"Tuyệt chiêu" chống đau xương khớp ngày lạnh hiệu quả không thể ngờ

Đau xương khớp hiện không còn là bệnh của người già mà còn tác động đến những người trẻ tuổi thường xuyên làm các công việc nặng nhọc, quá sức. Đến một độ tuổi nhất định, xương khớp chúng ta sẽ bị lão hóa dần dẫn đến những hậu quả khó lường.

Ảnh minh họa: Internet.
Ảnh minh họa: Internet. 
Với nhiều người, đặc biệt là người già, mùa đông đến là nỗi ám ảnh của bệnh xương khớp khiến họ thao thức hằng đêm. Bệnh ở chế độ nhẹ sẽ làm cho các khớp xương đau nhức, nhưng đến một thời điểm nào đó sẽ gây đau nhức khắp cơ thể và có thể dẫn đến liệt toàn thân. Hãy cùng điểm qua một số cách sau đây để có thể chống đau xương khớp một cách hiệu quả hơn vào mùa đông nhé!
Kiểm soát cân nặng của bản thân
Việc kiểm soát cân nặng là điều quan trọng đối với người lớn tuổi. Nó không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn dễ gây ra các bệnh về tim mạch, béo phì, tiểu đường,… Ngoài ra, nó cũng là một trong những tác nhân gây ra bệnh xương khớp.
Cân nặng và sức khỏe có những mối quan hệ rất chặt chẽ, chúng hỗ trợ cho nhau. Khi chúng ta vượt quá số cân quy định thì mọi lực trên cơ thể sẽ bị dồn xuống đầu gối, đó chính là nguyên nhân dẫn đến đau nhức xương khớp. Nếu muốn tránh khỏi những cơn đau nhức khó chịu thì trước hết hãy đảm bảo cho bản thân có mức cân nặng phù hợp.
Chế độ ăn uống
Ăn uống với những chế độ khoa học không chỉ mang lại cho bạn một sức khỏe tốt mà còn giúp cho xương thêm chắc khỏe.
Trong bữa ăn của người cao tuổi nên hạn chế các loại thức ăn có quá nhiều dầu, mỡ, quá nhiều chất đạm,… Hãy lựa chọn những loại thưc phẩm thanh mát, rau củ, trái cây ít đường, chứa nhiều vitamin C, D. Bên cạnh đó, cần cho người lớn tuổi ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt, chúng rất giúp ích cho xương khớp.
Trong bữa ăn của người cao tuổi nên hạn chế các loại thức ăn có quá nhiều dầu, mỡ, quá nhiều chất đạm,… Hãy lựa chọn những loại thưc phẩm thanh mát, rau củ, trái cây ít đường, chứa nhiều vitamin C, D. Bên cạnh đó, cần cho người lớn tuổi ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt, chúng rất giúp ích cho xương khớp. Ảnh minh họa: Internet.
Trong bữa ăn của người cao tuổi nên hạn chế các loại thức ăn có quá nhiều dầu, mỡ, quá nhiều chất đạm,… Hãy lựa chọn những loại thưc phẩm thanh mát, rau củ, trái cây ít đường, chứa nhiều vitamin C, D. Bên cạnh đó, cần cho người lớn tuổi ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt, chúng rất giúp ích cho xương khớp. Ảnh minh họa: Internet. 
Chế độ sinh hoạt và tập luyện
Những người hay bị đau nhức xương khớp không nên nằm yên một chổ hay là làm việc thường xuyên, quá sức mà hay thay thế vào đó là những buổi tập luyện để có được một sức khỏe ổn định.
Hãy làm quen với các bài tập yoga tốt cho người đau lưng hay một số bài tập giảm nhức mỏi toàn thân hoặc cũng có thể là tập dưỡng sinh chẳng hạn. Đây là những bài tập mang lại một sức dẻo dai cho bạn cũng như là cho các khớp xương. Ngoài ra, chúng còn mang lại một cảm giác thoải mái, giải tỏa được những căng thẳng nhất định. Bên cạnh đó cần tập thói quen ngủ đủ giấc, thực hiện một số động tác khởi động nhẹ như cúi, xoay người,… Đặc biệt cần tránh những hoạt động mang vác nặng nhọc để bảo vệ hệ thống xương.
Kết hợp các bài massage, xoa bóp mỗi ngày
Việc massage không chỉ dành cho việc lưu thông các mạch máu mà nó còn có chức năng giúp các khớp xương được thư giản sau những hoạt động nặng nhọc.
Nếu bạn không tin tưởng lắm về đôi bàn tay của mình thì hãy đầu tư ngay một chiếc máy massage toàn thân để đảm bảo cho cơ thể, xương khớp của bạn luôn được khỏe mạnh.
Những người hay bị đau nhức xương khớp không nên nằm yên một chổ hay là làm việc thường xuyên, quá sức mà hay thay thế vào đó là những buổi tập luyện để có được một sức khỏe ổn định. Hãy làm quen với các bài tập yoga tốt cho người đau lưng hay một số bài tập giảm nhức mỏi toàn thân hoặc cũng có thể là tập dưỡng sinh chẳng hạn. Đây là những bài tập mang lại một sức dẻo dai cho bạn cũng như là cho các khớp xương. Ảnh minh họa: Internet.
Những người hay bị đau nhức xương khớp không nên nằm yên một chổ hay là làm việc thường xuyên, quá sức mà hay thay thế vào đó là những buổi tập luyện để có được một sức khỏe ổn định. Hãy làm quen với các bài tập yoga tốt cho người đau lưng hay một số bài tập giảm nhức mỏi toàn thân hoặc cũng có thể là tập dưỡng sinh chẳng hạn. Đây là những bài tập mang lại một sức dẻo dai cho bạn cũng như là cho các khớp xương. Ảnh minh họa: Internet. 
Không uống rượu bia
Khi uống rượu, bia thì tinh thần của chúng ta rất dễ bị ức chế, đầu óc không được tỉnh táo, dẫn đến việc đi đứng không được an toàn và rất dễ ngã.
Đối với người già, cấu trúc xương dần bị lão hóa, nếu bị trượt ngã nặng sẽ dễ gây ra các vấn đề về gãy xương và ảnh hương lớn đến sức khỏe. Ngoài ra, nó còn gây ra rất nhiều tổn hại đến sức khỏe xương khớp, dễ gây mất canxi của xương, lúc này sẽ xảy ra tình trạng xương giòn và có thể gãy bất cứ lúc nào. Chính vì thế, việc hạn chế sử dụng rượu bia, chất kích thích sẽ giúp cho hệ thống xương khớp của bạn thêm phần chắc khỏe và an toàn hơn khi vào mùa đông.
Những phương pháp giảm đau xương khớp nhanh chóng:
Liệu pháp lạnh: Nhiệt độ lạnh làm giảm lưu lượng máu, và do đó làm giảm sưng mô. Nếu bạn lần đầu cảm thấy đau, hãy chườm túi nước đá lên vùng bị ảnh hưởng thời gian 15 phút mỗi giờ. Ngày hôm sau, chỉ áp dụng chườm lạnh bốn hoặc năm lần, vẫn trong 15 phút.
Quá trình này là rất quan trọng để giảm đau khớp. Hãy nhớ rằng, để tránh bỏng lạnh, không đặt đá trực tiếp lên da, và thay vào đó hãy bọc nó trong một chiếc khăn hoặc khăn lau.
Massage là một cách tuyệt vời để giảm đau khớp xương. Bạn có thể thực hiện nó ở nhà hoặc đến spa. Nếu bạn đang tự làm điều đó, hãy thử mát xa vùng bị ảnh hưởng bằng một loại tinh dầu bạc hà bôi ngoài da để giúp giảm đau. Ngoài ra, hãy nhớ khi mát xa cơ thể, hướng vuốt của bạn phải luôn hướng về trái tim. Ảnh minh họa: Internet.
Massage là một cách tuyệt vời để giảm đau khớp xương. Bạn có thể thực hiện nó ở nhà hoặc đến spa. Nếu bạn đang tự làm điều đó, hãy thử mát xa vùng bị ảnh hưởng bằng một loại tinh dầu bạc hà bôi ngoài da để giúp giảm đau. Ngoài ra, hãy nhớ khi mát xa cơ thể, hướng vuốt của bạn phải luôn hướng về trái tim. Ảnh minh họa: Internet. 
Thủy trị liệu: Nước ấm sẽ giảm áp lực lên khớp và cơ bắp, vì vậy bạn có thể sử dụng nước ấm để giảm đau khớp ở đầu gối và hông. Ngâm vùng bị ảnh hưởng trong nước và xoa bóp để kích thích lưu lượng máu.
Thảo dược tự nhiên: Hỗn hợp thảo dược tự nhiên, chẳng hạn như trà thảo dược, là một cách tuyệt vời để giảm bớt cũng như ngăn ngừa đau đầu gối, hông và đau khớp khác.
Tập thể dục: Khi chọn phương pháp tập thể dục, hãy chọn một bài tập cho phép bạn di chuyển trong giới hạn của cơn đau và không gây đau thêm cho khớp (chẳng hạn như đầu gối của bạn). Đôi khi đau khớp có thể được giảm bớt bằng cách tập thể dục nhỏ và kéo dài. Tuy nhiên – và đây là chìa khóa – tập thể dục có thể làm tăng sức mạnh và tính linh hoạt của khớp, do đó ngăn ngừa đau khớp tiềm ẩn.
Vật lý trị liệu: Vật lý trị liệu là phương pháp điều trị thường được sử dụng trong hệ thống y tế. Những tác dụng của vật lý trị liệu bao gồm điều trị một số tình trạng về sức khỏe gây đau đớn hay ảnh hưởng đến chức năng thể chất của bạn.
Phương pháp điều trị y tế thay thế: Các phương pháp thay thế điều trị như châm cứu và yoga được kiểm chứng là không chỉ có thể tăng cường phạm vi chuyển động của khớp, mà còn giúp giảm đau xương khớp và ngăn ngừa nó.
Cố định khu vực đau: Nếu cơn đau quá lớn, cố gắng cố định khu vực bằng nẹp hoặc băng bó. Điều này không nên được thực hiện trong mọi trường hợp, chỉ khi nỗi đau của chuyển động quá lớn để chịu đựng.

Ốc sên nhìn thì ghê nhưng lại là đặc sản cho người sành ăn ở Pháp

(Kiến Thức) - Nếu ở Việt Nam ốc sên là con vật phá hoại hoa màu, hình dáng ghê rợn đối với mọi người thì tại Pháp đây lại là món đặc sản dành cho những người sành ăn.

Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap

Ốc sên tiếng Pháp là escargot, không chỉ phổ biến ở nước này như một đặc sản mà còn là món ăn trong thực đơn của Bồ Đào Nha, hay vùng Catalan ở Tây Ban Nha. Tuy nhiên, ở Pháp, ốc sên mới phát triển và trở thành một món ăn tinh tế, rất được ưa chuộng. Ảnh: NPR.

Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-2
Ốc sên là đồ ăn từ thời La Mã cổ đại và dần phổ biến theo thời gian. Vỏ của ốc sên còn được tìm thấy tại Volubilis, một di chỉ khảo cổ ở Morocco. Ảnh: Internet.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-3
Món ốc sên có trong thực đơn ở Pháp cũng như các nước khác khi người La Mã đem nó tới như một món ăn vặt yêu thích từ 2000 năm trước. Người La Mã đã dạy cho người Pháp cách nuôi ốc sên và làm mưa nhân tạo cho chúng lớn nhanh. Ảnh: Imaddictedtocooking
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-4
Một trong những món truyền thống làm nên danh tiếng cho sự sáng tạo của ẩm thực Pháp là ốc sên nướng bơ, tỏi, mùi tây. Ảnh: Internet.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-5
Có đến 60 triệu người Pháp đã và đang sử dụng thịt ốc sên trong các bữa ăn của mình. Qua bàn tay khéo léo, các đầu bếp ở Pháp đã chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn từ ốc sên như ốc sên nướng bơ tỏi, mì Ý ốc sên, pizza ốc sên,…Ảnh: Pravotv.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-6
Rất nhiều lý do khiến ốc sên trở thành món ăn luôn “được lòng” những thực khách Pháp. Có thể kể tới như: ốc sên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe (protein, omega-3, sắt, vitamin B12, magie,…); là món ăn có khả năng chữa được bệnh khớp, đau lưng. Ảnh: Wikimedia.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-7
Quan trọng nhất là khi được chế biến đúng cách, ốc sên sẽ là món ăn mang hương vị rất đặc biệt, hấp dẫn vị giác ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Có lẽ vì thế mà món ăn này lại có mặt trong các nhà hàng 5 sao của Pháp. Ảnh: Squarespace. 
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-8

Trước khi đem chế biến thành món ăn, ốc sên được "nhồi" cho ăn những loại thảo dược đặc biệt để tẩy sạch hệ tiêu hóa của chúng, rồi sơ chế bằng cách rửa, luộc và nấu. Các công đoạn trên có thể kéo dài tới vài ngày. Sự kỳ công đó lý giải vì sao món ốc sên rất đắt đỏ và chỉ dành cho giới sành ăn. Ảnh: Internet.

Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-9
Do dùng cả vỏ để trình bày món ốc sên nên đầu bếp cũng phải làm sạch chúng một cách cẩn thận. Tại một số quốc gia, vỏ ốc sên được thay thế bởi những chiếc bánh ngọt nhỏ nhiều lớp (puff pastry). Như vậy trông món ăn vệ sinh hơn nhưng bánh ngọt lại ngấm bơ và làm mất sự thú vị khi thưởng thức ốc sên. Ảnh: Vivial.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-10
Khi ốc sên được làm sạch, lấy ra khỏi vỏ để chế biến (thường là nướng) rồi đặt lại vào vỏ với bơ và sốt để phục vụ thực khách. Ảnh: Markys.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-11
Cách phổ biến nhất là kết hợp ốc sên với bơ và tỏi, gà hoặc rượu vang. Một số nguyên liệu gia tăng hương vị có thể thêm vào như cỏ xạ hương, mùi tây, hạt thông. Ảnh: Marieclaire.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-12
Trên bàn ăn, ốc sên thường được bày 6 - 12 con một đĩa và luôn đi kèm mỗi người một bộ gắp, dĩa lấy ruột ốc cho khách dễ ăn. Ảnh: Squarespace.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-13
Thông thường, các món ăn làm từ ốc sên sẽ là những món khai vị trong bữa ăn của người Pháp. Escargot là cách người Pháp gọi ốc sên và là một cái tên vô cùng quen thuộc trong các thực đơn tại nhà hàng Pháp trên toàn thế giới. Ảnh: Wordpress.
Oc sen nhin thi ghe nhung lai la dac san cho nguoi sanh an o Phap-Hinh-14
Có nhiều cách để thưởng thức và người Pháp chọn cách dùng ốc sên với bơ và bánh mì, nướng cùng sốt, nấu súp hoặc làm pizza…Mỗi cách chế biến lại mang hương vị độc đáo riêng nhưng nổi bật hơn cả vẫn là hương vị đậm đà của ốc sên, khiến thực khách nhớ mãi sau khi thưởng thức. Ảnh: Wordpress.    

Video "Chế biến các món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Ayofa thừa nhận quảng cáo “láo”, đang nỗ lực khắc phục!

(Kiến Thức) - Thừa nhận sản phẩm cao thảo mộc massager đa năng Ayofa (cao đa năng Ayofa Relax) chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm đau nhưng lại “nổ” điều trị được bách bệnh, đại diện Ayofa cho biết đang nỗ lực khắc phục.

Liên quan đến vụ việc Công ty TNHH Ayofa quảng bá sản phẩm cao đa năng Ayofa Relax như thuốc chữa bách bệnh, cuối ngày 7/11, PV Kiến Thức đã có cuộc trao đổi với người đại diện Ayofa và nhận được thông tin khá bất ngờ.
Ayofa thua nhan quang cao “lao”, dang no luc khac phuc!
 Ayofa thừa nhận quảng cáo “láo” sản phẩm cao Ayofa Relax và đang nỗ lực khắc phục.

Hoạt Cốt Vương quảng cáo như thuốc: Phải “nổ” mới bán được hàng?

(Kiến Thức) - Cục ATTP từng xử phạt Bảo Sinh Đường 100 triệu đồng do vi phạm quảng cáo TPBVSK Hoạt Cốt Vương. Tuy nhiên, công ty này vẫn ngang nhiên coi thường luật pháp, tiếp tục các hành vi vi phạm quảng cáo TPCN như thuốc.