Có 1 thói quen ăn uống đang dần rút ngắn tuổi thọ của bạn

Thói quen sử dụng nhiều đồ ăn nhanh, thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ đang khiến cho tình trạng thừa cân béo phì tăng nhanh trên toàn thế giới.

Đồ ăn nhanh gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Có thể bạn biết rằng, ăn các loại đồ ăn nhanh hầu hết không tốt cho sức khỏe. Các thực phẩm được chế biến từ các thành phần và chất phụ gia đã qua nhiều công đoạn như khoai tây chiên có hương vị, ngũ cốc có đường gây ra nhiều vấn đề.

Theo một báo cáo được công bố vào tuần trước trên tạp chí Nutrients, đã xem xét dữ liệu từ hơn 200.000 người trưởng thành. Các nhà khoa học cũng so sánh thông tin về chế độ ăn của họ với các thước đo tỷ lệ tử vong. Chính xác là, những người ăn nhiều đồ ăn nhanh một cách thường xuyên chắc chắn mới có nhiều khả năng bị rút ngắn tuổi thọ.

Co 1 thoi quen an uong dang dan rut ngan tuoi tho cua ban

4 thói quen ăn uống giúp duy trì tuổi thọ cao

Nên dùng 95% lượng thức ăn có nguồn gốc từ thực vật: Ngũ cốc nguyên hạt hoặc tinh chế và các loại đậu luôn chiếm tỷ lệ lớn trong khẩu phần ăn của những người sống thọ. Họ ăn đa dạng nhiều loại rau theo từng mùa; kèm thêm hoa quả giầm hoặc các loại rau củ quả sấy khô. Loại thực phẩm tốt nhất giúp bạn sống lâu là các loại rau lá xanh. Một nghiên cứu chỉ ra rằng ở độ tuổi trung niên, những người tiêu thụ mỗi ngày một bát rau xanh nấu chín thì nguy cơ tử vong trong 4 năm tiếp theo giảm đi một nửa so với người không ăn rau.

Chỉ nên ăn thịt không quá 2 lần/tuần: Phần lớn gia đình tại những khu vực có nhiều người sống thọ ăn rất ít thịt. Vì thế, bạn chỉ nên ăn dưới 60 g thịt hoặc tối đa 5 lần một tháng. Ưu tiên ăn thịt gà, thịt cừu hoặc thịt lợn "sạch". Bí quyết sống thọ của nhiều người là ăn thịt của những động vật ăn cỏ hoặc chăn thả tự nhiên - chúng giàu axít béo omega 3.

Bạn nên ăn cá hằng ngày: Theo một nghiên cứu theo dõi 96.000 người Mỹ từ năm 2002 chỉ ra rằng những người ăn nhiều rau củ quả và ăn cá hằng ngày sống thọ nhất. Trong đó, nên ưu tiên ăn các loại cá cỡ nhỏ và vừa như cá mòi, cá cơm, cá tuyết - không chứa nhiều thủy ngân và các chất hóa học khác. Mỗi ngày bạn nên ăn khoảng 90 g cá.

Co 1 thoi quen an uong dang dan rut ngan tuoi tho cua ban-Hinh-2

Bạn nên ăn 3 quả trứng mỗi tuần:  Trứng khá là tốt cho sức khỏe nhưng chúng cũng chứa nhiều cholesterol do vậy bạn chỉ nên ăn khoảng 3 quả một tuần là đủ. Bạn có thể thử ăn bữa sáng với một quả trứng cùng trái cây hoặc những thực phẩm có nguồn gốc thực vật như cháo hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Khi nướng, bạn có thể dùng 1/4 bát nước sốt táo, 1/4 bát khoai tây nghiền hoặc một quả chuối nhỏ để ăn kèm với một quả trứng.

3 loại thực phẩm không ngọt nhưng sẽ làm tăng đường huyết

Thực phẩm bạn ăn có thể có tác động trực tiếp đến lượng đường trong máu của bạn, vì vậy hãy cẩn trọng khi tiêu thụ 3 thực phẩm dưới đây.

Bệnh nhân tiểu đường nếu không muốn tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn thì phải chú ý đến chế độ ăn uống của mình. Ngoài việc từ chối ăn nhiều đường và một số loại trái cây quá ngọt thì họ phải cẩn thận hơn với những món chứa yếu tố gây tăng đường huyết.

Vì sao có nhiều thực phẩm không ngọt nhưng vẫn làm tăng đường huyết?

Cổ nhân dạy: 4 điều để con người sống khỏe mạnh đến hết thọ mệnh

Điều cốt yếu để được hưởng hết tuổi thọ đó là phải loại bỏ những điều có hại cho sự sống.

Thuận sinh

Phàm sự sống được kéo dài chính là do thuận với nó. Hay nói cách khác chính là dưỡng sinh thì phải thuận theo tự nhiên của cơ thể con người. Ăn uống có giờ thì thân thể mới không bị tai ương được. Xét về đạo ăn uống thì không được để cơ thể quá đói, cũng không nên để cơ thể quá no.

4 thói quen ăn uống khiến da chùng nhão, lão hóa không phanh

Những thói quen ăn uống dưới đây sẽ khiến da chùng nhão, lão hóa không phanh, riêng thói quen thứ 4 đang được hội chị em cực kỳ

4 thói quen ăn uống khiến da chùng nhão, lão hóa không phanh

1. Ăn quá nhiều đường

Ăn quá nhiều đường có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe tổng thế nói chung nhưng các báo cáo gần đây đã phát hiện ra rằng nó cũng có thể làm lão hóa làn da của bạn.

Một trong những cách đường có thể làm lão hóa da của bạn nhanh hơn là thông qua một thứ gọi là sản phẩm cuối glycation tiên tiến (còn được gọi là AGEs), được hình thành khi phân tử đường gắn vào protein hoặc lipid. AGEs có thể làm cho làn da của bạn trông già hơn do giảm khả năng chữa lành vết thương và giảm khả năng chống lại căng thẳng.

2. Ăn nhiều chất béo

Mặc dù chất béo là một phần hoàn toàn cần thiết và lành mạnh cho nhu cầu ăn uống hàng ngày của bạn, nhưng ăn quá nhiều chất béo có thể gây hại cho làn da của bạn.

Một báo cáo vào năm 2020 được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy, chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng nguy cơ bị viêm da. Điều này có thể trực tiếp góp phần khiến làn da của bạn trông già hơn và không dễ dàng phục hồi ngay cả sau khi giải tỏa căng thẳng.

3. Ăn quá nhiều thức ăn nhanh

Trong khi nhiều người ưa chuộng đồ ăn nhanh trong cuộc sống hiện đại thì tin buồn cho hội chị em là đồ ăn nhanh thực sự có thể khiến bạn trông già hơn tuổi. Điều này là do quá trình chiên rán có thể giải phóng các gốc tự do, góp phần làm cho cơ thể bạn có một lượng dư thừa các hợp chất gây hại tế bào này, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Mặc dù việc tìm kiếm một loại kem dưỡng ẩm tốt cho da mặt là cách trì hoãn lão hóa rất hữu ích nhưng không có gì tốt hơn việc cấp ẩm cho da bằng cách uống nhiều nước. Đáng tiếc, trong mùa đông lạnh lẽo, nhiều chị em thường bỏ qua mất điều này.

Một nghiên cứu từ Nghiên cứu Y sinh và Dược phẩm Mỹ cho thấy những người uống hơn 2 lít nước mỗi ngày (so với những người ít hơn 2 lít) sẽ có làn da "ngậm nước". Điều này cũng ảnh hưởng tích cực đến các chức năng khác của da.

Nghiên cứu cũng nhấn mạnh, nước đóng vai trò duy trì sự cân bằng bên trong và chức năng mô của làn da. Nói cách khác, khi làn da của bạn được "ngậm nước", trông bạn sẽ tự động trở nên trẻ trung, tươi mới hơn. Uống đủ nước chính là một trong những cách tốt nhất để bạn trẻ hơn.

Những thực phẩm tốt cho da

Dâu tây

Dâu tây và nhiều loại quả mọng khác như: Phúc bồn tử, việt quất,... khi hấp thụ vào cơ thể giúp chống lại sự oxy hóa, bảo vệ da trước tia cực tím mặt trời. Dâu tây chính là 1 trong những loại quả cần bổ sung cho những ai chưa biết nên: “Ăn gì cho da đẹp?”.

Ngoài tác dụng trên, dâu còn ngừa khô da, chống nếp nhăn. Để hấp thụ toàn bộ dưỡng chất, lý tưởng nhất là ăn tươi hoặc kết hợp với sữa chua hoặc nước uống.

Dưa leo

Dưa leo là loại thực phẩm tốt cho da vô cùng quen thuộc. Chúng ta hẳn đã quá quen thuộc với việc đắp mặt nạ bằng dưa chuột. Để hấp thụ sâu dưỡng chất và vitamin trong loại rau củ này, bạn có thể ăn tươi hoặc làm thành salad hấp dẫn cung cấp 1 lượng nước đáng kể giúp da căng mịn, không khô nhăn.

Hạt chia

Hạt chia cũng là nguồn cung cấp axit béo Omega – 3 nên xứng đáng là thực phẩm đẹp da chẳng nên bỏ qua. Đặc biệt hơn, hương vị của loại hạt này lại thơm, bùi đặc biệt. Hạt chia cũng được đánh giá rất cao trong vai trò thực phẩm làm đẹp da. Bạn có thể sử dụng loại hạt này vào bữa ăn thêm rất nhiều cách: Rắc lên sữa chua, salad, ngũ cốc, cũng có thể trộn vào bột làm bánh vô cùng thơm ngon.

Cà chua

Những quả cà chua – nhất là những quả chín đỏ mọng đã và luôn luôn nằm trong "top" đầu những thực phẩm tốt cho da. Bên trong chúng có chứa lycopene cho da trắng hồng tự nhiên đầy sức sống. Không chỉ có vậy, loại quả quen thuộc này còn giúp bảo vệ da trước tác động của ánh nắng mặt trời.

Trái cây họ bưởi

Trái cây họ bưởi được nhắc đến ở đây cũng chính là các loại quả có múi như: Cam, quýt, chanh,... Chúng là đáp án hoàn hảo cho thắc mắc “Ăn gì cho da đẹp?”. Dưỡng chất – nhất là Vitamin C trong các loại trái cây này duy trì, gìn giữ nét trẻ trung cho làn da thêm đẹp. Chúng cũng chứa lượng chất chống oxy hóa tuyệt vời ngăn chặn quá trình lão hoá, bảo vệ da khỏi ánh nắng và những tác nhân khác.

Trà xanh

Trà xanh giàu chất chống oxy hoá có tên là polyphenol. Chính dưỡng chất đặc biệt này làm chậm quá trình lão hoá của tế bào da, cho da tươi trẻ. Bạn có thể pha trà thành nước hoặc sử dụng bột matcha làm nên rất nhiều đồ uống hoặc món ăn phong phú. Tuy nhiên, chớ nên sử dụng quá nhiều bởi caffeine trong trà dư thừa không tốt cho não bộ.