Riềng là loại thân nhỏ, mọc hoang rất nhiều ở nước ta. Nó được dùng trong nhà bếp làm tăng hương vị cho các món ăn, cung cấp dồi dào các chất natri, sắt, chất xơ, vitamin A, C và flavanoid… Những dưỡng chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sự khỏe mạnh cho cơ thể, đặc biệt nó còn phòng chống được 8 loại ung thư. Ảnh: Khaiminh.
Phòng chống ung thư. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh trong củ riềng có hoạt chất chống lại các bệnh ung thư. Ảnh: Baotreonline.
Mới đây nhất, trong một nghiên cứu các nhà khoa học đã thử nghiệm các hợp chất có trong riềng trên bệnh nhân ung thư tuyến tụy và cho kết quả khả quan. Các hợp chất này đã ức chế khả năng phát triển của các tế bào mới và ngăn chặn các gen xấu gây ung thư. Ảnh: SKĐS.
Năm 2014, một nghiên cứu ở Iran đã cho thấy, chỉ trong 48 giờ, bệnh nhân tiêu thụ riềng đã có thể phá hủy đáng kể số lượng tế bào ung thư dạ dày. Đối với ung thư máu, chiết xuất trong củ riềng có thể điều trị căn bệnh này mà không khiến nó di căn như việc dùng hóa xạ trị. Ảnh: Healthplus.
Đặc biệt, chất MCF7 có trong riềng loại bỏ tế bào gây ung thư vú mà không ảnh hưởng đến các tế bào xung quanh. Một nghiên cứu khác năm 2015 cho kết quả, riềng làm giảm di căn bệnh ung thư gan khi khiến các tế bào nhiễm bệnh không thể gắn vào các tế bào khỏe mạnh. Ảnh: Chuaungthu.
Củ riềng trị ung thư da tốt nhờ 3 hợp chất có trong nó. Những hợp chất này cũng đồng thời ngăn chặn hoạt động của các gen lỗi gây ung thư. Ảnh: Emuglucan.
Cải thiện năng lực quý ông. Không chỉ có tiếng trong việc điều trị ung thư, các quý ông muốn tăng khả năng giường chiếu cũng nên dùng riềng bởi nó có khả năng hối thúc tinh trùng di chuyển cũng như tăng lượng binh tinh. Ảnh: HP.
Là chất chống viêm. Dưỡng chất thực vật được tìm thấy trong củ riềng giúp ngăn chặn hoạt động của TNF-alpha (các cytokine thuộc họ yếu tố hoại tử khối u), do đó có thể làm giảm viêm. Loại thảo mộc này cũng giúp giảm viêm khớp. Ảnh: Benhviemda.
Cải thiện tinh thần. Một loại hợp chất từ riềng có tên ACA có khả năng bảo vệ não bộ, làm giảm sự suy giảm nhận thức hay mất trí nhớ. Ngoài ra, riềng chống trầm cảm vì nó có thể dung hòa được chất đối kháng TNF – alpha. Ảnh: Vietnamnet.
