Ăn vặt ban đêm không có lợi cho sức khỏe. Dù vậy, để mặc chiếc dạ dày trống rỗng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ mà còn ảnh hưởng lượng đường trong máu.
Trường hợp này nên chọn một vài đồ ăn vặt ban đêm hợp ly để cảm thấy tốt hơn. Đặc biệt, bạn cần chú ý lựa chọn loại thức ăn chứa nhiều protein, không đường và chỉ nên tiêu thụ lượng nhỏ sao cho năng lượng đi vào cơ thể không quá 180 – 200 calo.
Sữa chua. Một trong những đồ ăn vặt ban đêm tốt nhất là sữa chua. Chúng chứa nhiều protein cùng các chất dinh dưỡng quan trọng. Khi thưởng thức, bạn chú ý chọn loại sữa chua không đường để khỏa lấp cơn đói mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cottage pho mát. Cottage pho mát là loại pho mát chứa ít chất béo song khá giàu protein. Nó thích hợp để ăn vặt ban đêm, loại bỏ cảm giác khó chịu do đói mang lại. Dù cảm thấy ngon miệng song bạn chỉ nên ăn chừng 1 bát để không cảm thấy đầy bụng.
Gà. Thịt gà cũng là thực phẩm lý tưởng cho người cần ăn đêm nhờ lượng protein dồi dào. Tuy nhiên khi chế biến món ăn, cần tránh nêm gia vị cay; tránh thay thế thịt gà bằng các loại thịt đỏ như thịt bò, dê, cừu…
Dưa chuột. Dưa chuột không chứa nhiều protein song vẫn “lọt” vào danh sách những món ăn vặt ngon, tốt cho sức khỏe vào ban đêm nhờ những dưỡng chất có lợi, đẩy lùi cảm giác đói bụng vào ban đêm. Khi chế biến, bạn nên làm món salad để thưởng thức.
Bánh cracker. Nếu ngại vào bếp, bạn có thể tận dụng bánh cracker kết hợp một trái táo. Cách này sẽ giúp bạn không bị cảm giác đói “quấy rầy”.
Súp lơ xanh. Không chỉ tốt cho các bữa ăn trong ngày, súp lơ xanh còn rất lý tưởng để làm thưởng thức ban đêm. Lúc này, bạn chỉ cần hấp súp lơ là có thể dùng được.
Cà rốt. Cà rốt giàu vitamin A cùng nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác. Bên cạnh đó, nó rất thích hợp để làm món ăn nhẹ ban đêm nhờ không chứa quá nhiều calo.
Ngoài ra, chuối cũng có thể trở thành món ăn nhẹ an toàn lúc nửa đêm. Các chất dinh dưỡng trong loại quả này rất dễ tiêu hóa đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
