Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Kinh ngạc "3 chua" dưỡng gan cực tốt mùa hè

24/07/2023 06:56

Chế độ ăn hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan. Chuyên gia khuyên nên hạn chế “3 ngọt” hại gan, tăng cường “3 chua” dưới đây để dưỡng gan.

Định Tâm (Theo ABLW)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Gan là cơ quan giải độc, chuyển hóa quan trọng trong cơ thể người. Gan thúc đẩy chuyển hóa các chất độc, duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Do vậy, dưỡng gan có ý nghĩa rất quan trọng. Chuyên gia khuyên nên tránh “3 ngọt” hại gan, tăng cường “3 chua” bổ gan dưới đây. (Ảnh: ABLW)
Gan là cơ quan giải độc, chuyển hóa quan trọng trong cơ thể người. Gan thúc đẩy chuyển hóa các chất độc, duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Do vậy, dưỡng gan có ý nghĩa rất quan trọng. Chuyên gia khuyên nên tránh “3 ngọt” hại gan, tăng cường “3 chua” bổ gan dưới đây. (Ảnh: ABLW)
 "3 ngọt" hại gan: Đồ chua ngọt. Những món như sườn xào chua ngọt, thịt lợn sốt chua ngọt, cánh gà chua ngọt,... rất đưa cơm, thường được nấu trong bữa ăn gia đình. Vậy nhưng, thịt chế biến kiểu này thường giàu chất béo, nhiều muối và đường. Ăn quá nhiều không chỉ gây tăng cân mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao, mỡ máu cao, đường huyết cao.
"3 ngọt" hại gan: Đồ chua ngọt. Những món như sườn xào chua ngọt, thịt lợn sốt chua ngọt, cánh gà chua ngọt,... rất đưa cơm, thường được nấu trong bữa ăn gia đình. Vậy nhưng, thịt chế biến kiểu này thường giàu chất béo, nhiều muối và đường. Ăn quá nhiều không chỉ gây tăng cân mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao, mỡ máu cao, đường huyết cao.
Không những vậy, thịt chế biến kiểu này còn kích thích chức năng gan, khiến gan bị tổn thương gây tích mỡ. Theo thời gian, cơ thể dễ đối diện nguy cơ gan nhiễm mỡ.
Không những vậy, thịt chế biến kiểu này còn kích thích chức năng gan, khiến gan bị tổn thương gây tích mỡ. Theo thời gian, cơ thể dễ đối diện nguy cơ gan nhiễm mỡ.
2. Trái cây nhiều đường. Chúng ta thường được khuyên tăng cường trái cây trong thực đơn. Vậy nhưng, trái cây cần ăn đúng cách, đúng lúc mới mang lại lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, tuyệt đối không dùng trái cây thay thế bữa chính.
2. Trái cây nhiều đường. Chúng ta thường được khuyên tăng cường trái cây trong thực đơn. Vậy nhưng, trái cây cần ăn đúng cách, đúng lúc mới mang lại lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, tuyệt đối không dùng trái cây thay thế bữa chính.
Mặc dù nhiều vitamin và dưỡng chất nhưng một số loại quả chứa lượng đường cao. Ăn thay bữa chính dẫn đến tích mỡ, không có lợi cho việc giảm cân mà còn dẫn đến các vấn đề về gan nhiễm mỡ, không có lợi cho sức khỏe gan.
Mặc dù nhiều vitamin và dưỡng chất nhưng một số loại quả chứa lượng đường cao. Ăn thay bữa chính dẫn đến tích mỡ, không có lợi cho việc giảm cân mà còn dẫn đến các vấn đề về gan nhiễm mỡ, không có lợi cho sức khỏe gan.
Nước ép trái cây. Nước ép trái cây không chỉ thơm ngon mà có lợi cho sức khỏe. Tuy vậy, bạn cần cân nhắc lượng ăn hợp lý, không phải ăn càng nhiều càng tốt. Thực tế, lượng đường trong một số loại nước ép trái cây cực lớn.
Nước ép trái cây. Nước ép trái cây không chỉ thơm ngon mà có lợi cho sức khỏe. Tuy vậy, bạn cần cân nhắc lượng ăn hợp lý, không phải ăn càng nhiều càng tốt. Thực tế, lượng đường trong một số loại nước ép trái cây cực lớn.
Sử dụng tùy ý khiến cơ thể nạp lượng lớn đường, dễ tích tụ chất béo, tăng gánh nặng cho gan, gây gan nhiễm mỡ. Quả thực, 3 thực phẩm ngọt trên sử dụng đúng cách có lợi cho sức khỏe. Thay vì lạm dụng, bạn nên ăn lượng hợp lý, kết hợp với 3 thực phẩm chua dưới đây để nhận được lợi ích dưỡng gan.
Sử dụng tùy ý khiến cơ thể nạp lượng lớn đường, dễ tích tụ chất béo, tăng gánh nặng cho gan, gây gan nhiễm mỡ. Quả thực, 3 thực phẩm ngọt trên sử dụng đúng cách có lợi cho sức khỏe. Thay vì lạm dụng, bạn nên ăn lượng hợp lý, kết hợp với 3 thực phẩm chua dưới đây để nhận được lợi ích dưỡng gan.
 "3 chua" dưỡng gan: Táo gai. Theo y học cổ truyền, táo gai có vị chua ngọt, tính ôn, giúp kiện vị, hỗ trợ tiêu hóa, có tác dụng tốt trong việc giảm chứng khó tiêu. Đặc biệt, người có vấn đề về gan có thể sử dụng táo gai để dưỡng gan, bảo vệ chức năng gan.
"3 chua" dưỡng gan: Táo gai. Theo y học cổ truyền, táo gai có vị chua ngọt, tính ôn, giúp kiện vị, hỗ trợ tiêu hóa, có tác dụng tốt trong việc giảm chứng khó tiêu. Đặc biệt, người có vấn đề về gan có thể sử dụng táo gai để dưỡng gan, bảo vệ chức năng gan.
Khi dùng, chú ý không nên ăn quá nhiều bởi táo gai có tính axit, có thể tổn thương sức khỏe niêm mạc đường tiêu hóa.
Khi dùng, chú ý không nên ăn quá nhiều bởi táo gai có tính axit, có thể tổn thương sức khỏe niêm mạc đường tiêu hóa.
Chanh. Chanh giàu vitamin C, ngoài tác dụng làm đẹp và dưỡng da, chanh còn mang lại hiệu quả dưỡng gan, bảo vệ gan. Cụ thể, nó thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất độc ở gan, giảm bớt gánh nặng cho gan.
Chanh. Chanh giàu vitamin C, ngoài tác dụng làm đẹp và dưỡng da, chanh còn mang lại hiệu quả dưỡng gan, bảo vệ gan. Cụ thể, nó thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất độc ở gan, giảm bớt gánh nặng cho gan.
Đồng thời, dưỡng chất trong chanh còn có lợi trong việc sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương, ngăn ngừa bệnh gan.
Đồng thời, dưỡng chất trong chanh còn có lợi trong việc sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương, ngăn ngừa bệnh gan.
Nho. Nho không chỉ thơm ngon mà còn chứa lượng đường glucose và các acid hữu cơ cao; giàu yếu tố B, Fe, caroten và acid nicotinic; các hợp chất phenol… nên có tác dụng bổ dưỡng và hưng phấn thần kinh, trợ tiêu hoá, bổ huyết tăng lực.
Nho. Nho không chỉ thơm ngon mà còn chứa lượng đường glucose và các acid hữu cơ cao; giàu yếu tố B, Fe, caroten và acid nicotinic; các hợp chất phenol… nên có tác dụng bổ dưỡng và hưng phấn thần kinh, trợ tiêu hoá, bổ huyết tăng lực.
Theo Đông y, quả nho vị ngọt, chua, tính bình; vào tỳ, vị, thận, tác dụng bổ khí dưỡng huyết, cường kiện cân cốt, lợi thủy trừ thấp.
Theo Đông y, quả nho vị ngọt, chua, tính bình; vào tỳ, vị, thận, tác dụng bổ khí dưỡng huyết, cường kiện cân cốt, lợi thủy trừ thấp.
Ăn nho đúng cách giúp bổ khí huyết, bổ gan thận, có tác dụng dưỡng gan rất tốt. Bên cạnh đó, nho giàu vitamin C có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc thúc đẩy sự trao đổi chất của gan, đẩy nhanh quá trình thải độc tố trong gan, giúp dưỡng gan, làm gan khỏe mạnh hơn.
Ăn nho đúng cách giúp bổ khí huyết, bổ gan thận, có tác dụng dưỡng gan rất tốt. Bên cạnh đó, nho giàu vitamin C có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc thúc đẩy sự trao đổi chất của gan, đẩy nhanh quá trình thải độc tố trong gan, giúp dưỡng gan, làm gan khỏe mạnh hơn.
Mời độc giả xem thêm video: 70% bệnh nhân ung thư gan được phát hiện muộn. (Nguồn video: THDT)

Bạn có thể quan tâm

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Top tin bài hot nhất

Kỳ quan thế giới cổ đại trỗi dậy từ đáy biển Ai Cập

Kỳ quan thế giới cổ đại trỗi dậy từ đáy biển Ai Cập

11/07/2025 07:12
Vật thể khổng lồ bí ẩn đang 'cựa quậy' trong lòng Trái Đất

Vật thể khổng lồ bí ẩn đang 'cựa quậy' trong lòng Trái Đất

11/07/2025 07:10
Vì sao Tam Thái tử Long cung không giúp Ngộ Không cầu mưa?

Vì sao Tam Thái tử Long cung không giúp Ngộ Không cầu mưa?

11/07/2025 06:42
4 siêu phẩm game di động tháng 7 khiến game thủ háo hức

4 siêu phẩm game di động tháng 7 khiến game thủ háo hức

10/07/2025 21:40
Vào nhà nghỉ với người tình mới quen, người phụ nữ bị chém nguy kịch

Vào nhà nghỉ với người tình mới quen, người phụ nữ bị chém nguy kịch

11/07/2025 06:45

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status