Thấy con phát triển cân đối, mẹ cháu hoàn toàn yên tâm. Nào ngờ một lần tự dưng cháu bị đau bụng, đi khám được chẩn đoán viêm gan, điều trị đỡ một thời gian lại tái phát. Mãi khi đi lấy thuốc Đông y chị mới biết, nguyên nhân là do cho con ăn quá nhiều trứng.

Ảnh minh họa.

Lời bàn: Theo GS.TSKH Bùi Quốc Châu, Giám đốc Trung tâm Diện chẩn điều khiển liệu pháp và xoa bóp Việt Nam, trứng rất giàu dinh dưỡng. Trong trứng có đủ protit, lipit, gluxit, các vitamin, các khoáng chất, các men và hormon. Các chất dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng, đặc biệt lòng đỏ chứa 1,6 hay 0,3gr cholesterol. Vì vậy, những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, mức cholesterol cao nên cảnh giác với tất cả các loại trứng.

Ăn trứng nhiều có thể gây đầy bụng, huyết áp cao, tiêu chảy, nổi mụn,  dị ứng... đặc biệt gây hại cho gan. Vì trứng rất bổ, khó tiêu do đó bắt gan phải làm việc nhiều, lâu dài sinh ra yếu rồi bệnh nặng có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan...

TIN LIÊN QUAN

• Sau khi ăn trứng cần tránh xa những thực phẩm nào?

• Không ăn trứng, mật ong ... khi bị sốt

• Ăn trứng vịt lộn làm tăng mỡ máu và đột quỵ

• Ẩn họa khôn lường khi ăn trứng vịt sống

• Đổ xô đi ăn trứng ung vì công hiệu hơn cả... Viagra?!

• Cách ăn trứng vịt lộn cho tốt nhất

BÀI ĐỌC NHIỀU

• 

  Kỳ tích giảm cân của chị em

• 

  Răng chìa hết ra ngoài vì bị sói dại liếm miệng

• 

  Tìm ra chất biến mặt bà già thành thiếu nữ

Răng chìa hết ra ngoài vì bị sói dại liếm miệng

1. Tapas (các món ăn nhẹ) ở Barcelona, Tây Ban Nha. Tapas - các món ăn nhẹ của Tây Ban Nha gồm: Patatas bravas (khoai tây giầm nước sốt cà chua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giăm bông), chorizo (xúc xích thịt lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) và berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát).

2. Pasta (mì ống) ở Naples, Italy. Các nhà nghiên cứu về ẩm thực vẫn tranh cãi rằng, liệu mì ống được đưa vào Italy bằng cách nhập từ Trung Quốc trong thế kỷ 13, hay người Italy cổ đã biết đến món này từ rất lâu trước đó. Tóm lại, đa phần mọi người đều nhất trí vào thế kỷ 18 thành phố Naples đã trở nên nổi tiếng với tên gọi thủ đô mì ống của thế giới.

Cải bó xôi phòng chống ung thư phổi. Cải bó xôi nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa thiệt hại bởi gốc tự do gây ra. Ăn một bát rau bina mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ ung thư phổi ít nhất 50%. Ngoài ra, cà chua, cà rốt, bí đỏ, lê và táo cũng có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh ung thư này.

Rong biển giúp ngừa ung thư vú. Rong biển không chỉ giàu vitamin E và chất xơ, mà còn phong phú về hàm lượng i-ốt. Các nhà khoa học tin rằng thiếu hụt i-ốt là một trong những yếu tố nguy cơ của ung thư vú. Do đó, ăn rong biển có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú. Ngoài ra, khoai lang, cà chua, đậu cũng là những thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư vú.