Thực hiện ngay chế độ ăn theo nhóm máu để có thân hình mơ ước

Chế độ ăn theo kiểu gen (genotype diet), được phát triển bởi chuyên gia Peter D'Adamo, giúp hòa hợp bữa ăn và lối sống theo gen của bạn thông qua một chỉ số vô cùng quen thuộc - nhóm máu.

Nếu bạn muốn có thân hình mơ ước, hãy để ý đến "chìa khóa" là chế độ ăn theo nhóm máu của mình.
Nhóm máu AB - Nhóm chiến binh
Thuc hien ngay che do an theo nhom mau de co than hinh mo uoc
 
Các chiến binh thường có vóc dáng mảnh khảnh, chân dài ở thời tuổi trẻ. Nhưng cơ thể họ sẽ giảm dần nhịp phát triển khi bước vào tuổi 40.
Với đặc điểm dễ tăng cân trở lại, quá trình trao đổi chất uể oải và lão hóa sớm, nhóm chiến binh có thể gặp phải các rắc rối trong vấn đề sinh sản và giai đoạn sau của cuộc đời, dễ mắc tiểu đường.
Nếu bạn có nhóm máu A hoặc AB, bạn không nên ăn các loại thịt và thực phẩm qua chế biến có chỉ số đường huyết (GI) cao - ví dụ ngũ cốc ăn sáng, bánh mỳ và bữa ăn được hâm nóng bằng lò vi sóng.
Bạn cũng nên áp dụng chế độ ăn kiêng thịt, chỉ ăn cá béo và các thực phẩm giàu protein như đậu phụ.
Thường xuyên tập các bài tập thuộc kiểu thể dục nhịp điệu - chạy, đi bộ hoặc bơi – cũng được khuyến nghị.
Nhóm máu B - Nhóm tập hợp
Thuc hien ngay che do an theo nhom mau de co than hinh mo uoc-Hinh-2
 
Những người có nhóm máu B sở hữu thân hình đầy đặn hơn. Và giống nhóm chiến binh, họ có xu hướng dễ mắc tiểu đường ở giai đoạn sau này. Họ cũng có thể phải đối mặt với tình trạng cân nặng lên xuống thất thường.
Nhóm tập hợp nên ăn các loại protein nạc, như thịt gà, gà tây, trứng và cá. Trong khi đó, nên loại bỏ bánh mì trắng, mỳ Ý trắng. Thường xuyên tập thể dục nhẹ nhàng. Đi bộ và bơi lội là những lựa chọn phù hợp.
Nhóm máu A - Nhóm giáo viên
Thuc hien ngay che do an theo nhom mau de co than hinh mo uoc-Hinh-3
 
Những người thuộc nhóm giáo viên thường khỏe mạnh, linh hoạt. Nhìn chung, họ có chiều cao trung bình, chỉ số cân nặng cơ thể BMI thấp và trao đổi chất mạnh
Họ có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa nhưng cũng có thể sống rất thọ, chỉ cần nỗ lực để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.
Những người nhóm máu A nên ăn nhiều cá trắng, quả hạch, gạo, mỳ Ý, trái cây, rau nhưng tránh ăn quá nhiều thịt đỏ.
Yoga là cách tuyệt vời để giúp nhóm giáo viên giữ gìn vóc dáng.
Nhóm máu O - Nhóm thợ săn
Thuc hien ngay che do an theo nhom mau de co than hinh mo uoc-Hinh-4
Nhóm thợ săn thường cao và có thân hình mảnh khảnh, có đường quai hàm rất sắc nét. 
Trao đổi chất vô cùng mạnh mẽ đồng nghĩa với việc họ ít khi bị gục ngã trước virus. Nhưng họ cũng có thể dễ mắc các vấn đề về đường huyết và dị ứng.
Nhóm thợ săn sẽ có sức khỏe tốt nếu áp dụng chế độ ăn gồm thịt gà, thịt đỏ nạc, đặc biệt là thịt bò và thịt cừu. Thật nhiều rau lá, ví dụ, bông cải xanh, cải kale, rau bina cũng giúp họ đạt được thể hình và thể trạng tốt nhất.
Đậu lăng và đậu thận có thể ngăn chặn việc sản sinh insulin, do đó, đây là nhóm thực phẩm mà người có nhóm máu O nên tránh tuyệt đối.
Giống nhóm chiến binh và nhóm tập hợp, các bài thể dục nhịp điệu, chạy, bơi, đi bộ... là lựa chọn thích hợp cho nhóm thợ săn.
Nhóm máu RhD âm, ví dụ B- hoặc O-
Thuc hien ngay che do an theo nhom mau de co than hinh mo uoc-Hinh-5
 
Trong tế bào hồng cầu, yếu tố Rh là một loại protein mà bạn được hoặc không được kế thừa từ cha mẹ. Bạn thuộc nhóm Rh dương tính nếu bạn có loại protein này. Còn nếu bạn không có loại protein này, bạn thuộc nhóm Rh âm tính.
Nếu bạn thuộc nhóm khám phá, bạn thường có vai rộng, hông hẹp và có thể gặp phải chứng bất dung nạp thực phẩm cũng như rắc rối liên quan tới hormone.
Thực phẩm giàu sắt - đậu đỗ, đậu lăng, đậu phụ, hạt điều, rau bina... có tác dụng tốt nhất giúp nhóm khám phá duy trì sức khoẻ.
Chỉ nên tiêu thụ đồ uống có cồn và caffeine với lượng vừa phải, đồng thời hạn chế tối đa thực phẩm qua chế biến.
Đạp xe là lựa chọn không thể thích hợp hơn cho những người thuộc nhóm khám phá giữ gìn thân hình cân đối.

Dấu hiệu thiếu tinh bột trầm trọng nguy hiểm tới sức khỏe

(Kiến Thức) - Tinh bột (Carbohydrate, gọi tắt là carbs), bao gồm đường, tinh bột và chất xơ. Khi cơ thể thiếu carbs, bạn sẽ nhận thấy một số dấu hiệu như mệt mỏi không lý do, thèm bánh mì, hơi thở có mùi kèm theo táo bón...

Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe

Carbs cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết để hoạt động, hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh và năng động.

Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-2
Các nguồn thực phẩm chứa carbs là ngũ cốc, gạo, khoai tây, đậu, hạt... Thiếu carbs, cơ thể bạn sẽ gặp phải một số dấu hiệu đáng lo ngại sau.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-3
Chế độ ăn thiếu tinh bột có thể khiến bạn bị nhiễm Keton, một trong những chất gây nên tình trạng hơi thở có mùi chua. Ngoài ra, trong thời gian đầu "vắng bóng" tinh bột, bạn cũng sẽ gặp phải tình trạng khô miệng.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-4
Việc bạn thèm ăn món nhiều tinh bột như bánh mì, mì... chứng tỏ chế độ ăn uống có lượng carbs thấp.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-5
Nếu cơ thể không được cung cấp đủ carbohydrates, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi suốt cả ngày.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-6
Thực phẩm giàu carbs thì giàu hàm lượng chất xơ. Vì vậy, thiếu carbs trong chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến tình trạng táo bón.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-7
Trí nhớ kém: Phần lớn năng lượng bổ trợ cho hoạt động của não bộ đến từ tinh bột. Các tế bào não của chúng ta được nuôi dưỡng bởi glucose. Thiếu tinh bột lâu, bạn sẽ phải đối mặt với tình trạng trí nhớ sụt giảm.
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-8
Chế độ ăn low carbs sẽ ảnh hưởng đến các mô cơ bắp bởi cơ thể sử dụng mô cơ bắp để sản xuất năng lượng do carbohydrate không đủ. Vì vậy, nếu thấy cơ bắp mất đi thì bạn cần xem lại chế độ ăn uống của mình. 
Dau hieu thieu tinh bot tram trong nguy hiem toi suc khoe-Hinh-9
Căng thẳng, stress: Chế độ ăn với hàm lượng tinh bột thấp được xem là một trong những nguyên nhân làm giảm nồng độ serotonin (hormone điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và các vấn đề về tiêu hóa) trong não. Điều này dẫn đến tâm trạng hay cáu gắt, stress. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Chế độ ăn đơn giản đánh bại gan nhiễm mỡ, mỡ thừa

Nghiên cứu của Mỹ vừa phát hiện ra chế độ ăn uống đơn giản giúp bạn chiến đấu với béo phì và chứng gan nhiễm mỡ mà vẫn không phải kiêng khem kham khổ.

Các nhà khoa học từ Đại học Wake Forest đã tiến hành thí nghiệm một số chế độ ăn lên một loài linh trưởng có khẩu vị và các quá trình chuyển hóa khá giống con người là khỉ Macaca fascicularis. Thật bất ngờ, họ đã phát hiện một trong những chế độ ăn ngon lành nhất thế giới có tác dụng đáng ngạc nhiên lên bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) và cả "cơn ác mộng" béo phì.

Quy tắc chọn thực phẩm chống viêm “tốt hơn thuốc Tây“

(Kiến Thức) - Chế độ ăn uống chống viêm chứa một lượng gia tăng chất chống oxy hóa, đó là các phân tử phản ứng trong thực phẩm, giảm số lượng các gốc tự do, phòng ngừa các bệnh mãn tính, ung thư...

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“

Một trong những biện pháp tốt nhất có thể làm để ngăn ngừa hoặc làm giảm viêm là tuân thủ chế độ ăn chống viêm. Một chế độ ăn chống viêm liên quan đến việc ăn thực phẩm nhất định và tránh một số loại cụ thể để giảm thiểu các triệu chứng của bệnh viêm mãn tính.


Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-2
Nên chọn ăn cá hồi hoang dã: Cùng với các loại cá béo khác, cá hồi hoang dã chứa dồi dào axit béo omega-3, axit này được cho là có khả năng chống viêm, bảo vệ tim, chuyên gia dinh dưỡng Cassetty (Mỹ) nói. Tuy nhiên, nên chọn cá hồi hoang dã trong tự nhiên, hạn chế dùng cá hồi nuôi.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-3
Hạn chế cơm trắng: Theo chuyên gia dinh dưỡng, cơm trắng cũng là một trong những loại thực phẩm nếu tiêu thụ nhiều sẽ làm lượng đường trong máu tăng nhanh hơn. Do vậy, bạn nên ăn với lượng vừa phải hàng ngày.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-4
Nên ăn mận: Jackie Newgent, một chuyên gia dinh dưỡng ẩm thực ở Brooklyn, New York cho biết: “Nghiên cứu phát hiện ra rằng, việc thường xuyên ăn mận giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và xương khỏe mạnh, chống viêm tốt nhờ có chứa chất polyphenol”.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-5
Hạn chế bánh nướng: Các loại bánh nướng chứa nhiều tinh bột, đường tinh luyện, chất phụ gia, chất tạo màu đều làm tăng nguy cơ mắc tình trạng viêm.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-6
Uống trà xanh: Trà xanh giàu chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể, đặc biệt là khả năng chống viêm, ngăn ngừa viêm xương khớp, khối u, ung thư. 

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-7

Ăn bông cải xanh: Các loại rau họ cải như bông cải xanh là một trong những thực phẩm chống viêm rất tốt. Bông cải xanh có chứa sulforaphane, một chất phytochemical có thể có đặc tính chống ung thư cũng như tác dụng chống viêm để ngăn ngừa tình trạng viêm mãn tính.


Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-8
Ăn gừng: Không chỉ tăng hương vị cho món ăn, gừng còn có tác dụng chống viêm hiệu quả.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-9
Ăn nho: Một số nghiên cứu ở Mỹ phát hiện ra rằng, nho giúp ngăn ngừa tình trạng viêm, ung thư do có chất polyphenol được tìm thấy trong nho.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-10
Bổ sung nghệ: Bạn có thể thêm loại gia vị chống viêm này vào mọi thứ từ sinh tố đến món xào và súp. Nó chứa các hợp chất chống viêm rất mạnh và đã được chứng minh là rất tốt cho bệnh viêm khớp.

Quy tac chon thuc pham chong viem “tot hon thuoc Tay“-Hinh-11
Thêm hạt chia vào chế độ ăn: Bạn nên thêm loại hạt nhỏ bé này vào chế độ ăn chống viêm. Hạt chia không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn chứa axit béo omega-3, chất đạm và chất xơ. Ảnh: RD. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.