Sườn xào chua ngọt. Ngoài sự kết hợp hoàn hảo từ các vị chua chua mặn ngọt, món ăn còn hấp dẫn thực khách bằng vẻ ngoài bóng đẹp song bên trong vẫn giữ được cảm giác mềm thơm.
Sườn non chiên bột. Để làm sườn non chiên bột, chị em cần chuẩn bị sườn, bột, lòng đỏ trứng gà và gia vị. Trộn đều các nguyên liệu trên để tạo thành hỗn hợp nhúng sườn nhằm tăng độ kết dính rồi chiên vàng. Món ăn đạt chuẩn khi sườn chín tới, lớp bột óng vàng thơm ngon.
Canh sườn om sấu. Canh sườn om sấu phù hợp cho những ngày mát trời. Ngoài vị chua thanh dễ thấy, món ăn còn lôi cuốn người ăn bằng vị đậm đà của sườn ninh, màu sắc bắt mắt từ cà chua, mùi tàu và hành lá.
Sườn rang tỏi. Sườn rang tỏi có hương vị khá giống với sườn xào chua ngọt bởi vị ngọt của đường và mềm mại của thịt. Điểm khác biệt của món ăn là mùi thơm đặc trưng của tỏi, thích hợp ăn cùng cơm nóng, dưa leo và bắp cải muối.
Sườn nướng. Sườn nướng là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị béo thơm, cay tê tê đầu lưỡi. Tuy nhiên, món ăn sẽ mất ngon nếu nướng quá lửa khiến sườn trở nên khô, bã. Sườn nướng thích hợp với salad dưa chuột, khoai tây chiên kèm tương ớt.
Bên cạnh đó, bạn có thể chế biến món sườn om tỏi lạ miệng.
Sườn kho nước dừa.
Sườn nấu dưa chua.
Sườn rán.
Sườn non kho tộ.
Canh khoai sọ nấu sườn non.
Hoặc món sườn sốt cà chua đơn giản, dễ làm.
