Luk chup. Trong thế giới ẩm thực ngọt phong phú của Thái Lan, những chiếc bánh luk chup luôn là loại đồ ngọt nổi bật nhất. Bánh luk chup được những người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan vào thế kỷ 16. Bánh làm từ đậu xanh, đường và nước dừa và được tạo hình thành các loại hoa quả như dâu, các múi cam, cà rốt... sau đó được phủ màu nhân tạo lên để thêm phần sống động.
Roti gluay. Món bánh này có nguồn gốc từ Ấn Độ. Ngoài Thái Lan, món bánh này còn có ở nhiều nước trong khu vực Nam Á và Đông Nam Á. Chiếc bánh roti gluay của Thái Lan có phần vỏ ngoài giòn, nhưng bên trong lại rất mềm, thường được ăn không hoặc ăn kèm với nhân chuối hay dứa. Dù ăn theo cách nào thì cũng không thể thiếu được một chút sữa đặc dưới đều lên trên.
Itim kati. Món kem theo phong cách Âu - Mỹ này được người nước ngoài mang tới nhưng ở Thái Lan, các loại kem này lại mang những đặc trưng rất riêng. Itim kati là món kem độc đáo được làm với nước cốt dừa. Người Thái thường ăn itim kati kèm với hạt ngô luộc hoặc lạc rang rắc lên trên. Ngoài ra, món kem này còn có một cách thưởng thức nữa là kẹp vào hai miếng bánh mì sandwich.
Khanom tarn. Những chiếc bánh khanom tarn này có hương vị tương tự như món bánh mì ngô, nhưng thay vì làm từ ngô, chúng lại có nguyên liệu chính là nhân cây thốt nốt. Bánh khanom tarn có màu vàng ươm đẹp mắt, có thể ăn kèm với một ít dừa nạo rắc lên trên. Loại bánh này thường được bọc trong lá chuối..
Xôi xoài. Đây là một trong những món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Thái Lan. Người dân xứ chùa Vàng ăn xôi xoài như một món tráng miệng. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.
Khanom krok (Bánh dừa). Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi. Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa.
Khanom Pang Wan (Bánh mì ngọt). Đây là món bánh đầy sáng tạo của người Thái Lan. Món này có hình thức và hương vị hết sức thú vị và thơm ngon.
