Uống sữa với thứ này tốt hơn thuốc bổ nhưng ít người biết

Ai cũng biết sữa là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng kết hợp sữa với nghệ sẽ tạo ra một loại đồ uống bổ dưỡng gấp bội.

Sữa nghệ không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn được coi như một phương thuốc tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật. Đây là thức uống vàng được người Ấn Độ sử dụng từ rất lâu.

Cách pha sữa nghệ

Chuẩn bị 120ml sữa tươi không đường, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 miếng gừng tươi nạo nhỏ hoặc 1/2 thìa cà phê bột gừng, 1/2 thìa cà phê bột quế, 1 nhúm tiêu đen xay, 1 thìa cà phê mật ong.

Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc nồi nhỏ và đun sôi. Khi sôi, bạn cần đun nhỏ lửa khoảng 10 phút hoặc khi thấy mùi thơm thì tắt bếp. Lọc qua một cái rây là có thể sử dụng.

Uong sua voi thu nay tot hon thuoc bo nhung it nguoi biet

Lợi ích sức khỏe từ sữa nghệ

Giảm viêm và đau khớp

Nghiên cứu cho thấy, curcumin - thành phần hoạt chất trong nghệ - có tính chất chống viêm rất mạnh. Ngoài ra, gừng và quế cũng có tác dụng chống viêm. Những thành phần này giúp làm giảm đau khớp do viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp.

Cải thiện trí nhớ và chức năng não

Các nghiên cứu cho thấy, một số thành phần trong sữa nghệ có thể giúp duy trì trí nhớ, giảm sự suy giảm chức năng não do các bệnh như Alzheimer và Parkinson.

Bảo vệ tim

Nghệ, gừng, quế đều có những đặc tính cơ lợi cho tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hơn nữa, chất curcumin trong nghệ có tác dụng cải thiện chức năng của niêm mạc mạch máu (còn gọi là chức năng nội mô). Chức năng nội mô khỏe mạnh là yếu tố để có một trái tim khỏe mạnh.

Giúp ngủ ngon

Uống một ly sữa nghệ ấm vào buổi tối giúp ích cho việc cải thiện giấc ngủ. Người hay mất ngủ, trằn trọc về đêm có thể sử dụng loại đồ uống này để cải thiện tình trạng.

Uong sua voi thu nay tot hon thuoc bo nhung it nguoi biet-Hinh-2

Cân bằng nội tiết

Theo tờ NDTV, uống sữa nghệ vào buổi tối giúp cân bằng nội tiết tố. Nó là một biện pháp hữu hiệu giúp khắp phục các tình trạng mụn trứng cá, điều hòa kinh nguyệt đối với phụ nữ.

Giảm nguy cơ ung thư

Một số nghiên cứu cho thấy các lại gia vị có trong sữa nghệ mang lại lợi ích trong việc chống ung thư.

Curcumin trong nghệ có thể tiêu diệt các tế bào ung thư trong ống nghiệm và ngăn chặn sự phát triển của các mạch máu mới trong khối u, hạn chế khả năng di căn của khối u.

6-gingerol - một hoạt chất trong gừng cùng có tác dụng ức chế sự phát triển của các khối u.

Làm đẹp da

Sữa nghệ có tác dụng làm giảm các dấu hiệu lão hóa, giảm mụn, giảm quầng thâm... Phụ nữ sử dụng sữa nghệ thường xuyên sẽ giúp làn da trở nên hồng hào, sáng bóng, căng mịn hơn. Đây là loại đồ uống được phụ nữ Ấn Độ tin dùng và được coi là bí quyết vàng để chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp.

Sập giàn giáo công trình Trung tâm Văn hóa xứ Đông: Tạm dừng thi công

(Kiến Thức) - Dự án Trung tâm Văn hóa xứ Đông vừa bị tạm dừng thi công để khắc phục sự cố sau vụ sập giàn giáo khiến 5 công nhân bị thương xảy ra tối ngày 22/10.

Thông tin mới nhất vụ sập giàn giáo tại công trường thi công dự án Trung tâm Văn hoá xứ Đông (tỉnh Hải Dương) khiến 5 công nhân bị thương, Ban Quản lý dự án Đầu tư xây dựng tỉnh Hải Dương vừa chỉ đạo đơn vị thi công tạm dừng thi công để khắc phục sự cố. Nguyên nhân dẫn đến vụ tai nạn lao động trên cũng đang được các cơ quan chức năng khẩn trương điều tra.

Kho hàng hoá chứa nhiều thùng sữa hiệu Ensure, bia ngoại không rõ nguồn gốc

(Kiến Thức) - Nhà chức trách phát hiện bên trong kho nhiều thùng sữa có nhãn hiệu Ensure và bia có nhãn hiệu Heniken, Corona Extra. Chủ kho hàng không xuất trình bất cứ giấy tờ hoá đơn nguồn gốc của lô hàng trên.
 

Ngày 15/5, Đội 7 thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03), Công an TPHCM phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Cục QLTT TPHCM phát hiện 1 kho hàng có số lượng lớn thùng sữa có hiệu Ensure và nhiều thùng bia hiệu Heniken, Corona Extra không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Theo đó, khoảng 15h30 cùng ngày, các đơn vị nói trên đã tiến hành đột kích vào kho hàng ở trên quốc lộ 1, phường Tân Hưng Thuận, quận 12. Qua kiểm tra, bên trong kho có hàng trăm thùng sữa có nhãn hiệu Ensure và nhiều thùng bia có nhãn hiệu Heniken, Corona Extra.

Gia đình 4 người ngộ độc nặng sau bữa tối với trứng gà: Cảnh báo 6 sai lầm

Khi tiêu thụ trứng luộc cần tránh những sai lầm dưới đây vì có thể gây ngộ độc hoặc làm mất dinh dưỡng của món ăn.

Gia đình 4 người ngộ độc nặng sau ăn bữa tối với trứng gà

Trứng gà là loại thực phẩm được lòng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Bởi chỉ từ nguyên liệu trứng chúng ta có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon.