Những điều ít người biết về cây rau răm quen thuộc

01/08/2017 14:00

(Kiến Thức) - Cây rau răm là loại rau gia vị quen thuộc với nhiều ứng dụng rất thiết thực trong cuộc sống hàng ngày.

Hà Nguyễn (tổng hợp)

Ngắm Harley-Davidson Street 750 “lột xác” tracker siêu độc

Cây rau răm là một loại rau gia vị phổ biến ở nước ta. Nó được sử dụng cho nhiều món ăn như bún thang, trứng vịt lộn, cháo trai, gỏi gà xé phay,... (Nguồn Chuyenkhoanamhoc)

Rau răm có vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng nên được sử dụng để khử mùi tanh của thực phẩm, đồng thời làm tăng hương vị cho món ăn. (Nguồn Tacdungcuacay)

Trên thế giới, cây rau răm còn phân bố ở các nước nhiệt đới ẩm thuộc khu vực Đông Nam Á như Lào và Campuchia. (Nguồn Agarwood)

Rau răm còn được biết đến với tên gọi khác là thủy liễu. Đây là loại cây thảo, thân mọc trườn ở gốc, lá mọc so le hình bầu dục. (Nguồn songkhoe)

Rau răm rất dễ trồng, chịu nóng tốt, lại có khả năng mọc chồi gốc và chồi thân khỏe. (Nguồn Chuyenkhoanamhoc)

Với những cây rau răm không bị hái lá thường xuyên sẽ ra hoa, kết quả. Đặc biệt, hoa quả của rau răm có thể sử dụng để làm thuốc. (Nguồn Flickr)

Ngoài là một loại rau gia vị, rau răm còn có nhiều công dụng như chữa cảm cúm, rắn cắn, đau bụng tiêu chảy do nhiễm lạnh, nước ăn chân,...(Nguồn Thoaihoacotsong)