Đang ăn bánh bao phát hiện nhân thịt chuột, người đàn ông sốc nặng

(Kiến Thức) - Bị khách phản ánh, chủ cửa hàng phản bác, bánh bao nhà anh được làm thủ công từng chiếc một, không thể có chuyện quấn cả một cái đầu chuột to đùng vào nhân bánh bao mà không biết.

Theo thông tin đăng tải, cô Tôn, ở thành phố Phúc Châu, tỉnh Phúc Kiến mới đây cùng người nhà ra ngoài chơi. Lúc đi về gia đình cô có mua một túi bánh bao nhân rau thịt của một cửa hàng trên phố.
Chẳng ngờ, khi chồng cô vừa cắn miếng bánh đầu tiên lập tức nhận ra điều khác lạ sau đó quăng bỏ cả túi bánh bao. Chiếc bánh lăn trên mặt đất, lộ ra một miếng thịt lạ lùng.
Nhìn kỹ hơn, cô Tôn và chồng hoảng hồn khi phát hiện, miếng thịt đó không phải là thịt lợn hay thịt gà, mà là một cái đầu chuột hoàn chỉnh và 1/3 cơ thể phía trên.
Dang an banh bao phat hien nhan thit chuot, nguoi dan ong soc nang
 Chiếc bánh bao khiến gia đình cô Tôn hết hồn.
Phẫn nộ bởi vệ sinh an toàn thực phẩm của cửa hàng bán bánh bao, cô Tôn chụp ảnh lại và đăng tải lên mạng, lan truyền thông tin về chiếc bánh bao nhân thịt chuột. Ngay sau đó, truyền thông địa phương có liên lạc với chủ cửa hàng bánh bao.
Nhận phỏng vấn, chủ cửa hàng cho biết, bánh bao nhà anh được làm thủ công từng chiếc một, không thể có chuyện quấn cả một cái đầu chuột to đùng vào nhân bánh bao mà không hề hay biết.
Chủ cửa hàng và nhân viên cũng công khai quy trình làm một chiếc bánh bao hoàn chỉnh, từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến khi hấp chín.
Dang an banh bao phat hien nhan thit chuot, nguoi dan ong soc nang-Hinh-2
 Chủ quán bánh bao cho rằng mình bị oan, không thể có chuyện phi lý như vậy xảy ra. 
Sau đó, các ban ngành liên quan đã đến điều tra vệ sinh an toàn thực phẩm của cửa hàng. Mặc dù bên trong cửa hàng hơi lộn xộn và một số bộ phận không đủ các tiêu chuẩn vệ sinh nhưng không có bất cứ tình trạng bất thường nào.
Chủ cửa hàng sau đó tức giận kêu oan, thẳng thắn nói: "Bảo là con muỗi, con ruồi còn có thể. Đằng này con chuột to như thế, làm sao có thể chui vào làm nhân bánh bao, muốn vu oan giá họa cũng đừng phi lý như thế!".
Hiện, nhân viên cục an toàn thực phẩm thành phố đang thu thập thêm chứng cứ rồi mới xử lý, giải quyết. Trong thời gian này, cửa hàng bánh bao phải tạm ngừng kinh doanh.

Dấu hiệu chưa uống đủ nước, số 8 khiến nhiều người giật mình

(Kiến Thức) - Nước chiếm 50-60% trọng lượng cơ thể. Không cung cấp đủ lượng sẽ khiến cơ thể vận hành bất thường. Dưới đây là những dấu hiệu chưa uống đủ nước không nên bỏ qua.

Dau hieu chua uong du nuoc, so 8 khien nhieu nguoi giat minh
 Khát nước. Khát nước là tín hiệu tự nhiên đầu tiên cho thấy cơ thể xuất hiện tình trạng mất nước. Tùy vào mức độ mất nước, chất điện giải trong máu như natri và kali sẽ trở nên đặc hơn, khiến não bộ phát tín hiệu khát, cần bổ sung nước. 

Món chuột lang quay lừng danh của Peru nhưng nhiều người lại “sợ tái mặt”

(Kiến Thức) - Ở châu Âu, chuột lang được coi là thú cưng nhưng tại Peru, chúng được người dân nuôi lớn để làm món chuột lang quay. Thịt chuột được để nguyên con ướp với tỏi và muối, chiên giòn hoặc xiên nướng thành món đặc sản trứ danh.

Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”

Cuy hay còn gọi là chuột lang quay xuất hiện trong bữa ăn của người dân Peru cách đây từ hàng ngàn năm và trở thành một đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ hội.

Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-2
Thịt chuột lang nướng có hàm lượng protein cao và ít cholesterol hơn thịt gà, lợn hay bò. Tại Cusco có cả chương trình nuôi chuột lang làm thực phẩm cho các bệnh nhân ung thư, vì thịt của chúng tốt cho sức khỏe hơn các loại thịt khác.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-3
Hai món nổi tiếng nhất làm từ chuột lang ở Peru là cuy chactado, cuy al palo. Cuy chactado là đặc sản vùng Arequipa với thịt ép chặt bằng đá rồi chiên giòn, còn cuy al palo là chuột lang quay trên bếp than.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-4
Người dân Peru không ăn cuy trong ngày thường mà dành món ăn này cho các dịp quan trọng như lễ hội, sinh nhật, năm mới, tiệc đãi khách quý... 
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-5
Nuôi chuột lang chỉ cần một không gian nhỏ và rau làm thức ăn. Tuy vậy, những con chuột nuôi làm thực phẩm chỉ được cho ăn cỏ linh lăng (cây họ đậu) để đảm bảo độ dai của thịt.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-6
Chúng được nuôi và chăm sóc rất cẩn thận để cho hương vị thơm ngon nhất.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-7
Thịt chuột lang khi chế biến thành món ăn sẽ được giữ nguyên con.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-8
Thịt chuột lang sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ, để khi nướng thì lớp da mới vàng rụm, hấp dẫn được.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-9
Khi chín sẽ được ăn cùng khoai tây vàng, ngô và đặc biệt là thực khách ăn bằng tay, không cần thìa dĩa.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-10
Hương vị của món này gần giống thịt gà nhưng lại thơm và đậm vị hơn rất nhiều, nhai không hề có cảm giác ngán mà lại rất ngậy và ngọt thịt.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-11
Người Peru tiêu thụ khoảng 65 triệu con chuột lang mỗi năm.
Mon chuot lang quay lung danh cua Peru nhung nhieu nguoi lai “so tai mat”-Hinh-12
Ngày càng nhiều du khách quốc tế tò mò hoặc ham khám phá ẩm thực địa phương nên nhiều nhà hàng ở Peru đã cho cuy vào thực đơn. Ảnh: Internet.

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.