Hãy cùng Kiến Thức chiêm ngưỡng loại thực phẩm màu tím ngon miệng lạ mắt được các bà nội trợ săn lùng nhiều trong thời gian vừa qua.
Nhãn tím là loại thực phẩm tím, quả ngon mới lạ mới xuất hiện thời gian gần đây. Nhãn tím có màu tím thẫm khi ăn có vị ngọt cùi dày ngon khá nổi bật nên rất được yêu thích.
Chuối tiêu màu tím: Đây là loại chuối có nguồn gốc từ Úc, gần đây được trồng và bán nhiều ở nước ta. Chuối có vỏ màu tím, ruột màu vàng, khi chín chuối thơm, ngọt rất ngon miệng.
Dâu tây tím cũng là loại giống cây mới xuất hiện và rất được ưa chuộng. Dâu tây tím xuất xứ từ Mỹ, dâu có vị ngọt đậm, mùi thơm.
Xoài tím cũng là loại quả rất được các bà nội trợ ưa thích vì màu sắc đẹp, mùi vị thơm ngon.
Măng tây tím cũng là loại thực phẩm khá hút khách. Được đánh giá là có giá trị dinh dưỡng cao nên ngay khi xuất hiện măng tây tím đã trở thành cơn sốt. Măng tây tím thường được dùng là món xào, canh hoặc trang trí món ăn.
Su hào tím mới lạ lại đặc biệt được ưa chuộng để làm món xào, món canh thập cẩm hoặc nộm.
Đậu bắp tím thì thường được dùng là món nước, trộn hoặc nấu các món canh.
Nếu bạn là người mê những thực phẩm màu tím cũng không thể bỏ quan các loại đậu quả màu tím như đậu đũa tím...
đậu cove tím.
Súp lơ tím cũng là loại thực phẩm tuyệt vời. Chúng thực sự là món ăn rất tuyệt kể cả khi các bạn ăn sống, hấp hay nấu chín. Nguồn ảnh: Caygiongnongnghiep, Viện nghiên cứu rau quả.
