Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kiến thức cần biết

4 món bẩn nhất trong nhà hàng lẩu, thực khách gọi tới tấp

Khi đi ăn lẩu, bạn nên hạn chế gọi những món dưới đây.

Các loại viên nhúng lẩu

4 mon ban nhat trong nha hang lau, thuc khach goi toi tap

Các loại cá viên, tôm viên, bò viên được khá nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, có một sự thật mà bạn nên biết về loại thực phẩm này. Chúng thường được làm từ các loại thịt vụn trộn lại với nhau. Thành phần của chúng chủ yếu là chất béo, mỡ không tốt cho người dùng.

Không những vậy, thịt viên có nguy cơ được chết biến ở nơi kém vệ sinh, dễ nhiễm bụi bẩn, tạp chất từ các cơ sở chế biến. Chúng ta khó biết chắc được mức độ an toàn và dinh dưỡng của các loại thịt viên này. Do đó, tốt nhất vẫn nên hạn chế ăn.

Tôm đông lạnh

4 mon ban nhat trong nha hang lau, thuc khach goi toi tap-Hinh-2

Tôm là phần không thể thiếu trong các nồi lẩu hải sản. Tôm ở các nhà hàng bình dân sử dụng thường là tôm đông lạnh. Nhìn chúng có vẻ tươi ngon nhưng bạn không thể biết được chúng có được tẩm ướp thêm các loại thuốc để tránh bị nhũn hỏng trong quá trình bảo quản hay không.

Ngoài ra, hải sản vốn là thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn. Dù ướp đả hay để trong tủ đông cũng không thể triệu tiêu toàn bộ vi khuẩn mà chỉ tạm thời "đóng băng" không cho chúng hoạt động.

Hải sản để càng lâu ngày, vi khuẩn càng tăng nhanh và protein trong nó cũng bị biến tính, không còn tốt cho người sử dụng.

Các loại nấm

4 mon ban nhat trong nha hang lau, thuc khach goi toi tap-Hinh-3

Giá thành của đa số các loại nấm đều tương đối cao. Để giảm giá bán, một số quán lẩu sẽ chọn những loại nấm kém chất lượng. Nếu ăn phải loại nấm này, thực khách có thể bị nhiễm các chất độc hại, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu cho biết, nếu sử dụng phải nấm kim châm có chứa axit citric công nghiệp, chất này sẽ xâm nhập vào cơ thể, tác động tiêu cực đến hệ thần kinh và có thể gây ra xung huyết.

Đồ ăn nhẹ miễn phí

4 mon ban nhat trong nha hang lau, thuc khach goi toi tap-Hinh-4

Các nhà hàng thường mời thực khách sử dụng các món lạc rang, ngô, phồng tôm, bánh... trong lúc chờ đợi món chính được chuẩn bị. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế sử dụng những món này vì một số nơi tận dụng đồ ăn thừa của những người khách trước để tiếp tục phục vụ cho khách tiếp theo. Chúng ta không thể đảm bảo 100% về độ an toàn của những món ăn nhẹ này.

Theo Khoevadep

Tin liên quan

Bạn có thể quan tâm

Cộng đồng trẻ

Loạt đĩa cơm được trang trí nhìn thôi dân tình không nhỡ ăn vì...

(Kiến Thức) - Nhiều đầu bếp, người nội trợ đã bỏ công sức để trang trí những đĩa thức ăn có hình con vật giống như thật khiến cộng đồng mạng ngả mũ thán phục. 

Loat dia com duoc trang tri nhin thoi dan tinh khong nho an vi...
Những tác phẩm nghệ thuật trên đĩa này là của cô olanda Stokkermans sống ở Koersel, tại một ngôi làng nhỏ ở Bỉ với chồng và hai người con. 
Xem chi tiết

Top tin bài hot nhất

SPOTLIGHT

Photo

Hoa hậu H’Hen Niê khoe các món ăn độc lạ chỉ có ở quê nhà

(Kiến Thức) - Hoa hậu H'Hen Niê đang ở quê nhà Đắk Lắk tránh dịch trong những ngày cách ly toàn xã hội. Gần đây, người đẹp Ê-đê thường xuyên khoe những món ăn độc lạ như cháo kiến vàng, sâu muồng… trên trang cá nhân.

Hoa hau H’Hen Nie khoe cac mon an doc la chi co o que nha

Mới đây, H'Hen Niê gây bất ngờ khi chia sẻ video về nồi cháo của mình, trong đó lúc nhúc đầy kiến. Thoạt nhìn, nhiều người tưởng nồi cháo của H'Hen Niê bị hỏng nhưng thực chất đó lại là món đặc sản của những người dân Tây Nguyên.
Hoa hau H’Hen Nie khoe cac mon an doc la chi co o que nha-Hinh-2
H'Hen Niê giới thiệu, trong nồi cháo có một loại rau ở quê của cô là cây môn, nấu lẫn ba chỉ heo và kiến vàng. Cô cho biết món này rất ngon, hấp dẫn. Món ăn độc lạ này thực sự làm nhiều người sửng sốt.
Hoa hau H’Hen Nie khoe cac mon an doc la chi co o que nha-Hinh-3
Nếu như trứng kiến có ở nhiều vùng miền trong cả nước cũng là món đặc sản, thì ở quê của H'Hen Niê lại có món kiến vàng. Một món ăn dân dã mang đậm chất núi rừng Tây Nguyên.
Hoa hau H’Hen Nie khoe cac mon an doc la chi co o que nha-Hinh-4
Từ con kiến vàng có thể chế biến ra những món ăn hấp dẫn như: Gỏi kiến đu đủ; Muối kiến vàng ăn với cơm trắng, rau luộc, làm gỏi hoặc dùng để chấm với xoài xanh, cóc non…Những món ăn kiến vàng có hương vị lạ miệng.
Xem chi tiết

SPOTLIGHT

Photo

Ba món ăn tàn nhẫn được xem là đặc sản đắt đỏ, nhiều người mê

(Kiến Thức) - Quy trình chế biến ra những món ăn tàn nhẫn này khiến ai cũng phẫn nộ. Mặc dù đều là động vật lấy thịt nhưng cách người ta tạo ra những món ăn này bị nhiều người lên án là quá tàn nhẫn.

Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me

Gan ngỗng béo: Từ lâu gan ngỗng được biết đến là một trong những món ăn tàn nhẫn và xa xỉ. Cùng với trứng cá muối, nấm cục, gan ngỗng, ba món ăn này luôn nằm trong top những món ăn ngon bậc nhất.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-2
Tuy nhiên, những con ngỗng được chọn làm món ăn xa xỉ này phải sống trong môi trường nhân tạo, chúng bị ép ăn khiến gan bị nhiễm mỡ, chứa đầy chất béo và tạo nên một mùi vị thơm ngon đặc biệt.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-3
Do đó gan ngỗng mà chúng ta ăn là ăn trên nỗi đau của những con ngỗng. Một số quốc gia hiện nay đã cấm bày bán món ăn này.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-4
Tôm say rượu: Đối với những người lần đầu tiên thấy món ăn này đều tỏ ra tò mò và có phần cảm thấy tàn nhẫn khi những con tôm bị “hành hạ” như vậy. Ở Trung Quốc, món tôm say rượu được tìm thấy trong rất nhiều nhà hàng và bữa ăn hàng ngày của người dân.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-5
Món ăn này rất nổi tiếng ở Trung Quốc, những con tôm còn sống được trộn với rượu thuốc và các gia vị thảo dược khác nhau, khi toàn bộ thịt tôm được ngấm, con tôm sẽ ở trong trạng thái nửa tỉnh nửa say. Khi cho tôm vào miệng, người ăn sẽ cảm nhận được con tôm vẫn còn đang nhảy lách tách.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-6
Những người sành ăn thì cho rằng đây là món ăn hấp dẫn, nên thưởng thức một lần. Nhiều thực khách sau khi ăn đã nhận xét rằng tôm sống rất ngọt thịt, đậm đà, phần rượu cùng gia vị thấm vào thịt nên cảm giác ngon lạ.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-7
Tuy nhiên, một số thực khách bày tỏ sự phản đối khi những con tôm giống như bị tra tấn và hành hạ trước khi chết. Họ xem đây là món ăn có phần “vô đạo đức”, thà rằng nó chết ngay thì không sao, nhưng trước khi bị ăn còn phải làm trò tiêu khiển cho con người.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-8
Cà phê chồn là một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới được nhiều đại gia săn lùng. Tuy nhiên khi biết về nguồn gốc của loại thức uống này, nhiều người không muốn thưởng thức nó nữa.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-9
Để tạo ra những hạt cà phê thơm ngon, người ta nhồi nhét, ép những con chồn ăn cà phê thật nhiều để chúng có thể cho ra nhiều phân. Cuối cùng loại cà phê này cũng được tạo ra dựa trên nỗi đau của con chồn.
Ba mon an tan nhan duoc xem la dac san dat do, nhieu nguoi me-Hinh-10
Vì lợi nhuận mà một số nơi sẽ nhốt chồn trong lồng, không cho hoạt động và bắt ép ăn suốt ngày. Chính vì thế loại thực phẩm này cũng rất tàn nhẫn. Ảnh: Internet. 

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Xem chi tiết