Thực đơn của Air Asia trên chuyến bay mang số hiệu QZ gồm các món ăn nhẹ, có thể dùng nóng hay lạnh tùy theo sở thích của hành khách. Đối với các chuyến bay có thời gian bay ít hơn 75 phút, Air Asia chỉ phục vụ các món ăn nhẹ.
Đối với các bữa ăn nóng, hành khách phải chọn món và đặt trước thời gian bay là 24 tiếng, du khách sẽ bù thêm tiền mặt nếu chọn món ăn có mức chênh lệch về giá so với các món trong thực đơn đi kèm với thông tin vé máy bay. Dưới đây là danh sách những món ăn tiêu biểu của hãng.
Nasi Kebuli with Chicken Kalio + Banana Compotel. Bữa ăn này được phục vụ theo sự kết hợp giữa ẩm thực Ả Rập và các món ăn Trung Đông. Thịt gà Kalio dùng kèm với khoai tây Sambal, trứng Quail cùng một ít dứa Pacri, đây còn là món ăn hoàn hảo dành cho mùa lễ ăn chay Ramadan của người Hindu. Chuối là món tráng miệng đi kèm với món ăn này.
Vegetarian Fried Rice with Tofu Lampion – Cơm chiên chay với đậu hũ ngủ cốc. Đây là món ăn giàu chất đạm với đậu hũ ngủ cốc, đậu hũ Nhật, nấm Shittake cùng một ít ớt đỏ và xanh ăn với cơm chiên. Đây là món ăn chay được yêu thích khi dùng dầu hào làm nguyên liệu nêm chính cho món ăn.
Thịt gà nướng sa tế. Đây là món gà nướng sa tế ngon mắt dùng kèm với một ít bánh gạo, hành tây chấm với nước sốt làm bằng đậu phộng.
Nasi Minyak Palembang. Đây là món cơm trộn được nấu bằng gạo Thái thơm ngon với nguyên liệu bí mật tạo nên độ thơm cho cơm cùng miếng thịt bò Malbi giàu dinh dưỡng được trang trí bởi một ít rau thơm, ớt, rau quả.
Spaghetti bolognaise. Đây là món mì Spaghetti được ưa thích cùng nước sốt tuyệt vời bolognaise làm từ cà chua nướng, thịt gà bằm nhỏ cùng một ít thảo mộc làm nguyên liệu.
Roast Chicken With Black Pepper Mushroom Sauce. Gà nướng sốt với nấm hạt tiêu đen, thịt gà được rút xương hoàn toàn, ướp với hương vị thơm ngon sau đó đem nướng. Cuối cùng thịt gà được phủ với lớp sốt ngon tuyệt được làm từ nấm dùng kèm với cà rốt nướng, súp lơ và một ít khoai tây nướng.
Pancake. Là một loại bánh được xếp chồng với nhau bởi 3 miếng bánh nhỏ, phía trên bánh là miếng bơ kem nguyên chất được rưới lên một ít mức xi rô ngọt ngào. Đây là món ăn tuyệt vời dành cho bữa ăn sáng.
Pak Nasser’s nasi lemak. Đây là món cơm truyền thống của người dân Malaysia với nguyên liệu chính là gạo thơm được nấu với nước dừa ngọt, ăn kèm với thịt gà, ớt cùng gia vị truyền thống là món cá cơm chiên giòn, một nửa quả trứng gà luộc chín.
Cơm chiên với gà Satay. Cơm chiên được nấu từ gạo Thái thơm, sau đó rang lên cùng ớt và mắm tôm để tăng hương vị và mùi thơm cho cơm. Thịt gà được chế biến cùng với sa tế, dùng kèm với cơm rang, đây là món ăn cung cấp nhiều protein cho hành khách.
