Video: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội

Có thể nói, trong 36 phố phường Hà Nội, tên gọi phố Chả Cá có nguồn gốc rất đặc biệt. Nếu các phố khác từng là phố nghề với nhiều nhà làm nghề, thì phố Chả Cá chỉ có một gia đình làm chả cá mà thành tên.

Clip: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội

Đầu thế kỷ 20 có gia đình họ Đoàn ở nhà số 14 đã nghĩ ra một món ăn đặc biệt, đó là lấy cá nướng làm chả ăn với bún và một số gia vị, được nhiều người thưởng thức khen ngợi. Sau đó, gia đình này mở cửa hiệu bán món ăn ấy, thường được gọi là hiệu Chả Cá Lã Vọng vì ở ngoài cửa hàng có bày tượng ông Lã Vọng cầm cần câu và một xâu cá.

Dần dần món chả cá ấy được ưa thích, nổi tiếng khắp Hà thành, và người dân quen miệng gọi phố có hiệu chả cá là phố Chả Cá, từ đó trở thành tên gọi phổ biến.

Loại hoa dân dã ăn ngon, ổn định đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa

Hoa chuối có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đồng thời chứa các chất giúp ổn định cholesterol và đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa.

Cây chuối có thể tận dụng được nhiều phần để chế biến thực phẩm. Người Việt Nam sử dụng hoa chuối làm nộm, ăn kèm, nhúng lẩu, xào, nấu canh.

Kem socola được phục vụ trong bồn cầu, nhà hàng nhận bão phẫn nộ

Món ăn tráng miệng này khiến nhiều thực khách phải... rùng mình.

Mới đây, mạng xã hội xôn xao trước hình ảnh một nhà hàng nổi tiếng ở Israel phục vụ món kem socola trong... bồn cầu.

Top món ăn đường phố của người Hoa, nhất định phải thử ở TP HCM

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã "làm mưa làm gió" khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm các món ăn này.

Top mon an duong pho cua nguoi Hoa, nhat dinh phai thu o TP HCM
 Tô mì vịt tiềm trên đường Thành Thái, quận 10, TP HCM. Thịt vịt - nguyên liệu chính trong món ăn người Hoa nổi tiếng này - được tiềm (tần) rất mềm, ăn cùng loại mì sợi vàng, rau cải và nước dùng ngọt ngào, thơm mùi của các loại thảo mộc.