Ngày 18/9: Có 9.373 ca mắc COVID-19, thấp hơn hôm qua 2.146 ca

Bản tin dịch COVID-19 ngày 18/9 của Bộ Y tế cho biết có 9.373 ca mắc COVID-19, trong đó TP HCM ghi nhận 4.273 ca; tiếp sau là Bình Dương 2.877 ca. Trong ngày có 14.903 ca khỏi- cao hơn gần 5.600 so với ca mắc.

Thông tin các ca mắc COVID-19 mới:
- Tính từ 17h ngày 17/9 đến 17h ngày 18/9, trên Hệ thống Quốc gia quản lý ca bệnh COVID-19 ghi nhận 9.373 ca nhiễm COVID-19 mới, trong đó 13 ca nhập cảnh và 9.360 ca ghi nhận trong nước TP HCM (4.237), Bình Dương (2.877), Đồng Nai (939), Long An (236), Tiền Giang (197), Kiên Giang (168), An Giang (143), Đắk Lắk (91), Đắk Nông (70), Tây Ninh (66), Quảng Bình (45), Bình Định (45), Cần Thơ (43), Đồng Tháp (30), Khánh Hòa (28), Quảng Ngãi (23), Bình Thuận (21), Hà Nội (19), Ninh Thuận (14), Bình Phước (10), Bà Rịa - Vũng Tàu (10), Quảng Trị (9), Phú Yên (8 ), Bạc Liêu (8 ), Trà Vinh (5), Nghệ An (4), Thanh Hóa (4), Cà Mau (3), Quảng Nam (3), Bến Tre (1), Lào Cai (1), Thừa Thiên Huế (1), Lâm Đồng (1) trong đó có 4.827 ca trong cộng đồng.
- Như vậy trong 24h giờ qua số ca nhiễm mới ghi nhận trong nước giảm 2.146 ca. Tại một số tỉnh như sau: TP. Hồ Chí Minh giảm 1.735 ca, Bình Dương giảm 1.136 ca, Đồng Nai tăng 594 ca, Long An giảm 37 ca, Tiền Giang tăng 79 ca.
- Trung bình số ca nhiễm mới trong nước ghi nhận trong 07 ngày qua: 10.723 ca/ngày.
Ngay 18/9: Co 9.373 ca mac COVID-19, thap hon hom qua 2.146 ca
Biểu đồ số ca mắc COVID-19 tại Việt Nam đến tối ngày 18/9

Tình hình dịch COVID-19 tại Việt Nam:

- Kể từ đầu dịch đến nay Việt Nam có 677.023 ca nhiễm, đứng thứ 47/222 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi với tỷ lệ số ca nhiễm/1 triệu dân, Việt Nam đứng thứ 156/222 quốc gia và vùng lãnh thổ (bình quân cứ 1 triệu người có 6.881 ca nhiễm).

- Đợt dịch thứ 4 (từ ngày 27/4/2021 đến nay):

+ Số ca nhiễm mới ghi nhận trong nước là 672.592 ca, trong đó có 445.594 bệnh nhân đã được công bố khỏi bệnh.

+ Có 15/62 tỉnh, thành phố đã qua 14 ngày không ghi nhận trường hợp nhiễm mới trong nước: Bắc Kạn, Tuyên Quang, Lai Châu, Hòa Bình, Yên Bái, Hà Giang, Thái Nguyên, Điện Biên, Vĩnh Phúc, Hải Phòng, Hải Dương, Hà Nam, Phú Thọ, Ninh Bình, Nam Định.

+ Có 05 tỉnh, thành phố không có ca lây nhiễm thứ phát trên địa bàn trong 14 ngày qua: Thái Bình, Kon Tum, Quảng Ninh, Lào Cai, Bắc Giang.

+ 05 tỉnh, thành phố ghi nhận số mắc cao là TP. Hồ Chí Minh (331.032), Bình Dương (175.963), Đồng Nai (39.020), Long An (30.079), Tiền Giang (12.957).

Tình hình điều trị bệnh nhân COVID-19

1. Số bệnh nhân khỏi bệnh:

- Bệnh nhân được công bố khỏi bệnh trong ngày: 14.903

- Tổng số ca được điều trị khỏi: 448.368

2. Theo thống kê sơ bộ, số bệnh nhân nặng đang điều trị là 5.447 ca, trong đó:

- Thở ô xy qua mặt nạ: 3.494

- Thở ô xy dòng cao HFNC: 916

- Thở máy không xâm lấn: 232

- Thở máy xâm lấn: 771

- ECMO: 34

3. Số bệnh nhân tử vong:

- Trong ngày, tổng hợp số liệu tử vong do các Sở Y tế công bố trên cdc. kcb. vn ghi nhận 220 ca tử vong tại TP. Hồ Chí Minh (165), Bình Dương (39), Kiên Giang (7), Tây Ninh (3), Đồng Tháp (2), Bình Thuận (1), Thanh Hóa (1), Quảng Ngãi (1), Hà Nội (1).

- Trung bình số tử vong ghi nhận trong 07 ngày qua: 250 ca.

- Tổng số ca tử vong do COVID-19 tại Việt Nam tính đến nay là 16.857 ca, chiếm tỷ lệ 2,5% so với tổng số ca mắc và cao hơn 0,4 điểm phần trăm so với tỷ lệ tử vong do COVID-19 trên thế giới (2,1%).

Tình hình xét nghiệm

- Trong 24 giờ qua đã thực hiện 232.641 xét nghiệm cho 560.173 lượt người.

- Số lượng xét nghiệm từ 27/4/2021 đến nay đã thực hiện 16.410.946 mẫu cho 48.052.825 lượt người.

Tình hình tiêm chủng vaccine COVID-19

Trong ngày 17/9 có 452.817 liều vaccine COVID-19 được tiêm. Như vậy, tổng số liều vaccine đã được tiêm là 33.555.359 liều, trong đó tiêm 1 mũi là 27.208.264 liều, tiêm mũi 2 là 6.347.095 liều.

Bánh trung thu nhân “độc lạ” thách thức vị giác thực khách

(Kiến Thức) - Cứ mỗi dịp Rằm tháng 8 về, các nhà hàng ở Trung Quốc lại tung ra thị trường nhiều loại bánh Trung thu vị độc đáo như bánh nhân bún ốc, rau mùi, trứng cá muối…

Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach

Bánh Trung Thu nhân bún ốc: Bánh Trung Thu vị bún ốc lần đầu tiên được một công ty ở Quảng Tây, Trung Quốc cho ra mắt vào mùa Thu năm 2020. Theo nhà sản xuất của bánh Trung Thu bún ốc, họ phải mất tới hơn 2 tháng nghiên cứu ra chiếc bánh mang hương vị độc đáo này.

Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-2
Nhân bánh gồm những nguyên liệu chủ chốt để tạo nên hương vị cho một bát bún ốc Liễu Châu là bún khô, thịt ốc, nụ bạch hoa, măng chua và một số thành phần khác.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-3
Những nguyên liệu này sẽ được xào sơ qua rồi đem chiên ngập dầu để loại bỏ bớt nước, điều này sẽ giúp kéo dài thời hạn sử dụng cho bánh. Bánh nướng nhân bún ốc có vị chua chua, cay cay khác hẳn với những loại bánh Trung Thu thông thường.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-4
Bánh Trung thu trứng cá muối: Bánh trung thu nhân trứng cá muối và nấm truffle (nấm cục đen) do nhà hàng Royal Caviar Club chế biến, có giá 1.800 đô la Hồng Kông (230 USD hay 5,3 triệu đồng) cho một hộp 4 chiếc. 
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-5
Theo các đầu bếp, để tạo ra chiếc bánh Trung thu này, họ phải đảm bảo bánh lạnh, không qua tác động nhiệt và trứng cá muối không phải chế biến nhiều làm mất đi hương vị. Tỷ lệ làm bánh là 100 gr trứng cá muối : 1 gr nấm truffle Australia. Bánh có vị mặn tinh tế của trứng cá muối và nấm cục.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-6
Bánh Trung Thu vị rau mùi: Một công ty thực phẩm chuyên cung cấp những sản phẩm liên quan đến rau mùi của Đài Loan đã hợp tác với một thương hiệu món tráng miệng tại Hồng Kông để tạo ra món bánh Trung Thu vị rau mùi độc đáo.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-7
Chiếc bánh Trung Thu có màu xanh đẹp mắt này có chứa rau mùi trong cả vỏ và nhân bánh. Đặc biệt có tới ba loại rau mùi được sử dụng đó là bột rau mùi, rau mùi khô và rau mùi tươi, điều này tạo nên 3 tầng hương vị đậm đà cho chiếc bánh.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-8
Bánh Trung Thu nhân mì ăn liền: Nếu là tín đồ của mì gói có lẽ bạn sẽ muốn thử loại Bánh Trung Thu nhân mì ăn liền này. Nhân bánh bên trong là sự kết hợp khá “dị” giữa đậu đỏ nghiền và mì ăn liền khiến cho bánh có vị mặn mặn ngọt ngọt lạ thường.    
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-9
Bánh trung thu hải sản: Bánh trung thu hải sản đắt hơn các loại bánh trung thu truyền thống khác. Như tên gọi của, loại bánh này có nhân hải sản như bào ngư và rong biển. Món bánh này có vị tươi và hơi mặn. Nếu bạn không thích bánh trung thu ngọt thì hãy trải nghiệm bánh trung thu mặn.
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-10
Bánh Trung Thu nhân tôm càng: Trong số những loại bánh Trung Thu được cải tiến, bánh nhân tôm càng là một trong số những loại bánh được ưa chuộng nhất. Quy trình để sản xuất loại bánh này phức tạp hơn so với bánh Trung Thu thông thường.  
Banh trung thu nhan “doc la” thach thuc vi giac thuc khach-Hinh-11
Tôm tươi sẽ được vận chuyển tới cơ sở sản xuất từ sáng sớm, sau đó được chọn lọc và làm sạch dưới tiêu chuẩn khắt khe. Chỉ những con tôm càng còn sống, có màu sắc tươi sáng mới được sử dụng. Tôm sau đó được đem đi hấp và bóc vỏ rồi được chế biến thành nhân bánh, trong mỗi chiếc bánh sẽ được đặt 4 con tôm. Ảnh: IT. 

Mời độc giả theo dõi video "Đìu hiu cửa hàng bánh Trung Thu".

Ngừng ăn thịt, điều gì xảy ra với cơ thể bạn?

(Kiến Thức) - Nếu bạn ngừng ăn thịt, cơ thể sẽ có những biến đổi tích cực như giảm nguy cơ mắc một số bệnh, ngăn chặn lão hóa và giữ cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung.

Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?

Giảm axit: Các nghiên cứu chỉ ra rằng các sản phẩm làm từ thịt có thể kích thích sản xuất axit trong dạ dày của bạn, có thể dẫn đến các bệnh như thừa axit, ợ nóng, đau đầu, đau dạ dày,…

Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-2
Giảm cân: Theo các nghiên cứu, những người ngừng ăn thịt thường giảm đáng kể cân nặng mà không cần nỗ lực nhiều. Ngoài ra, những người ăn chay cũng có xu hướng tiêu thụ ít calo hơn và ít chất béo hơn.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-3
Hệ thống ruột khỏe mạnh: Những người ăn chay, hệ tiêu hóa thường khỏe hơn. Chế độ ăn chay giúp thúc đẩy sự tăng trưởng của vi khuẩn lành mạnh, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa. Ăn nhiều thịt cũng có thể gây tổn hại cho ruột do các chất bảo quản và chất tăng trưởng được sử dụng trong các sản phẩm động vật.  
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-4
Tốt cho da: Một số nghiên cứu chỉ ra rằng các hormone tiêm vào động vật trước khi tiêu thụ có thể ảnh hưởng đến làn da của con người bằng cách gây ra các vấn đề như mụn trứng cá, trứng cá đỏ, chàm... Chuyển sang chế độ ăn nhiều rau xanh giúp bạn có một làn da khỏe mạnh bởi rau quả rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-5
Giảm nguy cơ tiểu đường: Các nghiên cứu đã tìm thấy rằng, những người ăn thịt có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 nhiều hơn so với những người ăn chay. Lý do là sự liên kết giữa hormone trong thịt với sắt và nitrat, đặc biệt là trong thịt đỏ gây ra bệnh.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-6
Giảm cholesterol máu: Thực phẩm thịt chứa hàm lượng cao chất béo bão hòa làm tăng mức độ cholesterol trong máu. Điều này có thể dẫn đến các bệnh nghiêm trọng như bệnh béo phì, đột quỵ, bệnh tim mạch, huyết áp...
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-7
Giảm nguy cơ nhiễm trùng: Các chuyên gia cho hay, hạn chế ăn thịt sẽ giảm nhiễm trùng và viêm xảy ra trong cơ thể. Nếu con vật bị nhiễm trùng, nó có thể lây lan cho con người nếu chúng ta tiêu thụ thịt của nó.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-8
Các gen khỏe mạnh hơn: Chế độ ăn chay sẽ tạo ra cấu trúc gen hoặc DNA khỏe mạnh hơn. Các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng có trong rau cũng có thể giúp sửa chữa các tổn thương DNA và giảm sản sinh các tế bào ung thư. Ngoài ra, việc ăn chay cũng giúp các mô lão hóa chậm hơn, do đó, giúp bạn trẻ trung.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-9
Bổ sung năng lượng: Để cơ thể tràn đầy năng lượng, bạn cần một trái tim khỏe, một hệ tiêu hóa khỏe và tâm lý thoải mái. Thay thịt đỏ bằng những thực phẩm lành mạnh hơn như rau xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và các nguồn chất béo thực vật có thể giúp bạn tràn đầy năng lượng hơn.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-10
Có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Rất nhiều nghiên cứu đã khám phá lợi ích của việc ngừng ăn thịt đối với sức khỏe tim mạch. Người ta đã chứng minh rằng tiêu thụ chất béo bão hòa, chủ yếu được tìm thấy trong thịt và các sản phẩm động vật, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngung an thit, dieu gi xay ra voi co the ban?-Hinh-11
Có thể giảm nguy cơ ung thư: Hạn chế thịt đỏ, đặc biệt là thịt xông khói, xúc xích và các loại thịt chế biến khác, có thể giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng. Ăn thịt đỏ thường xuyên cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư khác, bao gồm cả ung thư vú. Ảnh: BS. 

“Bảo bối” nam giới lấy lòng chị em “mượt” hơn đẹp trai, nhiều tiền

(Kiến Thức) - Ngoại trừ kiểu phụ nữ phù phiếm, hầu hết chị em đều tìm kiếm đàn ông yêu thương mình, có trách nhiệm và vun vén cho gia đình.

“Bao boi” nam gioi lay long chi em “muot” hon dep trai, nhieu tien
Đàn ông đẹp trai, nhiều tiền dễ tạo ấn tượng mạnh, có sức hút không hề nhỏ. Tuy nhiên, những thứ này không phải là tất cả quyết định hạnh phúc gia đình. Phụ nữ hiện đại rất thông thái. Họ có xu hướng gắn kết với nam giới biết tôn trọng, vun vén tổ ấm thay vì những hư vinh nhất thời.