Theo các chuyên gia y tế, một số loại thực phẩm chứa dưỡng chất có lợi cho mắt như vitamin A, C, E, kẽm, lutein và omega-3 có thể giúp làm chậm quá trình tiến triển của cận thị cũng như hỗ trợ sức khỏe võng mạc.
Cà rốt nguồn vitamin A dồi dào
Cà rốt từ lâu đã nổi tiếng với tác dụng bổ mắt nhờ chứa beta-caroten, tiền chất của vitamin A – chất cần thiết để duy trì chức năng của võng mạc, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu.
Cá béo giàu omega-3
Cá hồi, cá thu, cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm khô mắt và hỗ trợ chức năng tế bào võng mạc. Nghiên cứu cho thấy omega-3 còn có khả năng làm chậm sự tiến triển của các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác và tật khúc xạ.
Rau lá xanh chứa lutein và zeaxanthin
Rau bina (cải bó xôi), cải xoăn, súp lơ xanh... là những thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin – hai chất chống oxy hóa tập trung nhiều ở điểm vàng của mắt. Chúng giúp lọc ánh sáng xanh có hại và bảo vệ mắt khỏi tổn thương.
Trái cây họ cam quýt tăng cường vitamin C
Cam, quýt, bưởi, chanh... cung cấp lượng lớn vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của gốc tự do và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng.
Trứng và các loại hạt cung cấp vitamin E và kẽm
Lòng đỏ trứng chứa lutein, zeaxanthin và kẽm, hỗ trợ ngăn ngừa suy giảm thị lực. Trong khi đó, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt điều... lại giàu vitamin E, giúp bảo vệ các mô mắt khỏi tổn thương do oxy hóa.
BS Nguyễn Minh Tuấn, chuyên khoa Mắt, Bệnh viện Mắt TP HCM cho biết: “Chế độ ăn giàu dưỡng chất lành mạnh không thể chữa khỏi cận thị nhưng có thể hỗ trợ quá trình điều tiết và làm chậm sự tăng độ. Quan trọng nhất vẫn là giữ khoảng cách đọc hợp lý, nghỉ ngơi mắt sau mỗi 20 phút làm việc và khám mắt định kỳ”.
Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, người cận thị cũng cần duy trì lối sống khoa học, hạn chế thời gian nhìn màn hình điện tử, tăng cường hoạt động ngoài trời và sử dụng kính đúng cách để bảo vệ đôi mắt của mình.
