3 loại rau mà người nước ngoài không ăn, nhưng người Việt thích ăn

Như chúng ta đã biết, mỗi quốc gia đều có nền văn hóa ẩm thực đặc trưng riêng. Sự khác biệt giữa thực phẩm Á và phương Tây thậm chí còn lớn hơn.

Người phương Tây thích dùng dao và nĩa để ăn, nhưng người Việt dùng đũa, vì vậy họ ăn những thứ khác nhau.

Có 3 loại rau mà người nước ngoài về cơ bản không ăn, nhưng nhiều người nước ta lại thích ăn chúng.

Loại thứ nhất: Nấm kim châm, loại nấm này cũng rất phổ biến. Nhiều người cho vào lẩu ăn rất ngon. Bạn cũng có thể chiên xù, thêm nước sốt và hạt tiêu, hương vị sẽ ngon hơn. Nhưng người nước ngoài không thích ăn loại nấm này. Họ cho rằng loại nấm này có chứa độc tố nào đó nên không ăn.

3 loai rau ma nguoi nuoc ngoai khong an, nhung nguoi Viet thich an

Loại thứ hai: Cải thảo, cũng là loại rau rất phổ biến, có thể xào hoặc nấu canh, vị ngọt thanh, ăn với cơm rất ngon. Giá của các món ăn không đắt lắm nên được mọi người vô cùng yêu thích. Và người nước ngoài không thích ăn loại rau này.

3 loai rau ma nguoi nuoc ngoai khong an, nhung nguoi Viet thich an-Hinh-2

Loại thứ ba: giá đỗ

Loại rau này cũng rất được ưa chuộng, dù là xào hay làm món nguội đều có vị giòn giòn rất được lòng mọi người. Nhưng người nước ngoài không ăn loại giá đỗ này, họ cho rằng giá đỗ có thể chế biến thành món ăn mới là lạ.

3 loai rau ma nguoi nuoc ngoai khong an, nhung nguoi Viet thich an-Hinh-3
https://ngoisao.vn/suc-khoe/cham-soc-suc-khoe/3-loai-rau-ma-nguoi-nuoc-ngoai-ve-co-ban-khong-an-nam-trong-danh-sach-rau-non-rat-nhieu-nguoi-viet-thich-an-399826.htm

Loại thực phẩm mọc mầm không gây hại còn giúp ngừa ung thư

Loại rau này rất quen thuộc với người Việt ta, thường xuất hiện trong các món rau sống, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết công dụng của nó.

Giá đỗ là một loại rau khá phổ biến ở mọi quốc gia, có cách trồng đơn giản và thời gian sinh trưởng nhanh. Chúng được sử dụng nhiều trong các món có rau sống như bún riêu, bánh cuốn, bánh xèo… Hầu như giá đỗ thường được trồng bằng cách ủ mầm từ hạt đậu xanh, có một số nơi trồng bằng đậu đen hoặc đậu đỏ.

Loại rau này được trồng bằng cách ngâm đậu trong nước từ 3-6 tiếng rồi mang đi ủ trong chai, lọ khoảng vài ngày và tưới nước thường xuyên. Sau khi giá nảy mầm được 3-4cm thì mang ra rửa sạch và chế biến món ăn. Giá đỗ có vị ngọt nhẹ, ăn vào giòn xực cùng nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Đầu xuân ăn 3 món trắng này, tránh được nhiều bệnh tật

Dưới đây là 3 loại thực phẩm màu trắng phù hợp với tiết khí đầu xuân, mọi người nên ăn nhiều để tốt cho sức khỏe.

Video: Sốc cảnh người phụ nữ dùng nước từ bồn tiểu ngâm giá đỗ

Một người bán hàng rong đã bị bắt quả tang khi đang dùng nước từ bồn tiểu để ngâm giá đỗ ở miền trung Trung Quốc.

Video: Soc canh nguoi phu nu dung nuoc tu bon tieu ngam gia do