Thực đơn bình thường của con bạn là ba bữa ăn chính mỗi ngày và hai bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa chính. Các bác sĩ nói rằng, trẻ kén ăn thường ăn mỗi bữa chỉ một lượng nhỏ nhưng có thể ăn suốt cả ngày. Vì vậy bạn có thể đảm bảo dinh dưỡng cho con bằng cách cho trẻ ăn làm nhiều bữa trong ngày.
Dinh dưỡng hợp lý. Hiện nay, do không nắm vững về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, nên bố mẹ thường mắc sai lầm trong việc xác định loại thực phẩm và số lượng từng loại thức ăn cho trẻ. Việc “áp” theo một tiêu chuẩn chung là nguyên nhân khiến trẻ bị thừa hay thiếu chất, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thể lực và thành tích học tập của các bé.
Không nên ăn tập trung một loại thức ăn nhất định, sẽ dễ gây cho con cảm giác chán ăn, đồng thời kết hợp các loại thức ăn hiệu quả để hệ tiêu hóa của con hấp thụ được một cách tối đa.
Đối với các món mới. Hãy cho bé ăn với số lượng nhỏ cùng các món cũ và cố gắng sắp xếp bữa ăn lúc bé đang đói để tăng cảm giác thèm muốn thức ăn của bé. Không nên nói với con rằng món này rất ngon mà hãy ăn món đó một cách ngon miệng vì trẻ con có xu hướng bỏ qua lời nói của mẹ và chỉ tiếp thu bằng mắt. Khi con đã ăn món đó rồi, dù ít hay nhiều, khen ngợi bé một cách nhiệt tình.
Cả gia đình cùng ăn chung. Các bữa chính, bố mẹ nên cùng ngồi ăn cơm với bé sẽ tạo hào hứng và qua đó bé cũng vô tình có cơ hội quan sát và học tập cách ăn của người lớn. Chắc chắn không khí vui vẻ sẽ khiến bé thấy ngon miệng hơn. Đặc biệt là khi thấy mọi người xung quanh ăn uống một cách ngon lành.
Từ bỏ thói quen dụ trẻ ăn bằng mọi cách. Nhiều gia đình dụ trẻ bằng cách bật ti vi, cho trẻ chơi đồ chơi hay dong bé ra đường để trẻ dễ ăn hơn. Tuy nhiên, các mẹ nên từ bỏ thói quen này, bởi nó làm trẻ không chú ý đến đồ ăn và sẽ ảnh hưởng đến bộ máy tiêu hóa của trẻ.
Cho bé tham gia vào quá trình chế biến món ăn nếu có thể. Bé có thể phụ giúp bạn nhặt rau, lấy giùm bạn gia vị, … những công đoạn nhỏ thôi nhưng bé sẽ rất thích thú và càng muốn ăn nhiều hơn khi bạn nói “món ăn này nhờ có con giúp nên mẹ mới nấu xong đấy, hãy ăn thật nhiều nhé”.
Hấp dẫn con bằng màu sắc. Những món ăn được trình bày đẹp, màu sắc bắt mắt không chỉ hấp dẫn trẻ con mà cả người lớn cũng vậy. Vì thế, đây là cơ hội để mẹ thỏa sức sáng tạo cách trình bày thức ăn cho con. Những màu sắc rực rỡ từ rau củ, những hình thù ngộ nghĩnh mẹ tạo ra từ cơm hay trái cây sẽ gây sự chú ý cho con.
Mua thêm cho bé những dụng cụ ăn có những hình ảnh bé thích như hình siêu nhân, hình mèo Kitty, picachu… bé sẽ rất hào hứng ăn cùng với chúng.
