Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kiến thức cần biết

Mẹo chọn mua hạt óc chó ngon, đúng hàng chất lượng cao

Quả óc chó có rất nhiều dòng loại, nhiều xuất xứ với giá cả và chất lượng khác nhau khi muốn mua hạt óc chó ngon bạn cần lưu ý những điều này.

Mua quả óc chó đúng nguồn gốc xuất xứ
Hạt óc chó giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người, chúng cũng khá đắt đỏ so với nhiều loại hạt khác bởi hạt óc chó có rất nhiều nguồn gốc xuất xứ như quả óc chó Mỹ, quả óc chó Úc, Anh, Pháp, Nga, Nam Phi, Trung Quốc, Việt Nam. Đối với những quả óc chó xuất xứ của Mỹ là tốt nhất bởi vì thổ dưỡng California của Mỹ phù hợp với quả óc chó nhất, nên cây óc chó phát triển vượt trội, sản lượng cao, giá trị dinh dưỡng cao, và còn được trồng và chế biến theo những quy định nghiêm ngặt nên được người tiêu dùng ưa chuộng nhất.
Sau đó, là đến loại hạt quả óc chó Úc, Anh, Trung Quốc cũng rất phổ biến hiện nay nên cũng được nhập khẩu vào nước ta rất nhiều.
Meo chon mua hat oc cho ngon, dung hang chat luong cao
Mẹo chọn hạt óc chó ngon bùi béo ngậy. 
Do có nhiều nguồn gốc xuất xứ và tiêu chuẩn khác nhau nên khi mua quả óc chó bạn cần xác định đúng xuất xứ quả óc chó mà bạn cần mua. Bạn nên mua ở nơi uy tín tránh để bị gạt tốn tiền mua đồ đắt mà không chính hãng.
Mua quả óc chó đúng dòng, chủng loại
Khi chọn mua hạt óc chó còn phân loại theo nhiều dòng, loại quả óc chó khác nhau. Cùng một xuất xứ ở Mỹ cũng có nhiều dòng khác nhau như quả óc chó mỹ dòng khác nhau. Chính vì vậy, bạn cần phải lựa chọn đúng dòng óc chó mà mình thích ăn hoặc muốn tìm kiếm để tránh nhầm lẫn.
Meo chon mua hat oc cho ngon, dung hang chat luong cao-Hinh-2
Cách chọn hạt óc chó ngon. 
Ngoài ra, kho chọn óc cho bạn nên nhìn vào hìn dáng của quả nếu như quả tròn hình bầu dục hay quả trứng, lớp vỏ bên ngoài màu vàng nâu, Vỏ mỏng ,có rãnh cạn trên bề mặt lớp vỏ, thì khi ăn sẽ ngậy và béo gần giống ăn đậu phộng sống.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn loại hạt óc chó có một đầu bẹt, một đầu nhọn, lớp vỏ bên ngoài màu vàng xám, khi chẻ đôi quả óc chó theo chiều dọc thì sẽ có hình trái tim, khi ăn có vị bùi bùi, beo béo, và đậm đà mùi quả óc chó đặc trưng.
Theo Ngọc Lan/PNVN

Tin liên quan

Bạn có thể quan tâm

SPOTLIGHT

Photo

Về miền Tây, thưởng thức các món ngon từ cúm núm

(Kiến Thức) - Cúm núm là giống chim trời có thịt ngon tương đương với thịt gà nên người dân miền Tây thường gọi là gà nước. Du lịch miền Tây nếu có cơ hội bạn nhất định phải thử các món ngon hấp dân từ cúm núm.

Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num

Có một loài chim hoang dã sinh sản rất nhiều ở các khu rừng tràm miền Tây Nam Bộ, nhất là vùng sát biên giới Tây Nam, thường được người dân gọi là cúm núm. Thêm vào đó, loài này có thịt ngon tương đương thịt gà nên còn được nhớ đến với cái tên gà nước. Các món ngon miền Tây từ cúm núm được người dân nơi đây và du khách thập phương hết sức yêu thích.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-2
Cúm núm không quá lớn, con trống chỉ khoảng 300 – 400 gam, con mái nhỏ hơn một chút. Cái tên độc đáo có một không hai của giống chim trời này được đặt theo tiếng kêu "cúm, cúm cúm, cúm.." của chúng. Khoảng lúc trời về chiều hay đêm khuya là tiếng kêu này vang rõ hơn cả.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-3
Những món ngon từ cúm núm là món ăn dân dã đã có từ thời khai hoang mở cõi, được dân miệt vườn và cả các nhà hàng, quán ăn ở thành phố vô cùng ưa chuộng.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-4
Cúm núm có thể chế biến thành nhiều món ngon, hầu hết đều sử dụng những nguyên liệu dân dã nơi miệt vườn, món nào cũng ngon miệng nhớ đời với những ai đã từng được thưởng thức. 
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-5
Các món ăn từ cúm núm hầu hết đều sử dụng nguyên liệu dân dã, miệt vườn nhưng luôn trở thành món ngon nhớ đời với những người đã từng được thưởng thức thứ “gà nước, chim trời” có một không hai này.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-6
Món ăn phổ biến hơn cả phải kể tới cúm núm nướng. Khi nướng chín trên bếp than, mùi thơm do mỡ từ thịt tứa ra đầy hấp dẫn, tạo nên món ăn khó có thể chối từ.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-7
Cúm núm nướng xé ra ăn kèm với các loại rau rừng, khế chua, chuối chát và chấm với muối hột kèm mấy trái ớt hiểm. Cách ăn này giữ nguyên được chất ngọt thơm của loài chim đồng nội.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-8
Người miền Tây còn có vô số món ngon được chế biến từ cúm núm như cúm núm khìa nước dừa, cúm núm quay lu, cúm núm chiên… Muốn khìa nước dừa, đầu bếp đem cúm núm ướp nguyên con với các loại gia vị rồi cho lên bếp, phi tỏi thơm rồi thả chim vào khìa.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-9
Cúm núm khìa chấm nước mắm chanh ớt, ăn với lá cách, lá lụa, cát lồi, đọt sộp… Có người còn xé thịt cúm núm khìa trộn vào xôi (hoặc cơm nếp) thành món điểm tâm mà bất cứ ai ăn rồi đều muốn được thưởng thức lần nữa.
Ve mien Tay, thuong thuc cac mon ngon tu cum num-Hinh-10
Phổ biến hơn nữa là cúm núm xào bầu. Thịt chim đem xào cho săn lại, chín mềm rồi mới cho bầu vào xào tiếp, nêm vừa ăn cho ra đĩa, rắc thêm ít hành lá xắt nhuyễn và tiêu xay. Thịt cúm núm kết hợp với hương vị của bầu tạo nên một món ăn bình dân mà ngon miệng lạ lùng. Ảnh: Internet.    

Video "Các chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Xem chi tiết

SPOTLIGHT

Photo

“Mỹ nhân nóng bỏng nhất Canada” gây sốc vì ăn mặc hở bạo, “thả rông” vòng 1

(Kiến Thức) - Sở hữu chiều cao lý tưởng 1m75 cùng số đo 86-61-89cm, Nicole Williams không hổ danh khi từng được mệnh danh là mỹ nhân có thân hình nóng bỏng nhất Canada. Người đẹp này rất chuộng phong cách ăn mặc hở bạo khoe vòng một nóng bỏng.

“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1

Gần đây, Nicole Williams gây sốc khi "thả rông" vòng 1 với áo 3 lỗ mỏng tang vô cùng sexy và nóng bỏng trên phố.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-2
Trước đó, Nicole Williams rất nhiều lần khiến người hâm mộ sốc vì cách ăn mặc hở bạo. Chiếc đầm cut-out nóng bỏng khiến cô trở thành tâm điểm của sự kiện trao giải thời trang Daily Front Row trong khuôn khổ NYFW.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-3
Nổi tiếng với phong cách thời trang gợi cảm táo bạo nhưng những lần ăn mặc hớ hênh của nàng mẫu sinh năm 1986 khiến nhiều người choáng váng.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-4
Ở góc ảnh nghiêng, Nicole Williams phô nguyên bầu ngực với phong cách thời trang không nội y.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-5
Nicole Williams phô dáng săn chắc đẹp như tạc tượng với áo crop top cùng chân váy len ton-sur-ton tại show thời trang Laquan Smith.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-6
Mặc dù trời lạnh, nàng mẫu vẫn phanh áo khoe nội y định hình.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-7
“Mỹ nhân có thân hình nóng bỏng nhất Canada” thường xuyên diện các mẫu áo yếm, nội y khoe thân hình nóng bỏng.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-8
Bộ đầm trễ nải táo bạo khoe đôi vai trần nuột nà và vòng 1 căng đầy của Nicole Williams.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-9
Người đẹp đến từ Canada mặc áo crop top khoe vòng 2 "con kiến" không ngấn mỡ, đẹp nổi bật trên đường phố.
“My nhan nong bong nhat Canada” gay soc vi an mac ho bao, “tha rong” vong 1-Hinh-10
Trang phục sự kiện của Nicole Williams thường khiến người xem "bỏng mắt". Ảnh: Internet. 

Video "Minh Hằng chia sẻ về phong cách thời trang". Nguồn: VTC.

Xem chi tiết

SPOTLIGHT

Photo

Món ngon đơn giản từ siêu thực phẩm súp lơ, bé kén ăn mấy cũng xin thêm

(Kiến Thức) - Súp lơ là siêu thực phẩm cho bé với rất nhiều tác dụng tuyệt vời. Cách chế biến món ngon, đơn giản dưới đây cung cấp đủ chất dinh dưỡng, lại có hương vị khiến bé nào cũng yêu thích.

Mon ngon don gian tu sieu thuc pham sup lo, be ken an may cung xin them
Súp lơ xanh vốn được coi là siêu thực phẩm cho trẻ em, vì nó nhiều chất dinh dưỡng, có khả năng giảm dị ứng, tăng cường sức đề kháng.
Mon ngon don gian tu sieu thuc pham sup lo, be ken an may cung xin them-Hinh-2

Món ngon đơn giản từ súp lơ là cứu cánh cho các bà mẹ có bé lười ăn rau. Bằng cách lựa chọn nhiều nguyên liệu khác nhau, đây là món ngon cho bé có thể cung cấp đầy đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết.
Xem chi tiết