13 thực phẩm là kháng sinh tự nhiên chống lại vi khuẩn

Bổ sung các thực phẩm có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm là cách đơn giản để tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các mầm bệnh.

Tỏi

Tỏi là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các thành phần có tác dụng chống nhiễm khuẩn. Nó có thể tiêu diệt vi khuẩn một cách hiệu quả. Ăn tỏi thường xuyên là cách tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.

Mật ong

Mật ong có đặc tính sát khuẩn, kháng khuẩn tự nhiên. Loại thực phẩm này chứa enzyme giải phóng hydrogen peroxid, chống lại nhiễm khuẩn. Ngoài ra, nó còn giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.

13 thuc pham la khang sinh tu nhien chong lai vi khuan

Giấm táo

Giấm táo thường được biết đến với tác dụng giảm cân. Trên thực tế, nó còn có hiệu quả trong việc thanh lọc cơ thể và cũng là một loại kháng sinh tự nhiên.

Hành tây

Nghiên cứu cho thấy, chiết xuất hành tây có tính kháng khuẩn, sử dụng hành tây có thể ức chế sự tăng trưởng của nấm.

Gừng

Nghiên cứu chỉ ra rằng gừng có đặc tính kháng nấm, kháng khuẩn. Gingerols - một hợp chất phytochemical phenol trong gừng tươi có khả năng kháng khuẩn. Đặc tính chống viêm của gừng giúp cơ thể loại bỏ các nhiễm khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch.

13 thuc pham la khang sinh tu nhien chong lai vi khuan-Hinh-2

Nghệ

Nghệ có tính kháng khuẩn và chống nấm. Nghiên cứu cho thấy, tinh dầu nghệ có thể điều trị nhiễm trùng khi uống trong 7 ngày.

Thực phẩm lên men

Một số thực phẩm lên men như sữa chua probiotic rất tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ cơ thể một cách tự nhiên, chống lại sự xâm nhập của các yếu tố gây nhiễm khuẩn.

Cải bắp

Cải bắp chứa nhiều vitamin C, lưu huỳnh. Những thành phần này có tác dụng chống nhiễm khuẩn. Sử dụng bắp cải có tác dụng chống lại nhiễm khuẩn hoặc phòng ngừa nhiễm khuẩn.

13 thuc pham la khang sinh tu nhien chong lai vi khuan-Hinh-3

Quế

Quế chứa các hợp chất hoạt tính như cinnamaldehyde và eugenol có đặc tính kháng khuẩn, giúp chống lại vi khuẩn gây viêm phổi, sốt, nhiễm trùng da, nhiễm trùng đường tiết niệu.

Húng quế

Dầu húng quế có đặc tính kháng khuẩn mạnh, giúp chống lại nhiều vi khuẩn khác nhau bao gồm vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa S. Enteritidis.

Ớt

Ớt chứa capsaicin, một hợp chất hoạt tính co tác dụng như kháng sinh, giúp chống lại vi khuẩn Streptococcus pyogenes gây bệnh cho con người.

13 thuc pham la khang sinh tu nhien chong lai vi khuan-Hinh-4

Sả

Tinh dầu sả có tác dụng chống lại 7 loại vi khuẩn gram âm. Loại tinh dầu được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày vì mùi hương dễ chịu, có đặc tính diệt khuẩn và đặc tính y học.

Đinh hương

Đinh hương thường được sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn. Nó còn có tác dụng chống lại các vi khuẩn gram dương và gram âm do có chứa eugenol, lipid và axit oleic.

Thực phẩm này ăn buổi tối sẽ “giết” sức khỏe nhanh khủng khiếp

Có rất nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại nằm trong "danh sách đen" không nên ăn vào buổi tối vì cực kỳ hại sức khỏe. Cùng xem đó là những loại thực phẩm nào nhé.

Thịt đỏ

Những siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe nam nữ trên 40 tuổi

(Kiến Thức) - Một chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm thiểu nguy cơ tàn tật, bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống ở người trung niên và người già. Sau đây là một số siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe cả nam giới và phụ nữ trên 40.

Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi

Siêu thực phẩm dành cho nam giới: Đầu tiên là cà chua. Siêu thực phẩm này chứa một loại carotenoid có nguồn gốc thực vật tên là lycopene có đặc tính chống oxy hóa. Sắc tố thực vật này làm cho cà chua có màu đỏ và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở tuổi già và kiểm soát huyết áp cao.

Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-2
2. Khoai lang: Một số vấn đề tuổi già thường gặp ở nam giới bao gồm huyết áp cao, các vấn đề về thị lực và tăng nguy cơ ung thư. Khoai lang chứa nhiều kali, beta-carotene và các chất dinh dưỡng quan trọng có thể hoạt động như một chất chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác ở nam giới.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-3
3. Yến mạch: Thực phẩm này có những lợi ích đa năng cho đàn ông lớn tuổi, chẳng hạn như điều trị rối loạn cương dương, ngăn ngừa táo bón, giảm lượng đường và giảm huyết áp. Nó chứa một axit amin gọi là L-arginine giúp điều trị các vấn đề nói trên về lâu dài. Yến mạch cũng là thực phẩm rẻ và dễ chế biến cho người lớn tuổi.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-4
4. Quả roi là một siêu thực phẩm tuyệt vời chứa đầy chất chống oxy hóa quan trọng. Nó rất tốt cho não và mắt do sự hiện diện của tecpenoit. Canxi trong quả roi có thể giúp duy trì sức khỏe của xương trong khi chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-5
5. Trứng: Trứng là một nguồn giàu protein có thể giúp tăng khối lượng cơ, duy trì sức mạnh và khả năng hoạt động của nó. Ăn trứng cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm mãn tính và thoái hóa.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-6
6. Nấm có thể giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi. Ăn nấm hai lần một tuần có thể giúp cải thiện trí nhớ, kỹ năng chú ý và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa như Alzheimer ở những người trên 40 tuổi.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-7
7. Hạnh nhân: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ các loại hạt có liên quan đến việc giảm các bệnh mãn tính lớn ở tuổi trung niên và người già. Hạnh nhân có thể giúp ngăn ngừa stress oxy hóa, viêm mãn tính và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như ung thư và rối loạn nhận thức.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-8
Siêu thực phẩm cho phụ nữ: Thứ nhất là sữa. Sữa là một nguồn giàu canxi có thể giúp ngăn ngừa mất khối lượng xương và các bệnh về xương do tuổi tác ở phụ nữ.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-9
2. Sữa chua: Khi phụ nữ bước vào tuổi trung niên, các bệnh tâm sinh lý trở nên phổ biến. Sữa chua có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương, các vấn đề tâm lý và các triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ 40 hoặc trên 40 tuổi. Nó rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi, vitamin B12 và riboflavin.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-10
3. Rau bina (cải bó xôi): Các loại rau lá xanh như rau bina có chứa các chất dinh dưỡng chống oxy hóa như vitamin C. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất phenolic chống oxy hóa trong rau bina làm tăng chất chống oxy hóa trong huyết thanh ở người và có thể giúp giảm các gốc tự do trong cơ thể và giảm sự lão hóa.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-11
4. Hạt lanh: Loại hạt này rất giàu phytoestrogen và các chất dinh dưỡng như axit linolenic, vitamin A, kali, vitamin C và kali. Hàm lượng cao của estrogen trong hạt lanh có thể giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố và chức năng sinh sản ở phụ nữ, thường có xu hướng giảm theo tuổi tác.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-12
5. Quả việt quất: Việc tiêu thụ quả việt quất có liên quan đến việc giảm suy giảm nhận thức ở phụ nữ lớn tuổi. Việt quất giúp cải thiện trí nhớ và các chức năng vận động do chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin K và mangan.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-13
6. Dưa cải: Dưa cải hoặc bắp cải lên men chứa nhiều axit lactic, tyramines, phytoestrogen, vitamin như A và C và các khoáng chất như kali, sắt và folate. Dưa cải bắp được coi là siêu thực phẩm giúp cải thiện tinh thần, các vấn đề sức khỏe, hỗ trợ sức khỏe của xương và giảm nguy cơ ung thư vú.
Nhung sieu thuc pham tot nhat cho suc khoe nam nu tren 40 tuoi-Hinh-14
7. Cá thu: Omega-3 trong cá thu là dưỡng chất quan trọng giúp phụ nữ ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, duy trì lượng máu, tăng cường miễn dịch và giảm các triệu chứng tâm lý do các triệu chứng tiền mãn kinh. Cá thu là một nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời và có thể được coi là một trong những siêu thực phẩm cho phụ nữ trên 40 tuổi. Ảnh: Internet. 

Thực phẩm độc vô cùng, thèm đến mấy cũng không nên ăn

Có nhiều loại thực phẩm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng theo các chuyên gia, đây lại là những món cực độc đối với sức khỏe. Ngoài ra, một số thực phẩm khác khi đã bị biến chất cũng không nên sử dụng bởi có thể gây chết người.

Thuc pham doc vo cung, them den may cung khong nen an
Ảnh minh họa: Internet 
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã đưa ra danh sách 6 loại thực phẩm mà ông "không bao giờ động đũa'. Ông đặc biệt cảnh báo thông tin này đối với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và những người có bệnh mãn tính.