Ngày 13/5, lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc đã kiểm tra đột xuất một nhà hàng tại TP Vĩnh Yên, phát hiện gần 800 kg thịt lợn bốc mùi, không có dấu kiểm soát giết mổ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở bị kiểm tra là nhà hàng Thanh Mai (TDP Đông Thành, phường Đồng Tâm) do ông Bùi Văn Thảo (trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường) làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 22 con lợn thịt đã mổ, bỏ nội tạng, với tổng trọng lượng khoảng 770 kg. Toàn bộ số thịt có dấu hiệu bốc mùi hôi thối, xuất huyết ngoài da, không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y và không đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Ngày 3/6, đại diện Sở An toàn thực phẩm TP HCM cho biết, đã có kết quả xử lý bước đầu sau khi tiến hành kiểm tra hàng loạt cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm chế biến thực phẩm, liên quan đến hiện tượng "lòng xe điếu" đang gây xôn xao dư luận. Theo đó, 2 cơ sở vi phạm đã bị lập biên bản và xử phạt hành chính với tổng số tiền gần 15 triệu đồng.

Tại hộ kinh doanh Lòng Chát Quán (268 Hồng Lạc, phường 11, quận Tân Bình), dù cơ sở khai báo không bán lòng xe điếu mà chỉ kinh doanh lòng heo thông thường, đoàn kiểm tra vẫn lấy mẫu để xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn như chì, hàn the và formol. Kết quả cho thấy mẫu không chứa các chất độc hại.

Vừa qua, công ty Bornstein Seafoods Inc., có trụ sở tại Bellingham, Washington đã tự nguyện công bố thu hồi lượng lớn sản phẩm "Tôm thịt đã nấu chín, bóc vỏ, ăn liền" (Cooked, Peeled, Ready-To-Eat Coldwater Shrimp Meat). Quyết định này được đưa ra sau khi phát hiện nguy cơ tiềm ẩn nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes trong các lô sản phẩm.

Theo nguồn thông tin từ FDA Hoa Kỳ, tổng cộng 44.550 pound (khoảng hơn 20 tấn) sản phẩm đã bị thu hồi. Các sản phẩm này được phân phối rộng rãi tới các nhà bán lẻ và nhà phân phối tại một số bang của Hoa Kỳ bao gồm California, Oregon, Washington và cả British Columbia, Canada. Ngoài ra, có khả năng sản phẩm đã được phân phối rộng hơn trên toàn quốc.