái cây có múi dễ tìm kiếm như cam, chanh, bưởi… sẽ giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch.
Nước trái cây họ cam chanh không chỉ cung cấp vitamin C cho các tế bào chống khuẩn mà còn có thể tiêu diệt virus trong màng dịch nhầy ở mũi và ở cổ họng, giảm chứng dị ứng. Ngoài ra, những loại quả này cũng giàu flavonoid có tác dụng như kháng sinh.
Mật ong
Trời hanh khô, cơ thể rất dễ bị mất nước. Các bạn có thể bổ sung nước bằng cách uống một cốc nước mật ong vào buổi sáng và buổi tối. Bên cạnh đó, mật ong giúp thư giãn ruột, ngăn ngừa cảm lạnh và loại bỏ các độc tố cho cơ thể con người. Hơn nữa, một lượng mật ong thích hợp có thể giúp mọi người đối phó với bệnh hen suyễn và ngứa.
Ớt chuông đỏ
Một trong những thực phẩm giàu vitamin C chúng ta không nên bỏ qua đó chính là ớt chuông đỏ. Loại ớt này có lượng viatmin C cao gấp 2 lần so với cam. Bên cạnh tác dụng tăng cường hệ miễn dịch thì ớt chuông đỏ cũng chứa hàm lượng lớn beta carotene có lợi cho làn da và sức khỏe đôi mắt.
Một số loại gia vị
Thuc pham giup tang suc de khang chong lai benh tat ngay giao mua-Hinh-2
 
Thêm một số loại gia vị như tỏi, gừng, nghệ vào các món ăn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do trong những loại gia vị này đều có chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Một số hợp chất kháng viêm cũng được tìm thấy trong những loại gia vị này. Để cải thiện hệ miễn dịch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh, bạn hãy thêm chúng vào các món ăn hàng ngày.
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong họ hàng gia đình hành và tỏi đóng vai trò quan trọng trong phòng chống ung thư. Để tăng cường lợi ích từ hành lá, bạn có thể thêm hai muỗng canh hành lá trong món ăn, cắt nhỏ, rắc thêm lên món ăn hay salad.
Đu đủ
Đu đủ cũng là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin C. Bên cạnh tác dụng tăng cường miễn dịch, loại quả này còn giúp chống viêm hiệu quả do có chứa enzyme tiêu hóa papain. Bổ sung đu đủ trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh khi thời tiết thay đổi. Bên cạnh đó, đây cũng là loại thực phẩm chứa nguồn kali, vitamin B và folate dồi dào rất có lợi cho cơ thể.
Trà xanh
Thuc pham giup tang suc de khang chong lai benh tat ngay giao mua-Hinh-3
 
 
Trà xanh có hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trong đó có hợp chất EGCG. Hợp chất này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Trà xanh cũng là nguồn axit amin L-theanine có lợi giúp sản xuất các chất chống vi trùng trong tế bào. Một vài lưu ý nhỏ đó chính là không dùng trà xanh khi đang đói hoặc ngay sau khi vừa ăn no.
Táo tàu đỏ
Táo tàu có tác dụng an thần, ích trí bổ não, tăng cảm giác thèm ăn, nâng cao sức đề kháng. Ngoài ra, táo tàu còn có thể phòng và điều trị bệnh huyết áp cao, loãng xưỡng và thiếu máu. Vì vậy, đây là thực phẩm bổ dưỡng đặc biệt tốt trong thời tiết giao mùa cho người già và trẻ nhỏ. Đồng thời, táo tàu có chứa một số lượng lớn các chất chống dị ứng như cyclic adenosine monophosphate, có thể ngăn chặn sự xuất hiện các triệu chứng của bệnh dị ứng.
Khi xuất hiện các triệu chứng dị ứng, bạn có thể dùng táo tàu nấu canh, chè, hấp nóng hoặc thậm chí ăn không. Mà táo tàu đỏ tốt hơn táo tàu đen. Táo tầu đỏ có thể nuôi dưỡng máu và cải thiện chất lượng của các tế bào màu đỏ để cải thiện hiến pháp dị ứng vật lý và nuôi dưỡng da.
Do thời tiết khí hậu chuyển mùa rất thuận lợi cho vi sinh vật phát sinh độc tố hoặc làm hư hỏng thực phẩm, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Bởi vậy, để đảm bảo ATTP, Cục ATVSTP khuyến cáo người dân cần thực hiện lựa chọn và chế biến thực phẩm an toàn như lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, an toàn; thực hiện “ăn chín, uống sôi”, rửa sạch, gọt vỏ rau quả trước khi sử dụng; ăn ngay khi thức ăn vừa nấu chín; bảo quản đúng cách thức ăn sau khi nấu chín; đun kỹ lại thức ăn cũ trước khi sử dụng.
Lưu ý không nên để chung, sử dụng chung dụng cụ với thực phẩm sống và chín; rửa sạch tay trước khi chế biến thực phẩm, đặc biệt là sau khi vừa đi vệ sinh hoặc tiếp xúc với các nguồn dễ gây ô nhiễm khác.

Người uống nhiều rượu cần biết 9 loại quả giải độc tố cho gan

Chúng ta hoàn toàn có thể ngăn ngừa và phòng chống các tác nhân gây hại cho gan bằng việc thêm những thực phẩm có công dụng giải độc gan vào thực đơn hàng ngày.

Đối với cơ thể người nói chung và đối với những người có thói quen uống rượu nói riêng, việc áp dụng những loại quả sau trong việc giải độc gan giúp ngăn chặn hiệu quả nguy cơ mắc các chứng bệnh nguy hiểm.
Bưởi giúp thải độc gan hiệu quả
Nguoi uong nhieu ruou can biet 9 loai qua giai doc to cho gan
Bưởi giúp giải độc gan và ngăn ngừa ung thư hiệu quả (Ảnh minh họa) 

Bưởi chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao giúp hỗ trợ và tăng khả năng giải độc gan tự nhiên. Mỗi ngày một cốc nước ép bưởi sẽ giúp tăng cường các enzymes thải độc gan, giúp vô hiệu hóa các tác nhân gây ung thư và các chất độc khác.

Tỏi làm giảm sự tích tụ độc tố trong gan và cải thiện chức năng gan

Tỏi được coi là chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại nhiều loại vi khuẩn không tốt cho cơ thể. Tỏi cũng chứa nhiều hợp chất có tác dụng sản sinh ra một số men gan có nhiệm vụ thải các độc tố có hại ra khỏi cơ thể người. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có allicin – một chất có khả năng làm giảm sự tích tụ độc tố trong gan và cải thiện chức năng gan.

Bơ bảo vệ gan

Nguoi uong nhieu ruou can biet 9 loai qua giai doc to cho gan-Hinh-2
(Ảnh: Eva) 

Bơ là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione để bảo vệ gan, chống lại việc bị quá tải chất độc. Một số nghiên cứu đã tìm thấy rằng ăn 1-2 quả bơ/tuần trong ít nhất một tháng sẽ làm lành lá gan bị hư hỏng. Ngoài ra, bơ cũng rất giàu chất béo không bão hòa đơn để giảm mức cholesterol khi ăn thường xuyên.

Táo làm sạch và giải phóng độc tố khỏi đường tiêu hóa

Táo chứa nhiều pectin và các thành phần hóa học cần thiết giúp cơ thể làm sạch và giải phóng độc tố khỏi đường tiêu hóa. Điều này cũng khiến gan dễ dàng hơn trong việc xử lý chất độc hại trong quá trình làm sạch.

Cà chua

Cà chua là thực phẩm giàu chất xơ và là chất chống oxy hoá hoàn toàn tự nhiên, giúp giải độc tố trong cơ thể rất hiệu quả. Ngoài ra, cà chua còn cung cấp một lượng lớn vitamin C, A, E và nhiều chất chống oxy hoá khác giúp giải độc gan, thận và hệ tiêu hóa.

Chanh giúp giải độc gan, cân bằng pH

Lượng vitamin C dồi dào có trong chanh giúp giải độc gan và đốt cháy mỡ thừa rất hiệu quả. Ngoài ra chanh còn chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây bệnh. Uống một ly nước chanh ấm vào mỗi sáng giúp giải độc gan, cân bằng pH cho cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch.

Dưa chuột có khả năng lọc gan và thận

Dưa chuột được xem là loại thực phẩm giải độc hàng đầu. Hàm lượng citrulline trong dưa chuột cũng có khả năng lọc gan và thận, trong đó đặc biệt loại bỏ chất độc amoniac ra ngoài. Ngoài ra, loại quả này chứa nhiều vitamin B và kali giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh và ngăn ngừa nguy cơ bệnh đau đầu phát triển.

Lê giúp làm sạch gan và hệ tiêu hóa rất hiệu quả

Nguoi uong nhieu ruou can biet 9 loai qua giai doc to cho gan-Hinh-3
 Ăn lê thường xuyên giúp làm sạch gan (Ảnh minh họa)
Lê là loại trái cây rất giàu vitamin C, B và kali có tác dụng như một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch có lợi cho tim mạch và huyết áp. Không những thế lê còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp làm sạch gan và hệ tiêu hóa rất hiệu quả.
Quả óc chó giải độc gan rất hiệu quả
Quả óc chó không chỉ là một thực phẩm tốt cho trí não mà còn giải độc gan rất hiệu quả. Loại quả này chứa nhiều axit amin arginine giúp hỗ trợ gan giải độc amoniac. Chúng có hàm lượng axit béo glutathione và omega-3 cao, hỗ trợ gan thải độc rất tốt.

Hoảng hồn những ca biến chứng kinh hoàng vì phun xăm môi hỏng

(Kiến Thức) - Hiện nay, rất nhiều ca biến chứng đáng tiếc xảy vì phun xăm môi hỏng. Có không ít chị em phải khóc dở mếu dở vì giấc mơ làm đẹp không thành và còn đối diện với nguy cơ nhiễm trùng, viêm da, để lại sẹo vĩnh viễn...

Hoang hon nhung ca bien chung kinh hoang vi phun xam moi hong

Làm đẹp là nhu cầu không thể thiếu với đối với chị em phụ nữ, thế nhưng, việc lựa chọn cơ sở thẩm mỹ uy tín và chất lượng thì không phải ai cũng may mắn chọn đúng. 

Hoang hon nhung ca bien chung kinh hoang vi phun xam moi hong-Hinh-2
Rất nhiều chị em phải ngậm trái đắng khi nhìn thấy thành quả sau nhiều giờ chịu đau đớn… chỉ vì làm đẹp. Những hình ảnh phun xăm môi hỏng của một cô gái khiến ai cũng khiếp sợ bởi đôi môi sưng như trái ớt.
Hoang hon nhung ca bien chung kinh hoang vi phun xam moi hong-Hinh-3
Sau khi tìm đến một cơ sở xăm môi, cô gái nhận về đôi môi sưng tều, màu môi đỏ chót, bóng nhưỡng khiến gương mặt cô mất cân đối, trở nên xấu xí hơn lúc ban đầu.
Hoang hon nhung ca bien chung kinh hoang vi phun xam moi hong-Hinh-4
Đôi môi sưng tều sau khi xăm khiến nhiều người cảm thông nhưng vẫn không thể nhịn cười. Không biết những ngày sau đó, đôi môi này của cô gái có bớt sưng, có trở lại xinh đẹp hay không nhưng quả thật, nhìn đôi môi khi mới xăm này, ai cũng lắc đầu ngao ngán.

11 lợi ích sức khỏe không ngờ của cây kim ngân hoa

Đa số mọi người đều biết cây kim ngân là một loại cây cảnh để sinh tài lộc, song trong Đông y, cây kim ngân để làm thuốc lại là một loại cây thảo dược.

11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa

Giảm đau đầu: Các chất kháng viêm và giảm đau trong kim ngân hoa khiến loại cây này trở thành một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho các căn bệnh đau đầu nặng. Hơn nữa, nó còn có tác dụng giảm các bệnh đường ruột nhờ tác dụng kháng viêm.

11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-2
Cải thiện hệ miễn dịch và trị sốt: Uống trà kim ngân hoa cùng một chút mật ong sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại một số bệnh theo mùa như cảm cúm hay cảm lạnh. Ngoài ra kim ngân hoa còn có tác dụng “thần kỳ” trong trị sốt và giúp xoa dịu cơn ho và đau họng.
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-3
Kim ngân hoa còn có tác dụng duy trì đường huyết rất tốt.
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-4
Bảo vệ cơ thể trước sự lây nhiễm các loại vi khuẩn: Trà kim ngân hoa được ho là có có các thành phần hỗ trợ đào thải các tác nhân gây bệnh, các loại vi khuẩn có hại như tuberculosis (gây bệnh lao) và salmonella (khiến thức ăn trở thành độc).
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-5
Một tác dụng tuyệt vời khác của kim ngân hoa là điều hòa hệ hô hấp. 
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-6
Tinh dầu chiết xuất từ kim ngân hoa sẽ giúp bạn xoa dịu căng thẳng.
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-7
Thải độc tự nhiên: Loại dầu tuyệt vời này còn là chất làm sạch và thải độc tự nhiên đối với gan.
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-8
Nhờ các thành phần kháng viêm và khử trùng tuyệt vời, dầu kim ngân hoa còn có tác dụng làm giảm các nốt phát ban và mụn. Ngoài ra nó còn có tác dụng xoa dịu các vết bỏng nhẹ hay cháy nắng. 
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-9
Nước súc miệng: Lá của kim ngân hoa có tác dụng làm se tốt và do đó chúng được sử dụng làm thành phần trong các loại nước súc miệng.
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-10
Tốt cho hệ tiêu hóa: Một nắm hoa kim ngân có tác dụng tốt trong việc điều trị các vấn đề rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy chúng có tác dụng trong ngăn ngừa ung thư vú. 
11 loi ich suc khoe khong ngo cua cay kim ngan hoa-Hinh-11
Giảm cảm giác buồn nôn: Trà kim ngân rất hiệu quả đối với các bệnh nhân viêm gan C bởi chúng hỗ trợ làm giảm các cơn buồn nôn khó chịu và tình trạng nôn mửa.