12 thực phẩm khô có thể là ổ chứa ký sinh trùng, bán đầy ở chợ Việt với giá đắt đỏ, có loại hơn 1 triệu đồng/kg

Nhiều loại thực phẩm khô quen thuộc có thể tiềm ẩn ký sinh trùng, vi khuẩn và nấm mốc nếu chế biến, bảo quản không đúng cách. Ăn sai cách không chỉ gây rối loạn tiêu hóa mà còn tăng nguy cơ ngộ độc, nhiễm giun sán và mắc bệnh mãn tính. Nắm rõ nguy cơ và cách ăn đúng là cách bảo vệ sức khỏe đơn giản nhất.