Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kiến thức cần biết

Thực đơn 4 món nấu siêu tốc, ăn siêu ngon, cả nhà đều mê

Mâm cơm ngày hôm nay toàn những món khoái khẩu cả nhà thích, ăn cực kỳ hao cơm vào ngày lạnh.

Thịt heo xào hành lá
Thịt heo thái mỏng, ướp với một ít nước tương, rượu nấu ăn, bột nghệ trong 15 phút. Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho thịt vào xào đến khi đổi màu thì trút hành lá vào, đảo đều, nêm nếm gia vị rồi dọn ra đĩa.
Cá hố chiên
Cá hố cắt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô bề mặt. Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, thêm vài lát gừng rồi cho cá vào chiên vàng 2 mặt. Lưu ý không nên lật cá quá nhiều tránh bị nát.
Món cá hố chiên này có thể chấm với nước mắm cay ngọt hoặc rắc thêm một ít muối khi chiên.
Trứng chiên hẹ
Lấy 3 quả trứng gà đập đổ vào bát, thêm hẹ cắt nhỏ, nước tương, muối, đường, trộn đều. Làm nóng một ít dầu trong chảo, đổ trứng vào, chiên từ từ trên lửa nhỏ, trứng chín một mặt rồi lật ngược. Trứng chín dọn ra đĩa, cắt miếng nhỏ.
Tần ô xào
Tần ô ngắt bớt lá, rửa sạch, để nguyên thân dài. Phi thơm hành tỏi, cho tần tô vào xào trên lửa lớn, thêm gia vị, đảo đều, khi thấy rau chín thì dọn ra đĩa.
Theo Phan Hằng / Dân Việt

Tin liên quan

Bạn có thể quan tâm

SPOTLIGHT

Photo

Món ngon đơn giản từ siêu thực phẩm súp lơ, bé kén ăn mấy cũng xin thêm

(Kiến Thức) - Súp lơ là siêu thực phẩm cho bé với rất nhiều tác dụng tuyệt vời. Cách chế biến món ngon, đơn giản dưới đây cung cấp đủ chất dinh dưỡng, lại có hương vị khiến bé nào cũng yêu thích.

Mon ngon don gian tu sieu thuc pham sup lo, be ken an may cung xin them
Súp lơ xanh vốn được coi là siêu thực phẩm cho trẻ em, vì nó nhiều chất dinh dưỡng, có khả năng giảm dị ứng, tăng cường sức đề kháng.
Mon ngon don gian tu sieu thuc pham sup lo, be ken an may cung xin them-Hinh-2

Món ngon đơn giản từ súp lơ là cứu cánh cho các bà mẹ có bé lười ăn rau. Bằng cách lựa chọn nhiều nguyên liệu khác nhau, đây là món ngon cho bé có thể cung cấp đầy đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết.
Xem chi tiết

Xã hội

Thủ tướng: Đi từng ngõ, gõ từng nhà, rà từng người để tiêm vắc xin

Thủ tướng yêu cầu đi từng ngõ, gõ từng nhà, rà từng người để tiêm vét vắc xin, ai chưa tiêm buộc phải tiêm. Không để thiếu vắc xin và lực lượng tiêm vắc xin.

Kết luận cuộc họp trực tuyến toàn quốc về phòng, chống dịch Covid-19 vào sáng 10/12, Thủ tướng Phạm Minh Chính lưu ý, trong những ngày gần đây, dịch bệnh có diễn biến phức tạp, số ca mắc mới hàng ngày có xu hướng gia tăng, số ca tử vong tăng tại một số địa phương.

Thu tuong: Di tung ngo, go tung nha, ra tung nguoi de tiem vac xin
Thủ tướng Phạm Minh Chính
Xem chi tiết

Top tin bài hot nhất

Kiến thức cần biết

Kiến nghị cho phép người dưới 18 tuổi chết não hiến tạng

Nhiều ý kiến đề xuất mở rộng độ tuổi người hiến tặng mô, tạng chết não, trong đó cho phép người dưới 18 tuổi chết não hiến mô, tạng.

Sáng 10-12, tại hội thảo về chính sách độ tuổi, quyền lợi và chi trả đối với người hiến mô, bộ phận cơ thể người, Bộ Y tế cho biết nước ta có 20 bệnh viện được Bộ Y tế công nhận đủ điều kiện lấy ghép, bộ phận cơ thể người và được cho phép hoạt động Ngân hàng mô.
Xem chi tiết

Top tin bài hot nhất