3 món ăn vàng hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh, da căng mịn, vóc dáng chuẩn

Ăn uống thông minh mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn cải thiện vóc dáng và da căng mịn.

Giữ dáng và chống lão hóa không cần phức tạp hay tốn kém. Chỉ với vài thói quen ăn uống đơn giản mỗi ngày, bạn có thể vừa khỏe mạnh từ bên trong, vừa cải thiện vóc dáng và làn da rõ rệt.

Trong đó, “combo vàng” được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên áp dụng bao gồm: một ly sinh tố cam – cà rốt – hạt chia kết hợp với một khẩu phần cá và salad rau củ mỗi ngày.

Ly sinh tố cam – cà rốt – hạt chia: Vừa ngon vừa đẹp da

Sinh tố cam – cà rốt – hạt chia là sự kết hợp tuyệt vời giữa vitamin C, beta-carotene và omega-3 thực vật. Cam cung cấp lượng vitamin C dồi dào, kích thích cơ thể sản sinh collagen, giúp da căng mịn và chống oxy hóa. Cà rốt giàu beta-carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp cải thiện tông da và bảo vệ da trước tác hại của ánh nắng. Hạt chia bổ sung chất xơ, protein và axit béo omega-3, giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân và tốt cho tim mạch.

cam-ca-rot.jpg
Ảnh minh họa

Mỗi sáng, bạn chỉ cần xay 1 quả cam, 1 củ cà rốt nhỏ và 1 thìa hạt chia với 150ml nước lọc hoặc sữa hạt là đã có ngay ly sinh tố ngon miệng, ít calo và đầy đủ dưỡng chất.

Một miếng cá mỗi ngày: Nguồn protein sạch và omega-3

Cá không chỉ giàu protein chất lượng cao mà còn cung cấp omega-3 – thành phần quan trọng giúp da mềm mại, giảm viêm và chống lão hóa. Một số gợi ý:

Cá hồi: Giàu omega-3, vitamin D và protein. Ăn 100–120g/lần, tối đa 2–3 lần/tuần.

ca-hoi-sot-chanh.jpg
Ảnh minh họa

Cá ngừ: Nhiều protein nhưng có thể chứa thủy ngân. Ăn 80–100g/lần, 1–2 lần/tuần.

Cá thu: Giàu omega-3, nên giới hạn 100g/lần, 1 lần/tuần.

Cá trắng (basa, tuyết, diêu hồng…): Ít chất béo, giàu protein, ăn 100–150g/lần, 3–4 lần/tuần.

Luân phiên các loại cá giúp cơ thể nhận đủ dưỡng chất, vừa tốt cho vóc dáng, vừa đẹp da.

Salad rau củ: Chìa khóa giữ dáng và thanh lọc cơ thể

Salad là món không thể thiếu nếu muốn giữ dáng lâu dài. Rau xanh, cà chua, ớt chuông, bông cải… chứa lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp no lâu, giảm mỡ và cải thiện sức khỏe đường ruột.

salad.jpg
Ảnh minh họa

Trộn salad với dầu oliu, giấm táo hoặc sữa chua Hy Lạp vừa ngon miệng, vừa hạn chế dầu mỡ. Ăn salad vào bữa trưa hoặc tối giúp kiểm soát lượng calo và tăng khả năng hấp thụ vitamin từ các món ăn khác.

Cách kết hợp “combo vàng” trong ngày

Buổi sáng: Uống một ly sinh tố cam – cà rốt – hạt chia để nạp năng lượng, đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa.

Bữa trưa: Ăn một khẩu phần cá trắng hoặc cá hồi kèm salad rau củ.

Bữa tối: Chọn loại cá ít béo hoặc thay bằng salad nhiều rau xanh, hạn chế tinh bột.

Với “combo vàng” này, chỉ một thay đổi nhỏ trong thực đơn hàng ngày cũng có thể mang lại làn da rạng rỡ, vóc dáng cân đối và sức khỏe tối ưu.

Rau bí nấu canh thế này, cả nhà ăn là mê ngay

Đổi món với rau bí nấu canh cùng hến mềm ngọt, nước thanh mát, thơm nhẹ, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng, cả nhà ăn là ghiền.

Nếu trước giờ bạn chỉ biết xào ngọn rau bí, hãy thử một lần nấu canh rau bí ngô cùng hến. Món canh vừa thanh nhẹ, thơm ngon, vừa bổ dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

rau-bi-ngo.jpg
Ảnh minh hoạ

Mùa thu hanh khô, đừng bỏ qua 3 món canh vừa bổ vừa mát

Mùa thu hanh khô, cơ thể cần bồi bổ đúng cách. 3 món canh dễ nấu này vừa bổ dưỡng, vừa giải nhiệt, thích hợp luân phiên ăn trong tuần.

Khi tiết thu – đông tới, thời tiết dần chuyển từ nóng sang lạnh, đi kèm cảm giác hanh khô, cơ thể cần được bổ sung dinh dưỡng hợp lý để duy trì sức khỏe. Y học cổ truyền nhấn mạnh: “Dưỡng dương vào xuân hạ, dưỡng âm vào thu đông”. Đây là thời điểm thuận lợi để bồi bổ cơ thể, cân bằng âm – dương và tăng sức đề kháng. Ba món canh dưới đây không chỉ dễ nấu, bổ dưỡng mà còn giúp giảm khô hanh hiệu quả, phù hợp để luân phiên ăn trong mùa thu

Canh bí đỏ hầm xương

4 món ăn quen thuộc nhưng tiềm ẩn độc tố, chế biến sai có thể gây ngộ độc

Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa độc tố tự nhiên. Nếu chế biến sai cách, chúng có thể gây ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

Trong bữa ăn hằng ngày, nhiều thực phẩm quen thuộc tưởng chừng vô hại lại ẩn chứa những chất độc tự nhiên mà không phải ai cũng biết. Khi chế biến hoặc sử dụng sai cách, chúng có thể gây ra các triệu chứng từ nhẹ như chóng mặt, buồn nôn, đau bụng, đến những trường hợp nghiêm trọng như co giật, hôn mê, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Dưới đây là 4 loại thực phẩm điển hình chứa “chất độc tự nhiên” mà người dân cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng: