​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Chỉ 5 phút là có ngay món xào trứng thơm ngon, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.

Giá trị dinh dưỡng của loại rau ngồng tỏi rất cao. Ngồng tỏi chứa các loại protein thực vật và axit amin rất đa dạng. Xenlulozo trong ngồng tỏi chủ yếu ở dạng chất xơ thô.
Hàm lượng chất béo trong loại rau này rất thấp, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa rõ rệt, ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân. Loại rau này còn có tác dụng diệt khuẩn nhất định, khả năng diệt khuẩn của nó có thể đạt tới 1/10 so với penicilin, có tác dụng phòng bệnh cúm, chống nhiễm trùng vết thương nên ngồng tỏi được nhiều người ưa chuộng.

Ngồng tỏi xào trứng không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé!

Chuẩn bị:

200g ngồng tỏi, 3 quả trứng, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Ngồng tỏi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu rồi thái nhỏ. Bạn có thể cắt thành từng khúc dài hơn để xào, nói chung tùy sở thích.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 1

Cho ngồng tỏi đã thái vào bát, thêm 1 thìa muối. 

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 2

Đập 3 quả trứng vào. 

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 3

Khuấy đều theo một chiều, sau khi khuấy, để yên trong 2 phút để trứng và ngồng tỏi hòa quyện vào nhau. Cho một ít dầu ăn vào nồi đun nóng lên, sau khi dầu nóng thì trút ngồng tỏi và trứng vào.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 4

Xào nhanh ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi trứng và ngồng tỏi chín thì tắt bếp. Cho trứng xào ngồng tỏi ra đĩa là có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 5

Món này đơn giản, nhanh gọn, chỉ 5 phút là xong.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 6

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 7

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại rau này!

5 loại thực phẩm mùa hè nên ăn nhiều để hạn chế mùi hôi cơ thể

Mùa hè không chỉ gây khó chịu bởi thời tiết nóng nực mà còn là cơn ác mộng của những người dễ bị đổ mồ hôi, có mùi cơ thể nặng.

Để hạn chế ra mồ hôi, mùi cơ thể khó chịu vào mùa hè thì hầu hết chúng đều sẽ quan tâm hơn đến vệ sinh cá nhân, mặc đồ thoáng mát hay nhờ đến sự hỗ trợ của các loại hóa mỹ phẩm. Tuy nhiên, ít người biết rằng điều chỉnh chế độ ăn uống cũng giúp ích rất nhiều trong việc này.

Sau đây là danh sách 5 loại thực phẩm nên ăn nhiều hơn trong mùa hè để hạn chế mồ hôi, giảm mùi trên cơ thể và còn tránh mệt mỏi do mất nước.

Loại rau dân dã giàu canxi hấp 36 lần canh xương heo

Đây là loại rau rất phổ biến với người Việt, không chỉ ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Loại rau chứa lượng canxi gấp 36 lần canh xương heo

Canxi là 1 trong những chất cực kỳ quan trọng trong việc hình thành, duy trì sự sống của con người. Trẻ em thiếu canxi sẽ ảnh hưởng đến việc phát triển chiều cao. Người trung niên và người cao tuổi nếu thiếu hụt canxi sẽ rất dễ dẫn đến loãng xương.

Những loại rau càng ăn nhiều càng hại, rước bệnh vào người

Ai cũng biết rằng ăn rau là rất tốt, nhưng không phải loại rau nào cũng như nhau.

Cà chua ương ương

Cà chua tây (tomato) có chứa loại độc tố là tomatidihe. Khi cà chua chín đỏ, hàm lượng tomatidine chỉ còn rất nhỏ, bởi trong quá trình cà chua chín đỏ (chín cây hoặc chín dấm) thì độc tố này chuyển hoá thành chất không độc. Nhưng với cà chua ương ương (nhất là cà chua xanh) thì hàm lượng tomatidine rất cao, có thể lên tới 58mg/100g cà chua xanh, thường xuất hiện các triệu chứng trúng độc tomatidine như váng đầu, lợm giọng nôn oẹ, nhểu nước dãi (nước miếng), trường hợp nặng nếu không cấp cứu rửa ruột, giải độc kịp thời có thể nguy hiểm tới tính mạng.