Thủ tướng: Khẩu trang y tế chỉ phục vụ cho bệnh viện

(Kiến Thức) - Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, tại Thông báo số 122/TB-VPCP do Văn phòng Chính phủ ban hành ngày 24/3/2020, Thủ tướng đã có những chỉ đạo quyết liệt trong công tác phòng, chống dịch.

Liên quan đến việc mua sắm trang thiết bị, phương tiện, vật tư y tế phòng, chống dịch, Thủ tướng yêu cầu các doanh nghiệp sản xuất khẩu trang y tế chỉ cung ứng khẩu trang cho Bộ Y tế và cơ sở y tế. Cơ sở y tế chỉ được phép mua, sử dụng cho đơn vị, nghiêm cấm việc mua và bán cho các đơn vị khác.
Bộ Y tế thống nhất với Bộ Công thương để tổ chức sản xuất khẩu trang bảo đảm số lượng, chất lượng, giá cả và kịp thời phục vụ công tác phòng, chống dịch. Phải thực hiện theo giá thị trường, bảo đảm kịp thời, công khai, minh bạch và chống tiêu cực.
Thu tuong: Khau trang y te chi phuc vu cho benh vien
Ảnh minh họa 
Ngoài ra, Thủ tướng cũng yêu cầu Bộ Y tế khẩn trương chỉ đạo mua trang thiết bị, phương tiện, vật tư, KIT thử, sinh phẩm chẩn đoán (ưu tiên hàng sản xuất trong nước)... bảo đảm năng lực xét nghiệm; tập trung xét nghiệm nhanh, chính xác các trường hợp tại các khu cách ly tập trung, trường hợp có nguy cơ cao mắc bệnh, nghi mắc bệnh trong cộng đồng để cách ly kịp thời.
Mới đây, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn cho biết Bộ Y tế có kế hoạch mua sắm 30 triệu khẩu trang y tế, đảm bảo đủ cho tất cả nhân viên y tế khi tiếp cận bệnh nhân. Lúc đầu mục tiêu này gặp khó khăn. Tuy nhiên hiện các cơ sở sản xuất đã hoạt động ổn định, nguyên liệu đã được nhập, hoàn toàn có thể đảm bảo cung cấp đủ khẩu trang cho nhân viên y tế.
Tiểu ban hậu cần của Ban Chỉ đạo quốc gia phòng, chống quốc gia có kế hoạch mua sắm đầy đủ với khoảng gần 4.000 máy thở, ngành y tế đã có kế hoạch và ký hợp đồng mua sắm được khoảng hơn 5 triệu khẩu trang trong dự trù là 30 triệu khẩu trang mua mới.

Mời quý độc giả xem video: 3 bệnh nhân mắc Covid-19 trong tình trạng nặng

Theo ông Sơn, y bác sĩ làm việc tại các cơ sở y tế thường xuyên tiếp xúc, điều trị người bệnh, rất cần đến đồ bảo hộ. Khẩu trang y tế sẽ giúp bảo vệ an toàn hơn cho các y bác sĩ. Theo ông Sơn, các y bác sĩ theo dõi, chăm sóc người bệnh Covid-19 là những chiến sĩ hàng đầu trên trận tuyến. Nhân viên y tế nếu bị lây nhiễm sẽ ảnh hưởng tới công tác chăm sóc người bệnh.
Ông Sơn cũng đề nghị người dân sử dụng khẩu trang vải khi Việt Nam hiện đã sản xuất được khẩu trang vải ba lớp, bốn lớp ngăn ngừa giọt bắn, kháng khuẩn ngăn ngừa dịch bệnh. Người dân có thể yên tâm sử dụng khẩu trang vải đạt tiêu chuẩn.

Các loài hoa rừng được người đồng bào dân tộc coi như đặc sản quý

(Kiến Thức) - Hoa ban, hoa bó píp, hoa chuối là những loại hoa rừng không chỉ có vẻ bề ngoài cực kỳ đẹp mắt mà còn được người dân đem chế biến thành món ăn đặc sản thơm ngon bổ dưỡng.

Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy

Gần đây, hoa “Bó Píp“ của đồng bào dân tộc Thái tỉnh Sơn La đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều người săn tìm. Ảnh: Dân Việt.

Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-2
Đối với người Thái Sơn La, từ lâu, loài hoa rừng này đã trở thành món ăn không thể thiếu trong dịp đói giáp hạt của bà con. Ảnh: Dân Việt.
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-3
Những năm gần đây, từ một món ăn dân dã, hoa "Bó Píp" đã trở thành thứ đặc sản được nhiều người dân thành phố săn tìm. Ảnh: Dân Việt.
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-4
Theo đồng bào dân tộc Thái thì món hoa "Bó Píp" sau khi chế biến ăn rất mát và bổ gan. Ảnh: Dân Việt.
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-5
Những bông hoa dại "Bó Píp" sau khi hái về thường được đem rửa sạch để làm nộm với hoa ban. Ảnh: Dân Việt.
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-6
Hoa ban rừng thường nở ở vùng núi Tây Bắc. Người ta coi hoa ban như một loại rau sạch, sau khi hái về nhặt lấy cánh và nhụy hoa đem rửa nhẹ rồi chần qua nước nóng, sau đó mới chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-7
Hoa ban rừng cũng được chế biến thành nhiều món ngon cực hấp dẫn như xôi hoa ban (ban đồ): Người ta thường lựa hoa ban mới nở, hoặc lá bánh tẻ, rửa sạch, cho vào chõ xôi chín. Khi ăn chấm với các gia vị muối, ớt, tỏi và mắc khén. Cả lá và hoa đều có vị bùi, ngọt, thoảng hương thơm dịu, thanh mát. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-8
Nộm hoa ban: Lá hoặc hoa xôi chín trộn đều với các gia vị giã nhỏ như vỏ dổi, hạt xẻn, ớt, hạt tiêu… thành một món ăn vừa ngọt thơm, lại thoảng vị cay nồng ấm. Đây là một món ăn truyền thống thường được làm khi trong nhà có khách quý. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-9
Hoa ban xào măng đắng có vị đắng của măng, nhưng lại có cái ngọt, bùi của hoa ban. Những phụ nữ Thái sau khi hái hoa ban về, nhặt lấy cánh và nhụy hoa đem rửa nhẹ nhàng rồi chần qua nước nóng, đem xào cho chín tới hay chế biến thành những món khác như trộn thịt băm, gia vị nhồi cá. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-10
Canh hoa ban cũng là một món ăn ngon với hương thơm và vị ngọt mát mà không cần cho mì chính. Cánh hoa mềm mà không bị nát, thế mới biết công phu chế biến của người Thái khéo léo đến thế nào. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-11
Hoa chuối rừng: Cứ mỗi độ cuối năm, khi những cánh rừng phía tây của tỉnh có ánh nắng xuyên qua cũng là lúc hoa chuối rừng nở bung sắc đỏ tươi. Đây là dịp để người dân các huyện miền núi vào rừng hái hoa chuối về chế biến các món ăn hoặc bán về miền xuôi.
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-12
Loài hoa này có thể chế biến thành nhiều món ăn như: Luộc chấm muối ớt, xào…, nhưng có lẽ để lại dư vị cho người thưởng thức vẫn là món hoa chuối rừng trộn, hay món rau sống có hoa chuối rừng ăn với bún, mì. 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-13
Món ăn dân dã vừa ngon miệng, vừa rẻ tiền này nay đã về với phố thị, làm món khai vị trong những bữa tiệc cưới, nhà hàng... 
Cac loai hoa rung duoc nguoi dong bao dan toc coi nhu dac san quy-Hinh-14
Nhiều người còn rán hoa chuối lên để dùng như một món chay. Trong hoa chuối chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và lợi tiểu. 

Bộ Y tế kêu gọi nhường khẩu trang cho y, bác sĩ

(Kiến Thức) - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn đề nghị người dân sử dụng khẩu trang vải, nhường khẩu trang y tế cho bệnh viện trong thời điểm Covid-19 đang phức tạp.