Rửa cốc thủy tinh sạch bong bằng nguyên liệu sẵn có trong bếp

(Kiến Thức) - Ly cốc thủy tinh sau một thời gian sử dụng sẽ bị bám bẩn ố vàng. Nhưng chỉ với một số mẹo đơn giản, bạn có thể rửa cốc thủy tinh sạch bong sáng bóng trong tích tắc và không vết xước.

Dùng giấm
Giấm là một trong những nguyên liệu đa năng được các bà nội trợ sử dụng trong căn bếp của nhà mình. Đây cũng là một thứ giúp tẩy rửa hiệu quả mà nhanh chóng. Chất acetic trong giấm sẽ hòa tan các khoáng chất đó trong tích tắc. Do đó, bạn có thể dùng giấm để rửa cốc thủy tinh sạch bong và sáng bóng.
Rua coc thuy tinh sach bong bang nguyen lieu san co trong bep
Ảnh: Internet.
Đổ giấm vào trong cốc thủy tinh và ngâm khoảng 15 phút trước khi rửa lại bằng nước ấm. Giấm giúp khử mùi trong cốc thủy tinh. Đặc biệt với ly cốc thủy tinh sau khi dùng để uống rượu trắng bạn nên sử dụng cách này.
Dùng muối
Muối là một chất tẩy rửa vô cùng "lợi hại" và đặc biệt là rất thân thiện với môi trường. Muối hoàn toàn vô hại cho người sử dụng. Cách rửa sạch cốc thủy tinh nhanh nhất là muối. Muối tảng tốt hơn là muối tinh. Cho 1 nhúm muối vào cốc thủy tinh và dùng tay chà sát những hạt muối đó để rửa cốc. Rửa lại bằng nước lã.
Chanh
Rua coc thuy tinh sach bong bang nguyen lieu san co trong bep-Hinh-2
Ảnh: Internet. 
Chất acid citric có trong nước chanh sẽ nhanh chóng tẩy sạch vết bẩn mà không để lại vết xước trên đồ thủy tinh. Chanh còn giúp khử mùi. Dùng lát chanh cọ vào thành cốc và ngâm khoảng 10 phút trước khi rửa lại bằng nước ấm. Trên chiếc cốc còn vương lại chút mùi chanh thoang thoảng và còn sạch bóng tinh tươm.
Bột baking soda
Một thìa bột baking soda hòa với nước có thể đánh sạch cốc thủy tinh, sau đó ngâm bột baking soda trong cốc một lúc trước khi bạn rửa lại.
Kem đánh răng
Rua coc thuy tinh sach bong bang nguyen lieu san co trong bep-Hinh-3
Ảnh: Internet. 
Cho một ít kem đánh răng vào cái cốc bẩn, sử dụng bàn chải cọ rửa sau đó dùng nước lạnh rửa lại. Chiếc cốc sẽ sáng bóng như lúc bạn mới mua.
Bột nghệ
Hòa bột nghệ vàng với nước. Đổ dung dịch này vào trong cốc thủy tinh và để khoảng 5 phút. Xong rồi, bạn chỉ cần rửa lại cho sạch thôi.
Nước nóng
Nước nóng là cách rửa cốc thủy tinh sạch và rất tiện lợi. Bạn chỉ cần đổ nước nóng vào cốc thủy tinh uống rượu và ngâm trong 10 phút rồi rửa sạch lại với nước rửa bát là được.

Bạn đã biết rửa sạch thực phẩm đúng cách?

(Kiến Thức) - Những người quan tâm đến sức khỏe biết rằng việc rửa sạch thực phẩm đúng cách là cực kỳ quan trọng. Quá trình này trông thì có vẻ rất dễ dàng, chỉ cần mở vòi nước và rửa, nhưng không phải ai cũng làm đúng.

Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?

Trái cây và rau đông lạnh: Rau quả đông lạnh thực sự làm cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn: bạn chỉ cần cho chúng vào chảo và đun sôi. Tuy nhiên trước khi đem đông lạnh, bạn cần rửa sạch thực phẩm bằng nước. Nếu làm đúng quy trình này thì khi nấu bạn không cần rửa lại.

Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-2
Gạo: Tất cả các loại gạo nên được rửa sạch 3-4 lần trước khi nấu (đặc biệt là gạo hạt dài.) Lớp vỏ bên ngoài hạt gạo chứa khá nhiều bụi nên bạn cần rửa 3-4 lần trước khi nấu.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-3
Trai và hàu: Bạn phải rửa sạch tất cả các loại hải sản có vỏ ngay cả khi bạn mua các sản phẩm đông lạnh vì chúng có thể chứa đầy cát và sạn. Nếu không, bạn sẽ ăn tất cả những cặn bẩn và chất thải của chúng.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-4
Sữa và các sản phẩm từ sữa: Bạn nên rửa bao bì sữa, sữa chua và các sản phẩm lỏng khác trước khi mở chúng. Hàng ngàn khách hàng chạm vào các sản phẩm này mỗi ngày, họ nhặt chúng lên và đọc thông tin trên nhãn. Việc này có thể gây tích tụ vi khuẩn từ những người cầm vào sản phẩm trước đó.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-5
Cá: Bạn không cần rửa cá sống trừ khi bạn ăn sống nó. Nhiệt độ cao giết chết tất cả vi khuẩn và nếu bạn rửa sạch cá sống, nó có nguy cơ lây lan vi khuẩn xung quanh nhà bếp của bạn. Hãy nhớ rằng bạn nên rửa tay, thớt và dao sau khi cắt cá.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-6
Cải bắp: Dù là loại bắp cải nào đi nữa thì bạn cũng cần phải biết cách rửa rau thật kĩ lưỡng. Nếu bạn muốn nấu bắp cải tím hoặc trắng, bạn phải loại bỏ 2 lớp ngoài cùng vì chúng có thể ẩn chứa nhiều bụi bẩn, cắt bắp cải thành từng miếng rồi rửa dưới vòi nước chảy.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-7
Đồ uống đóng hộp: Đừng uống một lon soda mà không rửa nó trước hoặc ít nhất là lau miệng lon. Bạn biết rằng tất cả các lon nước ngọt thường được vận chuyển bằng xe tải và điều này có thể tích tụ bụi bẩn.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-8
Rau diếp: Tất cả rau xanh đều rất ngon và khỏe mạnh. Nhưng khi chuẩn bị rau diếp, đừng quên rửa nó. Để loại bỏ cát hoặc bụi bẩn trong lá rau, bạn phải xé rau diếp bằng 2 tay, rửa và ngâm trong nước sạch trong vài phút, rồi vớt rau ra rổ để cho khô ráo.
Ban da biet rua sach thuc pham dung cach?-Hinh-9
Táo: Hãy rửa táo thật kỹ trước khi ăn. Các nghiên cứu cho thấy rằng nếu bạn ngâm trái cây trong nước và baking soda trong 12 phút, phần lớn các hóa chất sẽ bị cuốn trôi. Ảnh: BS. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Loạt thực phẩm tuyệt đối không nên rửa trước khi chế biến

(Kiến Thức) - Để đảm bảo an toàn thực phẩm, hầu hết các bà nội trợ đều rửa sạch tất cả thức ăn trước khi cho vào nồi nấu. Tuy nhiên, bên cạnh những loại thực phẩm bạn nên rửa thì có một số không nên rửa.

Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien

Thực phẩm không nên rửa: Rửa thịt gà sống trước khi chế biến tưởng chừng là điều hợp lý nhưng các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo không nên rửa lại thịt gà mua sẵn ở siêu thị vì điều này có thể làm lây lan vi khuẩn.

Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-2
Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh, rửa thịt gà không hiệu quả mà còn có thể gây lây lan vi khuẩn. Khi vòi nước xả vào miếng thịt gà rồi chảy xuống hoặc bắn tung tóe ra xung quanh có thể làm vi khuẩn từ thịt lây lan rộng hơn ra bồn rửa, mặt bàn, thậm chí là quần áo.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-3
Cũng giống như thịt gà, các loại thịt gia súc khác như bò, lợn, bê, cừu... cũng không nên rửa trước khi nấu. Tốt nhất là bạn nên diệt vi khuẩn bằng cách thả thịt vào nước nóng.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-4
Mì ống cũng được các đầu bếp khuyên không nên rửa vì nó có thể làm mất đi lớp tinh bột bên ngoài. Trong khi chính lớp tinh bột này giúp hấp thụ nước sốt dễ dàng hơn, giúp món mì đậm đà, ngon hơn.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-5
Nấm hấp thụ nước rất nhanh và nhiều, vậy nên, nếu ngâm và rửa quá lâu với nước sẽ khiến chúng mất đi hương vị và nhanh hỏng. Bạn chỉ nên rửa qua thật nhanh rồi thấm khô bằng khăn giấy và chỉ rửa ngay trước khi nấu.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-6
Bên cạnh thực phẩm không nên rửa thì có những thứ bắt buộc phải rửa như trái cây và rau củ quả không ăn được cả vỏ. Việc rửa trái cây này nhằm đảm bảo không có vi khuẩn lây lan lúc bạn dùng tay gọt vỏ.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-7
Các đồ hộp thì vi khuẩn không thể xâm nhập vào bên trong vì có nắp kín nhưng vi khuẩn vẫn có thể tồn tại trên nắp hộp. Do vậy, bạn cần rửa hộp trước khi mở để tránh vi khuẩn bị xâm nhập.
Loat thuc pham tuyet doi khong nen rua truoc khi che bien-Hinh-8
Trái cây khô là một trong các loại thực phẩm rất bẩn trong quá trình chế biến. Do đó, trước khi ăn, bạn nên rửa sạch, thậm chí có một số loại hạt khô còn phải ngâm vài giờ mới nên ăn. Ảnh: Bright Side.

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Nguy hiểm khôn lường khi bạn không rửa tay thường xuyên mỗi ngày

Nếu bạn không rửa tay, các vi khuẩn, vết bẩn sẽ tấn công và tích tụ, gây ra các bệnh như tiêu chảy, hô hấp, ngộ độc.

Nguy hiem khon luong khi ban khong rua tay thuong xuyen moi ngay
 Nguy cơ mắc bệnh hô hấp nghiêm trọng: Nếu không rửa tay thường xuyên, bạn sẽ bị bệnh. Bạn có thể mắc phải chứng cảm lạnh thông thường hoặc các bệnh lý nghiêm trọng hơn thế nhiều. Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh Mỹ (CDC), cúm, viêm phổi, adenovirus, thậm chí là bệnh tay chân miệng là những căn bệnh về đường hô hấp mà bạn có thể mắc phải do lơ là rửa tay. Thường xuyên rửa tay sạch sẽ có thể giảm từ 16-21% nguy cơ mắc cảm lạnh và các bệnh về đường hô hấp. Ảnh: Medicalnewstoday.