Món ăn bài thuốc tuyệt vời từ cây chùm ngây

(Kiến Thức) - Cây chùm ngây ngoài tác dụng được dùng làm thuốc để chữa trị một số loại bệnh, nó còn được dùng để chế biến món ăn.

Video: Công dụng, món ăn bài thuốc từ cây chùm ngây:
Nguồn video: VTV3/Vui sống mỗi ngày.
Hầu hết các bộ phận của cây chùm ngây đều có tác dụng tốt, dùng để chữa trị một số loại bệnh. Ngoài ra, lá cây chùm ngây còn được dùng kết hợp với một số thực phẩm khác, tạo nên những món ăn vừa cho giá trị dinh dưỡng cao đồng thời rất tốt cho sức khoẻ.

Món ăn, bài thuốc chữa huyết áp thấp

(Kiến Thức) - Nếu bạn bị huyết áp thấp, những món ăn này cần được ưu tiên dùng thường xuyên. 

Mon an, bai thuoc chua huyet ap thap
Thịt chó là một trong những món ăn, bài thuốc chữa huyết áp thấp. Ảnh minh họa. 
Huyết áp thấp là biểu hiện sự rối loạn chức năng vỏ não của trung khu thần kinh vận mạch. Triệu chứng của bệnh là hoa mắt, chóng mặt kèm theo yếu mệt, uể oải, rã rời thường do yếu tim và thiếu máu gây nên. Ăn uống đóng một vai trò tích cực trong điều trị bệnh. Xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc điều trị bệnh.

Món ăn, bài thuốc chữa mụn nhọt, lở ngứa hai chân

(Kiến Thức) - Theo y học cổ truyền, có nhiều món ăn bài thuốc chữa mụn nhọt lở ngứa hai chân do nội tạng thấp nhiệt, môi trường vệ sinh kém. 

Mon an, bai thuoc chua mun nhot, lo ngua hai chan
Đông y có nhiều món ăn cũng là bài thuốc chữa mụn nhọt, lở ngứa hai chân. 

Món ăn bài thuốc tốt cho đường tiêu hoá

(Kiến Thức) - Tim lợn hầm thảo dược là món ăn bài thuốc tốt cho đường tiêu hoá mà cách chế biến cũng không quá cầu kỳ.

Video: Cách làm món tim lợn hầm thảo dược:

Món ăn, bài thuốc từ cá chim

(Kiến Thức) - Theo y học cổ truyền, cá chim tính bình, vị ngọt, ích khí dưỡng huyết, mềm gân lợi cốt, kiện tỳ dưỡng vị. 

Cá chim ăn ngon và giàu dinh dưỡng, trong 100g thịt cá chim chứa 15,6g protein, 6,6g lipit, 19mg canxi, 240g phốt pho, 0,3g sắt. Cá chim dùng để trị liệu người tỳ vị suy, tiêu hoá kém, thiếu máu, tứ chi tê, loạn nhịp tim, mất ngủ, thần sắc mệt mỏi, dương liệt, xuất tinh sớm.
Cá chim tưới nước xốt: Bổ thận, ích khí, dưỡng huyết

Món ăn, bài thuốc quý từ các bộ phận của lợn

(Kiến Thức) - Thịt lợn không chỉ là nguồn thực phẩm giá trị, món ăn phổ biến mà còn là nguyên liệu cho một số ngành đặc biệt. 

Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.
Lợn (heo) còn mang tác dụng y dược đa dạng. Lợn được ví như "cây thuốc biết đi" vì tất cả các bộ phận đều có thể đem chế được thành thuốc, dùng để tăng cường sinh lực, phòng chống, chữa trị hiệu quả nhiều bệnh ở người.