Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng đa phần bệnh nhân mắc sỏi thận thường có chế độ dinh dưỡng bất cân bằng, uống ít nước, ăn nhiều thức ăn có lượng lớn axit nước tiểu, axit oxalic,… Do đó việc cải thiện chế độ ăn uống hợp lý cho người bị sỏi thận là rất quan trọng.

Dưới đây là những thực phẩm sẽ hỗ trợ hạn chế quá trình phát triển của sỏi thận, đồng thời cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ hòa tan, ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.

Thực phẩm chứa nhiều canxi

Một sai lầm trong điều trị sỏi thận đó chính là việc hạn chế hấp thụ canxi cho cơ thể. Tuy nhiên trong quá trình điều trị sỏi thận, nếu kiêng hoàn toàn canxi thì không những không thể hạn chế quá trình phát triển của bệnh mà còn gây mất cân bằng trong cơ thể, gây nguy cơ loãng xương, đồng thời khiến cơ thể hấp thụ nhiều oxalat hơn, gia tăng khả năng tạo sỏi thận. Chính vì vậy, trong thực đơn hàng ngày của người bị sỏi thận vẫn nên đưa các thực phẩm bổ sung lượng canxi cần thiết, có thể từ phô mai, các loại hạt, sữa chua,…

Thực phẩm giàu vitamin (vitamin A, vitamin D, vitamin B6)

Đây là các loại vitamin có lợi cho người bị sỏi thận, chẳng hạn như vitamin D sẽ giúp cho việc hấp thụ và chuyển hóa canxi tốt hơn, vitamin B6 có thể làm giảm khả năng hình thành oxalat, còn vitamin A sẽ có tác dụng điều hòa hệ thống bài tiết nước tiểu, hạn chế sự hình thành sỏi thận.

Bạn có thể bổ sung các loại vitamin này qua các thực phẩm thường ngày, ví dụ như vitamin D sẽ có nhiều trong lòng đỏ trứng gà, cá biển, sữa,… Vitamin A thì lại có nhiều trong các loại rau củ như khoai lang, diếp cá, cà rốt,… Đồng thời trong các loại hạt, trái cây, cám và gạo nguyên cám thì cũng rất giàu vitamin B6. Dựa vào đó có thể thay đổi thực đơn hàng ngày để làm phong phú thêm bữa ăn cho bệnh nhân.

Các loại trái cây họ cam, quýt

Đây là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C, đặc biệt chúng còn chứa một lượng lớn hoạt chất citrate, giúp hòa tan một số thành phần hình thành sỏi thận. Chính vì vậy hãy bổ sung thêm các loại trái cây này trong chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận là rất cần thiết.

Ảnh minh hoạ/Internet

Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ

Chất xơ có vai trò rất thiết yếu trong quá trình chuyển hóa thức ăn, có lợi cho hệ tiêu hóa, và đặc biệt là hệ bài tiết. Do đó, việc bổ sung chất xơ thường xuyên sẽ giúp cho người bệnh hạn chế phần nào sự phát triển của sỏi. Nên thêm vào thực đơn của bệnh nhân các loại thực phẩm giàu chất xơ như: Ớt chuông, bắp cải, cần tây,…

Ảnh minh họa/Internet

Bổ sung nhiều nước mỗi ngày

Bổ sung lượng nước mỗi là điều quan trọng đối với người bị sỏi thận. Các chuyên gia khuyên rằng bệnh nhân nên uống hơn 2,5 lít mỗi ngày - điều này sẽ kích thích bệnh nhân đi tiểu nhiều hơn, làm hạn chế khả năng tái phát sỏi. Bất kể bị sỏi thận loại nào cũng cần uống nhiều nước. Người bệnh có cung cấp nước từ nhiều loại đồ uống, không chỉ mỗi nước lọc, mà kể cả nước hoa quả, hay nước canh, nước súp trong bữa ăn.