Bất ngờ công dụng của lá chuối, nhiều người không biết

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, việc sử dụng lá chuối thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và phòng ngừa bệnh tật.

Lá của cây chuối có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Chúng rất giàu các hợp chất có nguồn gốc thực vật được gọi là polyphenol, một loại chất chống oxy hóa chống lại các bệnh do các gốc tự do trong cơ thể gây ra.
Chúng chứa một loại polyphenol độc đáo gọi là epigallocatechin gallate, hay EGCG, thuộc họ catechin. Chất này có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Bat ngo cong dung cua la chuoi, nhieu nguoi khong biet
Ảnh minh họa. 
Lá chuối cũng là một nguồn cung cấp protein và carbohydrate tuyệt vời. Lá chuối có chứa hàm lượng chất béo thấp.
Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của lá chuối đối với sức khỏe:
Giúp làn da khỏe mạnh
Một trong những công dụng lá chuối có một không hai là nó có thể giúp thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Mặt nạ lá chuối đã được sử dụng trong spa truyền thống để giúp duy trì một làn da mềm mại và tươi sáng.
Lá chuối tươi rất giàu những hợp chất thiên nhiên từ thực vật được gọi là polyphenol như EGCG (cũng được biết có mặt trong trà xanh). Đây là chất chống oxy hóa tự nhiên, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh, trong đó có ung thư.
Lá tươi được nghiền nát bằng máy xay hoặc cối, sau đó đắp lên mặt (hoặc khắp cơ thể). Các chất chống oxy hóa và allantoin giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm trên da như các đốm đen, nếp nhăn, giảm mụn trứng cá, chữa kích ứng da và giữ cho làn da luôn mềm mại và ẩm ướt.
Cải thiện khả năng miễn dịch
Lá chuối là kho tàng các chất chống oxy hóa tự nhiên, đặc biệt là polyphenol và flavonoid. Chất chống oxy hóa này có thể ức chế sự hình thành các gốc tự do và sau đó làm giảm căng thẳng oxy hóa đồng thời cải thiện chức năng miễn dịch Cơ chế hoạt động của các chất chống oxy hóa trong lá chuối vô cùng hiệu quả.
Nhờ khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, lá chuối giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác một cách hiệu quả. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, việc sử dụng lá chuối thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và phòng ngừa bệnh tật.
Bat ngo cong dung cua la chuoi, nhieu nguoi khong biet-Hinh-2
Ảnh minh họa. 
Tăng sức đề kháng
Một lợi ích khác của lá chuối là giúp hạ nhiệt và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hàm lượng allantoin trong lá chuối rất hữu ích cho hệ thống miễn dịch.
Hỗ trợ tiêu hóa
Các chất có trong lá chuối giúp làm dịu dạ dày, giảm tình trạng đầy hơi và khó tiêu.
Khi sử dụng lá chuối gói xung quanh các món ăn trong quá trình nấu nướng, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được bảo quản tốt hơn, giúp cơ thể hấp thụ hiệu quả.
Chống viêm
Các hợp chất trong lá chuối có tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Nhờ đó, chúng ta có thể dùng lá chuối để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến viêm, đặc biệt là các bệnh về khớp.
Bat ngo cong dung cua la chuoi, nhieu nguoi khong biet-Hinh-3
Ảnh minh họa. 
Hỗ trợ chữa lành bệnh dạ dày
Lá chuối có đặc tính tăng cường tiêu hóa, có tác dụng điều trị và ngăn ngừa bệnh tiêu chảy, kiết lỵ.
Để dùng lá chuối giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hãy hòa một ít lá chuối vào nước nóng hoặc đun sôi nước với lá chuối, sau đó để nguội rồi uống dần. Nó giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi và axit, giúp hỗ trợ điều trị loét dạ dày.
Lưu ý khi sử dụng lá chuối
Một số người có thể bị dị ứng với lá chuối hoặc các hợp chất có trong lá chuối, dẫn đến các phản ứng dị ứng như ngứa, đỏ hoặc phát ban.
Đối với những người có làn da nhạy cảm, việc sử dụng trực tiếp chiết xuất lá chuối hoặc mặt nạ có thể gây kích ứng hoặc khó chịu, đặc biệt là nếu lá không được làm sạch đúng cách hoặc nếu sử dụng ở dạng cô đặc.
Nếu lá chuối không được làm sạch đúng cách, chúng có thể mang theo bụi bẩn, thuốc trừ sâu hoặc các chất gây ô nhiễm khác có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe. Do đó, cần luôn rửa sạch lá chuối trước khi sử dụng, cho dù để nấu ăn hay bôi ngoài da .

Loài cỏ dại trước dành cho lợn, nay thành đặc sản dinh dưỡng cao

Từ loài cây thủy sinh từng bị xem là "cỏ dại", lục bình giờ đây đã trở thành thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chinh phục khẩu vị của nhiều người.

Loai co dai truoc danh cho lon, nay thanh dac san dinh duong cao
Lục bình là một loại thực vật thủy sinh sống nổi trên mặt nước. Người miền Bắc gọi đây là bèo Tây, người miền Nam kêu nó là cây lục bình. Đây là loại cây mọc dại ở các vùng nước lặng như ao, hồ, kênh rạch và thường được người dân dùng để làm thức ăn cho lợn. Ảnh: Đời sống & pháp luật  

7 loại nước uống bình dân giúp “quét sạch” mỡ bụng

Không có loại thức uống thần kỳ nào có thể giúp bụng bạn trở nên thon gọn ngay lập tức, nhưng nếu chọn những thực phẩm lành mạnh, kết hợp chế độ luyện tập sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tốt trong giảm cân.

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung
Mướp đắng tuy có vị đắng nhưng lại là "vũ khí sắc bén" cho việc giảm cân. Mướp đắng có chứa charantin, có tác dụng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo, thanh nhiệt, giải độc, giảm hỏa và giảm sưng tấy. 

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-2
Trà gừng có tác dụng làm dịu cơn đau dạ dày, giảm đầy hơi và viêm nhiễm trong đường tiêu hóa. Nhờ đó, loại trà này sẽ giảm chướng bụng và giúp tránh tình trạng bụng lớn hơn do tích khí trong ruột. Không những vậy, trà gừng còn có tác dụng tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể đốt nhiều calo hơn. Đốt nhiều calo sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-3
Bắt đầu ngày mới với một ly nước lọc sẽ giúp khởi động quá trình trao đổi chất của cơ thể và hỗ trợ khả năng chuyển hóa mỡ thừa. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy uống nước trước bữa ăn giúp mau no, nhờ đó giảm lượng thực phẩm ăn vào. Các chuyên gia khuyến cáo mỗi người nên uống ít nhất 2 lít nước/ngày. Tùy theo điều kiện thời tiết, cường độ vận động, yếu tố thể chất mà có thể cần uống thêm.

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-4
Vỏ bí đao có tính mát, vị ngọt, tác dụng vào kinh tỳ và ruột non, có tác dụng lợi tiểu, giảm sưng tấy, thanh nhiệt,... Uống nước đun sôi với vỏ bí đao có thể tăng cường đi tiểu, giúp thải nước và hơi ẩm dư thừa ra khỏi cơ thể, giảm các triệu chứng phù nề trong cơ thể, có tác dụng nhất định trong việc cải thiện tình trạng béo phì do cơ thể thừa ẩm. 

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-5
Nước chanh chứa nhiều vitamin C, có tác dụng hỗ trợ quá trình ô xy hóa mỡ thừa trong cơ thể. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng sẽ khởi động quá trình trao đổi chất. Nước chanh chứa ít calo, giúp cải thiện tiêu hóa và giải độc. Không những vậy, loại thức uống này lại có hương vị thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng. 

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-6
Râu ngô nhìn có vẻ vô dụng nhưng thực tế, nó có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể, đẩy nhanh quá trình thải ẩm. Uống một cốc mỗi ngày và cơ thể bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng hơn. 

7 loai nuoc uong binh dan giup “quet sach” mo bung-Hinh-7
Kombucha là một loại trà xanh hoặc đen lên men cùng với trái cây cung cấp men vi sinh có lợi. Nó kết hợp các lợi ích sức khỏe của trà, cộng với các lợi ích sức khỏe bổ sung liên quan đến men vi sinh, bao gồm cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột. Probiotic có thể làm giảm sự hấp thụ chất béo từ thức ăn, tăng cường hormone điều chỉnh sự thèm ăn để giúp hạn chế ăn quá nhiều và có thể giảm bớt tình trạng viêm nhiễm cũng liên quan đến mỡ thừa và mỡ bụng. Tuy nhiên, thức uống này cũng có chứa đường, vì vậy uống quá nhiều không phù hợp cho quá trình giảm cân. Để kombucha được phát huy hiệu quả nhất, chỉ nên uống 240ml mỗi ngày.


Những món đặc sản ở Đồng Tháp: Lạ miệng với tắc kè xào lăn

Xứ sen hồng Đồng Tháp gây ấn tượng với tín đồ ẩm thực bởi vô vàn món ăn độc đáo, tuy dân dã nhưng lại có một sức hút lạ kỳ.

Không chỉ ngắm nhìn cảnh quan tự nhiên tuyệt vời, du khách chắc chắn sẽ bị thu hút với những món ăn đặc sản của vùng đất miền Tây sông nước này.