Đoạn clip do camera hành trình của ô tô 1 người đi đường ghi lại được vào sáng nay (9/12) tại đường Khánh Hội, quận 4, theo hướng từ quận 7 về quận 4.

Mùa cà chua đang rộ, những trái cà chua chín đỏ, căng mọng không chỉ có giá rẻ ngoài chợ mà nhiều gia đình còn tự trồng được, thu hoạch chẳng xuể. Đây chính là thời điểm lý tưởng để tích trữ cà chua dùng dần, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch cho bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, cà chua rất dễ hỏng, mất đi hương vị tươi ngon vốn có. Vậy làm sao để trữ đông cà chua mà vẫn giữ được màu sắc, dinh dưỡng và độ thơm ngon khi chế biến? Cùng tham khảo cách bảo quản cà chua của chị Tạ Thị Minh Thương để giúp bạn luôn có sẵn cà chua trong bếp mà không lo lãng phí nhé.

Chị Minh Thương chia sẻ rằng mẹ chị đã trồng được nhiều cà chua sạch và an toàn. Để không lãng phí nguồn thực phẩm này, chị đã nghiên cứu các phương pháp bảo quản hiệu quả. Sau nhiều lần thử nghiệm với các cách khác nhau, chị đã chọn phương pháp trữ đông cả quả. Phương pháp này không chỉ giúp bảo quản cà chua lâu dài mà hương vị của nó cũng không thay đổi nhiều.