Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

“Sợ tái mặt” món súp rắn độc thách thức du khách của Nhật Bản

26/11/2019 19:18

(Kiến Thức) - Những con rắn biển chứa nọc độc đáng sợ nhưng lại trở thành món ngon trên bàn ăn của người dân Okinawa. Người dân nơi này tin rằng súp rắn biển có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Thảo Nguyên
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Umihebi hay còn được gọi là rắn biển, thường xuất hiện nhiều nhất ở vùng biển Okinawa, Nhật Bản. Trước đây, rắn biển từng là món ăn cao cấp, nhưng bây giờ mọi người có thể dễ dàng ăn chúng ở rất nhiều nhà hàng tại Okinawa.
Umihebi hay còn được gọi là rắn biển, thường xuất hiện nhiều nhất ở vùng biển Okinawa, Nhật Bản. Trước đây, rắn biển từng là món ăn cao cấp, nhưng bây giờ mọi người có thể dễ dàng ăn chúng ở rất nhiều nhà hàng tại Okinawa.
Người dân nơi này tin rằng rắn biển có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt nên họ đã chế biến ra rất nhiều món ăn từ chúng.
Người dân nơi này tin rằng rắn biển có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt nên họ đã chế biến ra rất nhiều món ăn từ chúng.
 Súp rắn biển cũng trở thành một trong những đặc sản thách thức lòng can đảm của nhiều du khách ghi ghé đến nơi này.
Súp rắn biển cũng trở thành một trong những đặc sản thách thức lòng can đảm của nhiều du khách ghi ghé đến nơi này.
Nếu có dịp tới Okinawa, du khách có thể tìm đến một nhà hàng Kana để thưởng thức món súp rắn biển.
Nếu có dịp tới Okinawa, du khách có thể tìm đến một nhà hàng Kana để thưởng thức món súp rắn biển.
Dùng bữa bên trong nhà hàng này khiến du khách cảm giác như đến một nhà người quen để dùng bữa.
Dùng bữa bên trong nhà hàng này khiến du khách cảm giác như đến một nhà người quen để dùng bữa.
Món súp rắn biển ở đây có giá khoảng 3500 yên (700 nghìn đồng), gồm có tảo bẹ và rắn biển màu đen.
Món súp rắn biển ở đây có giá khoảng 3500 yên (700 nghìn đồng), gồm có tảo bẹ và rắn biển màu đen.
Rắn biển có rất nhiều màu, nhưng nhà hàng này thường sử dụng rắn biển màu đen. Khi ăn, thực khách có thể nhìn thấy rõ từng đường vảy trên thân rắn.
Rắn biển có rất nhiều màu, nhưng nhà hàng này thường sử dụng rắn biển màu đen. Khi ăn, thực khách có thể nhìn thấy rõ từng đường vảy trên thân rắn.
Rắn biển sau khi được loại bỏ nọc độc, hầm chín nhừ, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ thì chúng có ngon đáng ngạc nhiên.
Rắn biển sau khi được loại bỏ nọc độc, hầm chín nhừ, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ thì chúng có ngon đáng ngạc nhiên.
Theo nhân viên nhà hàng, rắn biển có mùi rất mạnh, vì vậy nó được hầm chín mềm từ 4-6 tiếng, sau đó đổ nước đi để loại bỏ cặn và mùi tanh rồi lại đun sôi tiếp. Nấu một mẻ súp rắn biển có thể tốn từ 1-2 ngày, có vẻ như đầu bếp tốn rất nhiều thời gian và công sức để nấu chúng.
Theo nhân viên nhà hàng, rắn biển có mùi rất mạnh, vì vậy nó được hầm chín mềm từ 4-6 tiếng, sau đó đổ nước đi để loại bỏ cặn và mùi tanh rồi lại đun sôi tiếp. Nấu một mẻ súp rắn biển có thể tốn từ 1-2 ngày, có vẻ như đầu bếp tốn rất nhiều thời gian và công sức để nấu chúng.
Nếu được chuẩn bị đúng cách thì khi ăn rắn biển sẽ không còn mùi hôi tanh nữa và vị sẽ trở nên rất ngon. Nhìn chung, phải mất khá nhiều thời gian và sự kiên trì để làm ra một hương vị có thể ăn được.
Nếu được chuẩn bị đúng cách thì khi ăn rắn biển sẽ không còn mùi hôi tanh nữa và vị sẽ trở nên rất ngon. Nhìn chung, phải mất khá nhiều thời gian và sự kiên trì để làm ra một hương vị có thể ăn được.
Trước khi để thực khách ăn thử, nhân viên sẽ giải thích món ăn một cách cẩn thận. Nếu là lần đầu tiên ăn rắn, có thể nhiều người sẽ ngần ngại không dám thử.
Trước khi để thực khách ăn thử, nhân viên sẽ giải thích món ăn một cách cẩn thận. Nếu là lần đầu tiên ăn rắn, có thể nhiều người sẽ ngần ngại không dám thử.
Thịt rắn khá mềm, mọi người dùng đũa gắp lên và gỡ bỏ xương trước khi ăn. Nhìn chung những người sau khi ăn rắn biển xong đều có cảm giác rất bất ngờ. Ảnh: Internet. Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.
Thịt rắn khá mềm, mọi người dùng đũa gắp lên và gỡ bỏ xương trước khi ăn. Nhìn chung những người sau khi ăn rắn biển xong đều có cảm giác rất bất ngờ. Ảnh: Internet.

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Bạn có thể quan tâm

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Top tin bài hot nhất

Kỳ quan thế giới cổ đại trỗi dậy từ đáy biển Ai Cập

Kỳ quan thế giới cổ đại trỗi dậy từ đáy biển Ai Cập

11/07/2025 07:12
Vật thể khổng lồ bí ẩn đang 'cựa quậy' trong lòng Trái Đất

Vật thể khổng lồ bí ẩn đang 'cựa quậy' trong lòng Trái Đất

11/07/2025 07:10
Vì sao Tam Thái tử Long cung không giúp Ngộ Không cầu mưa?

Vì sao Tam Thái tử Long cung không giúp Ngộ Không cầu mưa?

11/07/2025 06:42
Dự đoán ngày mới 12/7/2025 cho 12 con giáp: Dần thuận lợi

Dự đoán ngày mới 12/7/2025 cho 12 con giáp: Dần thuận lợi

11/07/2025 07:34
Vào nhà nghỉ với người tình mới quen, người phụ nữ bị chém nguy kịch

Vào nhà nghỉ với người tình mới quen, người phụ nữ bị chém nguy kịch

11/07/2025 06:45

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status