Nhật Bản từ lâu đã là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Ngoài yếu tố di truyền và chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, bí quyết sống thọ của người Nhật thường đến từ những thói quen sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt nhất là việc ăn uống và cách sử dụng thực phẩm của họ.

Người dân xứ sở Phù Tang hiểu rất rõ lợi ích của từng thực phẩm, sau đó tận dụng chúng vào những bữa cơm hàng ngày. Cụ thể hơn, họ thường phối hợp nhiều loại rau giàu dinh dưỡng và ăn điều độ. Theo các chuyên gia, dưới đây là 3 loại rau hay thấy nhất trong mâm cơm của người Nhật, chợ Việt chẳng bao giờ thiếu hàng.

Khi tôi lấy chồng, vì điều kiện kinh tế hạn hẹp nên đám cưới không thể đơn giản hơn. Cưới xong, chúng tôi rời quê lên thành phố làm việc, tôi nhớ những ngày tháng khó khăn nhất là khi vợ chồng chúng tôi sống trong căn phòng trọ rộng 20m2, chi tiêu tằn tiện, dăm ba bữa mới lại ăn thịt một lần.

Vợ chồng tôi làm việc chăm chỉ trong nhiều năm mới để dành được một số tiền, sau đó về quê mở một quán ăn nhỏ. Nhờ kinh doanh thuận lợi, hơn nữa đồ ăn ngon, giá rẻ nên chúng tôi nhanh chóng phát đạt, khấm khá lên trông thấy. Trong vài năm, chúng tôi đã mua được một chiếc xe hơi và một ngôi nhà khang trang, cuộc sống thoải mái và dư dả. Bố mẹ chồng thấy vậy cũng bắt đầu hỏi chúng tôi tiền sinh hoạt hàng tháng và cả việc lo tiền học phí, tiền tiêu vặt cho cô em chồng đang học đại học. Chúng tôi vui vẻ đồng ý gánh vác để ông bà yên tâm tuổi già, không phải lo lắng gì.