Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Thưởng thức món ăn chay ngon khó cưỡng ở Singapore

02/01/2017 12:18

(Kiến Thức) - Quốc đảo sư tử được xếp thứ 2 trong danh sách những thành phố thân thiện với người ăn chay, hãy cùng điểm lại những món chay ngon nhất của Singapore.

Trang Anh (Theo Hungryangmo)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Để ăn món BBQ cá trên đĩa nóng, cần mang theo giấy ăn và nhiều nước đá thì mới có thể thưởng thức được món ăn chay ngon nhất của Singapore này. Trước khi đặt món ăn này, thực khách luôn được cảnh báo là món ăn kèm theo nước sốt sambal rất cay. Tuy chỉ làm giả cá và dùng mía làm xương cá nhưng chất liệu của món ăn rất ngon. Đây mà một món ăn dành cho những người thích ăn cay.
Để ăn món BBQ cá trên đĩa nóng, cần mang theo giấy ăn và nhiều nước đá thì mới có thể thưởng thức được món ăn chay ngon nhất của Singapore này. Trước khi đặt món ăn này, thực khách luôn được cảnh báo là món ăn kèm theo nước sốt sambal rất cay. Tuy chỉ làm giả cá và dùng mía làm xương cá nhưng chất liệu của món ăn rất ngon. Đây mà một món ăn dành cho những người thích ăn cay.
Cá sambal cay cũng là một món ăn chay ngon dành cho người thích ăn cay tuy không cay bằng BBQ cá nói trên. Cá không chỉ làm đơn thuần từ đậu nành mà là hỗn hợp nhiều nguyên liệu rồi cuốn trong lá rong biển để trông giống cá thật. Vì vậy, món ăn nhìn tuy đơn giản nhưng khá mất công chế biến.
Cá sambal cay cũng là một món ăn chay ngon dành cho người thích ăn cay tuy không cay bằng BBQ cá nói trên. Cá không chỉ làm đơn thuần từ đậu nành mà là hỗn hợp nhiều nguyên liệu rồi cuốn trong lá rong biển để trông giống cá thật. Vì vậy, món ăn nhìn tuy đơn giản nhưng khá mất công chế biến.
Cuốn hải sản là một trong những món sushi chay ngon nhất của đảo quốc sư tử tuy rằng hương vị giờ đây không được ngon như lúc ban đầu.
Cuốn hải sản là một trong những món sushi chay ngon nhất của đảo quốc sư tử tuy rằng hương vị giờ đây không được ngon như lúc ban đầu.
Thịt bò hầm Hải Nam là món ăn mà bất kỳ người Singapore nào dù ở đâu cũng phải ăn một lần. Điểm hấp dẫn của món ăn này là nước dùng vừa sánh vừa ngon được làm từ các nguyên liệu như nấm và củ cải.
Thịt bò hầm Hải Nam là món ăn mà bất kỳ người Singapore nào dù ở đâu cũng phải ăn một lần. Điểm hấp dẫn của món ăn này là nước dùng vừa sánh vừa ngon được làm từ các nguyên liệu như nấm và củ cải.
Đậu phụ làm tay nhồi đặc biệt ăn kèm với nước sốt thịt nướng với miếng đậu hũ to hình tròn, phần da bên ngoài ăn rất ngon, bên trong đậu có nhồi rau và tôm. Nước sốt không quá đặc cũng không quá lỏng và ăn rất vừa miệng.
Đậu phụ làm tay nhồi đặc biệt ăn kèm với nước sốt thịt nướng với miếng đậu hũ to hình tròn, phần da bên ngoài ăn rất ngon, bên trong đậu có nhồi rau và tôm. Nước sốt không quá đặc cũng không quá lỏng và ăn rất vừa miệng.
Có vô số kiểu cơm gà chay ở Singapore, chất lượng từ tuyệt ngon đến dở tệ. Món ăn có thịt xá xíu làm từ đậu nành rồi sau đó được làm cháy cạnh, tuy không hề có mỡ nhưng món ăn có vị béo. Phần thịt gà giả làm từ gluten rồi được chiên giòn.
Có vô số kiểu cơm gà chay ở Singapore, chất lượng từ tuyệt ngon đến dở tệ. Món ăn có thịt xá xíu làm từ đậu nành rồi sau đó được làm cháy cạnh, tuy không hề có mỡ nhưng món ăn có vị béo. Phần thịt gà giả làm từ gluten rồi được chiên giòn.
Món cà ri Ấn Độ phiên bản chay mang tên Malai Kofta được đánh giá là một trong những món cà ri ngon nhất. Vì món ăn hoàn toàn không có hành hay tỏi nên được cộng đồng người ăn chay chấp nhận rộng rãi.
Món cà ri Ấn Độ phiên bản chay mang tên Malai Kofta được đánh giá là một trong những món cà ri ngon nhất. Vì món ăn hoàn toàn không có hành hay tỏi nên được cộng đồng người ăn chay chấp nhận rộng rãi.
Cơm niêu chân giò là món ăn rất đặc biệt khiến nhiều người thử đi thử lại nhiều lần. Nước sốt của món ăn có vị chua của giấm và đậm vị gừng nhưng bù lại cũng có vị ngọt vừa đủ. Chân giò tuy làm giả nhưng rất giống thật. Món ăn còn có cả đậu và nấm đen.
Cơm niêu chân giò là món ăn rất đặc biệt khiến nhiều người thử đi thử lại nhiều lần. Nước sốt của món ăn có vị chua của giấm và đậm vị gừng nhưng bù lại cũng có vị ngọt vừa đủ. Chân giò tuy làm giả nhưng rất giống thật. Món ăn còn có cả đậu và nấm đen.
Ai cũng biết Laksa là món ăn gắn với ẩm thực Singapore và có hàng trăm nhà hàng, quán ăn làm món này. Món laksa chay được làm chay hoàn toàn với cá thái lát, thịt gà, không quá cay mà hơi bột.
Ai cũng biết Laksa là món ăn gắn với ẩm thực Singapore và có hàng trăm nhà hàng, quán ăn làm món này. Món laksa chay được làm chay hoàn toàn với cá thái lát, thịt gà, không quá cay mà hơi bột.
Không thể nhắc đến các món ăn chay của Singapore mà không nhắc đến mì Ý lasagna. Món ăn có cà tím, ớt đỏ, nấm đông cô và cả đậu phụ. Về mặt hình ảnh món ăn trông không đẹp mắt lắm nhưng về nội dung thì ngon không có gì phải bàn cãi.
Không thể nhắc đến các món ăn chay của Singapore mà không nhắc đến mì Ý lasagna. Món ăn có cà tím, ớt đỏ, nấm đông cô và cả đậu phụ. Về mặt hình ảnh món ăn trông không đẹp mắt lắm nhưng về nội dung thì ngon không có gì phải bàn cãi.

Bạn có thể quan tâm

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Dùng AI giải mã cuộn giấy Biển Chết, lịch sử phải viết lại?

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Phát hiện hộp sọ 16 triệu năm, quái vật sông Amazon lộ diện

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Lý Nhã Kỳ khoe vẻ đẹp gợi cảm giữa cảnh sắc Hạ Long

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Độc đáo bánh xíu páo chỉ 5.000 đồng tuyệt ngon ở Nam Định

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Đặc sản Mộc Châu ngon nức tiếng ăn là nghiền

Top tin bài hot nhất

Mỹ nhân "đổi vận" nhờ được hoàng đế sủng hạnh đúng một đêm

Mỹ nhân "đổi vận" nhờ được hoàng đế sủng hạnh đúng một đêm

02/07/2025 19:08
Bình đựng nội tạng xác ướp Ai Cập hé lộ niềm tin bất tử

Bình đựng nội tạng xác ướp Ai Cập hé lộ niềm tin bất tử

02/07/2025 12:50
50 ngày dát vàng phủ bạc, 4 con giáp trúng đậm vận may

50 ngày dát vàng phủ bạc, 4 con giáp trúng đậm vận may

02/07/2025 12:55
Pháp phá kỷ lục nhiệt hạch, tiến gần năng lượng sạch tối thượng

Pháp phá kỷ lục nhiệt hạch, tiến gần năng lượng sạch tối thượng

02/07/2025 12:50
Bí ẩn mũi giáo thủy tinh xanh hiếm thấy 100 năm tuổi

Bí ẩn mũi giáo thủy tinh xanh hiếm thấy 100 năm tuổi

02/07/2025 12:25

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status