Trong thời gian gần đây, nhiều người truyền tai nhau rằng táo đỏ, một loại quả khô thường dùng trong các món ăn và bài thuốc Đông y có công dụng làm đẹp da, chống lão hóa và giúp chị em “níu giữ tuổi xuân”. Nhưng liệu những lời đồn thổi đó có cơ sở khoa học hay chỉ là chiêu trò quảng cáo?

Táo đỏ là gì?

Táo đỏ, còn gọi là đại táo, hồng táo hay táo tàu, là quả của cây táo ta sau khi được phơi hoặc sấy khô. Đây là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y, thường xuất hiện trong các bài thuốc bổ huyết, an thần, bồi bổ cơ thể, đặc biệt là trong các bài thuốc dành cho phụ nữ sau sinh hoặc người thể trạng yếu.

Táo đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng như:

Vitamin C: Chống oxy hóa, giúp sáng da, tăng đề kháng.

Vitamin B (đặc biệt là B2 và B6): Hỗ trợ làn da khỏe mạnh, hạn chế mụn.

Sắt, canxi, photpho: Tốt cho máu và xương.

Chất xơ, flavonoid, polysaccharide: Có lợi cho tiêu hóa, tuần hoàn máu và làm chậm quá trình lão hóa.

Táo đỏ có thực sự giúp trẻ lâu và đẹp da?

Khả năng chống lão hóa: Các nghiên cứu hiện đại cho thấy táo đỏ có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa như flavonoid và polysaccharide. Các chất này giúp giảm gốc tự do – một trong những nguyên nhân chính gây lão hóa da và cơ thể. Vì thế, việc tiêu thụ táo đỏ điều độ có thể hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa từ bên trong.

Tác dụng làm đẹp da: Vitamin C trong táo đỏ giúp thúc đẩy sản sinh collagen – thành phần quan trọng giúp da căng mịn, đàn hồi. Ngoài ra, một số hợp chất trong táo đỏ còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường cung cấp oxy cho da, từ đó giúp da sáng và hồng hào hơn.

Tác dụng với nội tiết nữ giới: Một số nghiên cứu trong y học cổ truyền Trung Hoa và Hàn Quốc chỉ ra rằng táo đỏ có thể giúp điều hòa khí huyết, cải thiện tình trạng kinh nguyệt không đều và giảm mệt mỏi ở phụ nữ. Khi nội tiết ổn định, làn da cũng được cải thiện đáng kể.

Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn nào khẳng định chắc chắn rằng táo đỏ có tác dụng “trẻ hóa” như một loại mỹ phẩm hay thuốc chống lão hóa. Phần lớn các bằng chứng đến từ kinh nghiệm dân gian và các nghiên cứu nhỏ trong phòng thí nghiệm.

Táo đỏ là thực phẩm lành mạnh và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên thần thánh hóa công dụng của nó. Việc làm đẹp và giữ gìn tuổi xuân cần sự kết hợp giữa chế độ dinh dưỡng hợp lý, sinh hoạt điều độ, và chăm sóc da đúng cách. Táo đỏ có thể là một phần trong chế độ ăn uống tốt, nhưng không thể thay thế mỹ phẩm hay thuốc điều trị lão hóa.

Một số lưu ý khi sử dụng táo đỏ

Không nên lạm dụng: Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 3–5 quả táo đỏ, tùy theo thể trạng. Ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng, nóng trong người.

Người tiểu đường cần cẩn trọng: Táo đỏ có vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều đường nên không phù hợp với người bị tiểu đường hoặc cần kiểm soát đường huyết.

Chọn sản phẩm rõ nguồn gốc: Táo đỏ nhập khẩu trôi nổi có thể chứa dư lượng hóa chất bảo quản. Hãy chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, uy tín.