Trung Quốc phát hiện virus corona trên cánh gà đông lạnh nhập khẩu

(Kiến Thức) - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho hay chưa có bằng chứng về việc virus Corona xâm nhập chuỗi thực phẩm, dù Trung Quốc mới đây đã phát hiện virus gây COVID-19 trên cánh gà đông lạnh.

Mới đây, chính quyền thành phố Thâm Quyến (Trung Quốc) xác nhận, một mẫu cánh gà đông lạnh nhập từ Brazil có kết quả dương tính với virus gây ra căn bệnh COVID-19.
Các cơ quan y tế của Thâm Quyến đã theo dấu và xét nghiệm cho những người có khả năng tiếp xúc với nguồn thực phẩm trên. Kết quả cho thấy, tất cả đều âm tính với COVID-19.
Dù vậy, chính quyền thành phố vẫn cảnh báo người dân thận trọng để giảm nguy cơ lây nhiễm virus corona nguy hiểm. “Rất khó để xác định gà đông lạnh bị nhiễm virus ở khâu nào”, một nhân viên của công ty xuất khẩu thịt Brazil cho hay.
Trung Quốc đã ngừng nhập khẩu một số nguồn thịt từ nước ngoài, tiến hành kiểm tra mọi thực phẩm được đưa vào nước này từ giữa tháng 6.
Trung Quoc phat hien virus corona tren canh ga dong lanh nhap khau
Chính quyền thành phố Thâm Quyến (Trung Quốc) xác nhận, một mẫu cánh gà đông lạnh nhập từ Brazil có kết quả dương tính với virus gây COVID-19. Ảnh minh họa.
Đầu tháng 8, chính quyền thành phố Yên Đài (Sơn Đông, Trung Quốc) thông báo phát hiện ra virus corona trên bao bì của gói hải sản nhập từ thành phố Đại Liên.
Một số loại hải sản mà công ty ở Yên Đài thu mua đã được sơ chế để xuất khẩu. Số lượng còn lại đang lưu trữ trong kho lạnh và vẫn chưa đưa ra thị trường.
Tuy nhiên, thông báo chỉ tiết lộ hàng từ Đại Liên chuyển tới nhưng không rõ nguồn gốc ban đầu ở đâu.
Các mặt hàng nhiễm virus đã được niêm phong. Những người tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm được đưa đi cách ly, tất cả đều có kết quả âm tính với nCoV.

Mời độc giả theo dõi video "Cuba hỗ trợ Việt Nam chống dịch Covid-19". Nguồn: VTC Now.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hiện chưa ghi nhận trường hợp nào lây nhiễm COVID-19 qua thực phẩm và bao bì.
Chuyên gia dịch tễ Maria Van Kerkhove của WHO cho hay Trung Quốc đã xét nghiệm hàng trăm ngàn bao bì và “phát hiện rất, rất ít, chưa tới 10” bao bì dương tính với virus corona.
Tại Mỹ, Bộ Nông nghiệp và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm ra thông cáo chung cho hay “không có chứng cứ về việc con người có thể mắc COVID-19 từ thực phẩm hay bao bì thực phẩm”.

Bài tập yoga giúp cải thiện chứng són tiểu cực hiệu quả

(Kiến Thức) - Có nhiều bài tập yoga có tác dụng cải thiện chứng són tiểu rất hiệu quả, trong đó bài tập vặn mình được đánh giá là bài tập đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại có tác dụng hơn cả.
 

Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua
 Tư thế vặn mình trong yoga có tác dụng kéo giãn các cơ vùng háng, đùi và bụng, tăng cường sức mạnh cơ sàn chậu, từ đó cải thiện chứng tiểu són hiệu quả. Ảnh: yogalovers.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-2
 Tư thế vặn mình nên được thực hành sau bữa ăn tầm 4-5 tiếng để đảm bảo thức ăn đã được tiêu hóa hết và cung cấp năng lượng cho bạn trong suốt buổi tập. Ảnh: hocvienyoga.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-3
 Để thực hiện tư thế vặn mình, đầu tiên, bạn hãy ngồi thẳng, 2 chân duỗi ra, 2 bàn chân đặt cạnh nhau. Đảm bảo lưng thẳng. Ảnh: cfyc.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-4
 Gập chân trái của bạn sao cho gót chân trái đặt cạnh hông phải. Ảnh: huonganhyoga.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-5
 Sau đó, đặt bàn chân phải bên cạnh đầu gối trái. Ảnh: doctors24h.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-6
 Tiếp theo, bạn xoay eo, cổ và vai về phía bên phải và hướng ánh mắt qua vai phải. đảm bảo giữ thẳng cột sống. Ảnh: yogalovers.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-7
 Có nhiều cách bạn có thể đặt cánh tay của mình để tăng hoặc giảm độ căng. Để đơn giản, bạn có thể đặt tay phải phía sau lưng, còn tay trái đặt trên đầu gối phải. Ảnh: vietnamyoga.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-8
 Giữ tư thế tầm 30-60s, thở đều, chậm nhưng sâu. Ảnh: sgtiepthi.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-9
 Thở ra và thả tay trái ra, rồi xoay eo, ngực và cổ lại vị trí trung tâm và thư giãn. Ảnh: thethaokhoe.
Bai tap yoga giup cai thien chung son tieu cuc hieu qua-Hinh-10
 Lặp lại với bên đối diện. Sau đó thở ra và trở lại vị trí ban đầu. Ảnh: hoitho.

Món súp bọ cạp kinh dị của Trung Quốc khiến du khách “khóc thét”

(Kiến Thức) - Ẩm thực Trung Quốc có vô số món ăn kì lạ nhưng có nhiều tác dụng cho sức khỏe theo quan niệm của người dân quốc gia này, súp bọ cạp cũng là một món ăn trong số đó.

Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”

Bọ cạp được người miền Nam Trung Quốc rất ưa dụng trong chế biến món ăn để chữa bệnh ung thư và thấp khớp. Bọ cạp được nuôi quy mô lớn tại các trại chăn nuôi, có thể ăn được mọi bộ phận trừ phần chóp đuôi.

Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-2
Tuy bọ cạp có chứa nọc độc nhưng nhiều người tin rằng sau khi được nấu chín, phần nọc độc này sẽ bị vô hiệu hóa. Súp bọ cạp là một cách chế biến món ăn khá phổ biến từ bọ cạp, có thể dùng làm món khai vị hay món chính trong bữa ăn.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-3
Bọ cạp rửa sạch, nấu cùng thịt lợn, tỏi bằm, gừng tươi cùng một vài loại rau củ. Bọ cạp để nấu súp cần đảm bảo còn tươi sống nên các đầu bếp cần rất nhiều kinh nghiệm và cẩn trọng trong chế biến để tránh việc bị bọ cạp chích.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-4
Súp bọ cạp có hương vị rõ ràng nhất ở nước dùng mà nhiều người miêu tả là có vị gần giống súp gà hay súp thịt thông thường. Phần bọ cạp không mang lại nhiều cảm giác nhưng được coi là nguyên liệu quan trọng nhất trong bát súp, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Thịt bọ cạp giòn vì có lớp vỏ cứng, có thể ăn tất cả ngoại trừ phần đuôi bởi đây là nơi tích tụ nhiều chất độc nhất.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-5
Súp bọ cạp thường được các bác sỹ Đông y khuyến nghị cho các bệnh nhân ung thư bởi họ cho rằng nọc độc của bọ cạp có thể ngăn chặn sự phát triển cũng như chống lại nguy cơ mắc một số bệnh ung thư thông thường. Tuy nhiên, người Trung Quốc ăn súp bọ cạp với mục đích ngừa bệnh nhiều hơn chữa bệnh.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-6
Súp bọ cạp có thể sử dụng thường xuyên nhưng tần suất không nên quá dày. Đây là món ăn cũng như bài thuốc bổ được nhiều người Trung Quốc tin dùng. Dù vậy, món ăn vẫn khiến nhiều người e dè bởi phần đuôi chứa độc tố không hề bị loại bỏ khi làm súp. Vì vậy, các nhà hàng đều có một lưu ý nhỏ cho thực khách là sau khi thưởng thức, bạn cần vệ sinh răng miệng sạch sẽ bởi phần thân của bọ cạp có thể dễ dàng sót lại.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-7
Ngoài món súp bọ cạp, người Trung Quốc còn chế biến bọ cạp thành nhiều món ngon khác như bọ cạp chiên bơ, bọ cạp xiên que nướng.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-8
Với món bọ cạp chiên bơ, bọ cạp sẽ được chiên giòn trong bơ. Khi ăn, bọ cạp giòn tan thơm lừng, hương bơ vị béo ngậy khiến bạn quên sợ hãi khi thưởng thức.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-9
Bọ cạp rang muối cũng là một trong những món mà người ghiền bọ cạp mê nhất. Món bọ cạp được rang muối giòn tan, vị đậm đà.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-10
Bọ cạp chiên giòn: Món ăn này chế biến cực kỳ đơn giản và ăn thì cũng ngon không kém những món cầu kỳ ở trên. Chỉ cần sơ chế bọ cạp sạch, sau đó cho vào chảo mỡ sôi chiên giòn là có thể ăn được.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-11
Bọ cạp xiên que nướng: Với món này, bọ cạp được xiên vào que, sau đó nướng chín trên than hồng. Bọ cạp nướng có hương thơm rất đặc trưng và tự nhiên của các loại côn trùng.
Mon sup bo cap kinh di cua Trung Quoc khien du khach “khoc thet”-Hinh-12
Bọ cạp xào sả ớt: Có hương vị khác lạ nhất trong số các món ăn từ bọ cạp, với sự có mặt của các loại gia vị đậm đà. Ảnh: Internet. 

Mời độc giả theo dõi Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Việt Nam thêm 9 bệnh nhân Covid-19... đều “corona nhập khẩu”, tổng 85 ca

(Kiến Thức) - Đêm 19/3, Bộ Y tế vừa công bố thêm 9 bệnh nhân Covid-19 mới, nâng tổng số ca bệnh dương tính SARS-CoV02 tại Việt Nam lên 85 ca. Các ca bệnh mới đều từ nước ngoài về.

9 bệnh nhân Covid-19 mới vừa được Bộ Y tế công bố, cụ thể:
- CA BỆNH SỐ 77 (BN77): Bệnh nhân nữ, 25 tuổi, địa chỉ ở Nhân Chính, Hà Nội. Bệnh nhân là du học sinh tại Anh, nhập cảnh về Nội Bài ngày 17/03/2020 trên chuyến bay QR976. Sau khi nhập cảnh, bệnh nhân đã được trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội sàng lọc và lấy mẫu bệnh phẩm xét nghiệm. Kết quả sàng lọc của bệnh nhân là dương tính với Covid-19. Tối ngày 18/03, mẫu bệnh phẩm đã được gửi sang Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương.