(Kiến Thức) - Bánh bao nhân trứng sữa béo vô cùng đặc biệt đang trở thành món "hot" với nhiều bạn trẻ. Dưới đây là cách làm bánh bao kim sa này.
Bánh bao kim sa (bánh bao trứng muối) là một loại bánh đặc biệt thơm ngon với phần nhân trứng sữa béo thơm, đảm bảo ai đã từng thử qua một lần đều không thể nào quên được hương vị của nó.
Bánh bao nhân kim sa có hương vị vô cùng đặc biệt.
(Kiến Thức) - Những món ngon từ chân gà ở nhiều quốc gia trên thế giới luôn hấp dẫn thực khách.
Tuy chỉ là chân nhưng chân gà còn được ưa chuộng hơn cả thịt. Các món ngon từ chân gà góp phần không nhỏ trong việc làm đa dạng văn hóa ẩm thực châu Á, châu Phi hay châu Mỹ.
Chân gà hầm dẻo Trung Quốc. Được gọi là một món ăn dạng dim sum phổ biến ở các nước có cộng đồng người Hoa như Hồng Kông, Singapore, Đài Loan … Chân gà sẽ được hầm nhừ cùng nước tương, đinh hương, hạt tiêu, hoa hồi, quế cho đến khi ngấm các loại gia vị này và trở nên mềm dẻo dính màu nâu đậm.
Chân gà nướng và chân gà rang muối Việt Nam. Món ăn này cả dân nhậu và giới trẻ đều yêu thích. Cả hai món ăn này đều rất đậm đà bởi được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau khiến cho khi nướng xong chân gà vàng ruộm dậy mùi thơm lừng.
Chân gà nấu cà ri Ấn Độ. Món chân gà của Ấn Độ được dùng rộng rãi ở nhiều nước châu Á. Đây là món chân gà được hầm chín cho mềm nhừ sau đó cho gia vị cà ri cùng các loại phụ liệu khác nữa. Món ăn có màu vàng đẹp, nước dùng đặc quánh ngọt mềm.
Chân gà hầm cay Hàn Quốc. Với hương vị đậm đà, thơm cay chuẩn kiểu Hàn, hẳn bạn sẽ thích mê món gà hầm này. Nhờ chế biến theo cách hầm nên chân gà chín mềm lại thấm gia vị đậm đà, bạn có thể dùng kèm cơm trắng hoặc lai rai đều thích hợp. Mất thời gian chế biến nhưng món hầm với vị cay nồng đặc trưng của Hàn Quốc sẽ mang đến cảm giác vừa ngon vừa lạ miệng cho bạn.
(Kiến Thức) - 5 món ngon lạ miệng với mướp đắng dễ thực hiện sau đây sẽ giúp cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phong phú, ngon miệng.
Mướp đắng (khổ qua) theo Đông y có tính hàn, không độc, rất phù hợp cho những bữa cơm gia đình ngày nóng nực, giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Mướp đắng có thể chế biến theo nhiều cách: xào, chiên, nấu canh và cả ăn sống... Sau đây là 5 món ngon lạ miệng với mướp đắng.
Canh mướp đắng nấu vải thiều. Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm sảy, nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng với vị ngọt ngọt, đắng đắng dễ ăn trong bữa cơm ngày hè. Ảnh: xaluan.com.
