Cách làm kem dưa hấu giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà

Với cách làm kem dưa hấu đơn giản này, chắc chắn chị em nội trợ nào cũng có thể thực hiện thành công và giúp cả nhà giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày hè nắng nóng.

Dưa hấu được coi là một loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè với vị thanh ngọt mát dịu. Hơn nữa, nó còn chứa vô số các chất khoáng và vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tim mạch thậm chí phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Kem dưa hấu là món ăn giải khát hiệu quả, thơm ngon cho ngày hè - Ảnh minh họa: Internet
Kem dưa hấu là món ăn giải khát hiệu quả, thơm ngon cho ngày hè - Ảnh minh họa: Internet 
Ngoài cách dùng trực tiếp, các chị em nội trợ có thể tự tay thực hiện món kem dưa hấu mát lạnh, đẹp mắt với cách làm đơn giản sau để mời cả nhà trong những ngày hè oi bức.
Cách làm kem dưa hấu đơn giản tại nhà
Cách 1
Chuẩn bị:
Dưa hấu: 500g
Đường: 100g
Sữa chua: 2 hộp
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
Sữa đặc có đường: 50ml
Sữa tươi không đường: 100ml
Khay đựng kem
Cách làm:
Bước 1: Dưa hấu bạn bỏ vỏ chỉ lấy phần ruột đỏ, cắt thành những miếng nhỏ và lấy sạch hạt.
Bước 2: Cho những miếng dưa hấu vừa cắt vào máy sinh tố xay cùng với đường và nước cốt chanh. Sau đó, dùng rây lọc lại nhiều lần loại bỏ phần bã để làm kem mịn hơn.
Bước 3: Đổ hỗn hợp chanh và dưa hấu ra tô lớn, bạn thêm sữa chua, sữa tươi và sữa đặc có đường vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh tan khoảng 2 phút để các nguyên liệu quyện với nhau.
Bước 4: Cuối cùng cho hỗn hợp vào khay đựng kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi khoảng 30 phút rồi đem ra trộn đều, sau đó cho lại vào tủ lạnh. Cứ làm như vậy khoảng 7 - 8 lần kem sẽ xốp và mềm mịn.
Cách 2
Chuẩn bị:
Dưa hấu: 300g
Nước cốt dừa: 1 hộp
Kiwi: 200g
Đường: 40g
Nước cốt chanh: 2 muỗng cà phê
Chocolate chip
Cách làm:
Bước 1: Bạn cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ và bỏ hạt đi. Sau đó, cho dưa hấu vào máy sinh tố cùng 15g đường và nước cốt chanh.
Bước 2: Sau đó bạn đổ vào khuôn kem que rồi thả chocolate chip vào để giả làm hạt dưa hấu. Tiếp theo, dùng giấy bạc đậy lại rồi cắm que gỗ vào từng ô kem, cất trong ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng.
Bước 3: Bạn lắc hộp nước cốt dừa thật đều rồi đổ ra tô trộn cùng 15g đường và rót lên phần kem dưa hấu.
Bước 4: Với kiwi, bạn rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng và xay mịn cùng số đường còn lại rồi rót vào khuôn kem để tạo thành lớp vỏ ngoài.
Bước 5: Cất vào ngăn đá tủ lạnh thêm 2 tiếng là bạn có thể thưởng thức những que kem dưa hấu mát lạnh, thơm ngon.
Với cách làm kem dưa hấu đơn giản tại nhà ở trên, hy vọng các chị em nội trợ sẽ thực hiện thành công và nhận được nhiều lời khen từ những người thân nhé!

Làm thế nào để cuộc sống hôn nhân không có ngoại tình?

Vì sao ngày càng có nhiều cặp đôi sa chân vào các cuộc tình ngoài luống, việc ngoại tình xảy ra như 'cơm bữa'? Làm thế nào để cuộc sống hôn nhân không rơi vào ngõ cụt? Bài viết dưới đây sẽ giúp trả lời những câu hỏi này.

Liên tiếp các vụ ngoại tình xảy ra, mới đây nhất là vụ chồng bắt quả tang vợ 'tâm sự' với người đàn ông lạ trong nhà nghỉ ở Thanh Hóa khiến không ít người quan ngại trước cái gọi là 'hôn nhân'. Cuộc sống hạnh phúc hôn nhân chưa bao giờ chống chếnh, mong manh như hiện nay. Vì bất kỳ một lý do nào đó người trong cuộc có thể dễ dàng vứt bỏ người vợ/ chồng đã 'chung lưng đấu cật', đã từng có quãng thời gian gắn bó những 10 năm, 20 năm để chạy theo một mối tình mới chớm khác.

4 món kem ngon ăn nhiều không sợ béo

(Kiến Thức) - Những món kem ngon này là sự lựa chọn thích hợp cho những cô nàng thích ăn kem mà không muốn bị tăng cân.

Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai
Kem dâu xoài là một trong những món kem ngon không khiến bạn tăng cân. Lý do, món kem này không có đường, không có chất béo, kemmà nguyên liệu để làm nó chỉ gồm có xoài vừa chín tới, sữa chua dâu không béo và mật ong. Ảnh: dep 
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-2
 Xoài sau khi gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và cất vào tủ đá trước khi làm khoảng từ 4-5 giờ. Tiếp theo cho sữa chua và xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho mật ong vào hỗn hợp sữa chua dâu xoài và tiếp tục xay. Cho hỗn hợp kem dâu xoài dạng đặc sệt ra khay đựng và để vào ngăn đá khoảng 1 giờ. Món kem tuy không đẹp nhưng rất tuyệt khi thưởng thức. Ảnh: bepgiadinh
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-3
 Kem dưa gang. Món kem thơm lừng mùi dưa gang, không có nhiều kem sữa là sự lựa chọn không tồi cho thực đơn giảm cân. Để làm món kem này cần 1 quả dưa gang chín, 1 lạng đường và nửa quả chanh. Dưa gang gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành các miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố. Khi xay cho thêm nước cốt chanh, đường. Ảnh: cachnaungon
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-4
Xay đến khi dưa thật nhuyễn. Đổ sinh tố dưa vào hộp kín và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 giờ. Khi sinh tố dưa thành đá, lấy hộp ra rồi xắt phần đá này thành các khối nhỏ và cho vào máy xay thêm lần nữa để tạo độ xốp cho kem. Trút lại phần dưa vừa xay vào hộp, đậy nắp lại và để qua đêm. Khi dùng, lấy hộp kem ra khỏi ngăn đá trước vài phút cho kem bớt cứng. Ảnh: anngon123 
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-5
 Kem dưa hấu tự làm vừa thơm ngon, an toàn, lại có công dụng tích cực trong việc hỗ trợ giảm cân. Dưa hấu cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một ít đường, nước cốt chanh. Xay thật mịn rồi đổ vào một cái ray để lọc lấy nước. Ảnh: bepgiadinh
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-6
Đổ sinh tố dưa hấu vào một cái ly. Cắt vài lát chanh sao cho vừa khít với miệng ly và ghim vào que tre. Sau đó cho que cắm vào ly sinh tố. Để ly sinh tố vào ngăn đá trong tủ lạnh cho đến khi đông cứng. Món kem có thể sử dụng làm món tráng miệng sau bữa ăn hoặc làm món ăn vặt mà không lo ngại vấn đề tăng cân. Ảnh: bestslim 
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-7
Kem gừng mật ong. Kết hợp gừng với mật ong để tạo thành món kem vừa ngọn lại không sợ béo. Cho nước gừng, nước cốt chanh, mật ong trộn lẫn với nhau và để khoảng 1 giờ. Ngâm hạt điều trong nước ít nhất là 1 giờ. Ảnh: thegioisuaongchua 
Nhung mon kem ngon co nang so beo an thoai mai-Hinh-8
Sau đó, rửa sạch để ráo nước. Cho hạt điều, dầu dừa, mật ong, muối, vani vào máy và trộn đều với nhau. Kế đến trộn hỗn hợp vào hỗn hợp nước gừng, mật ong. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, để mát. Ảnh: trithuctre