Những địa chỉ bánh mì ngon nhất Hội An

Hành trình tìm kiếm này cũng vẫn còn rất dài bởi ngoài đó còn rất nhiều ổ bánh mì tuyệt vời náu mình đâu đó tại chốn phố thị.

Phi Bánh Mì

Bánh mì ở đây do anh Đỗ Văn Phi - nguyên là bếp phó của quán Nam Hải (hiện là tổ hợp nghỉ dưỡng 5 sao Four Seasons The Nam Hai) sản xuất ra. Bánh mì ở đây có thể nhỏ hơn một chút so với các quầy khác nhưng giá thấp hơn nên luôn đông khách cho hầu hết mọi thời điểm trong ngày.

Những địa chỉ bánh mì ngon nhất Hội An ảnh 1

Phi Bánh Mì - Ảnh Hiddenhoian

Bánh mì truyền thống nơi đây gồm những lát thịt lợn om ngũ vị, xúc xích Việt Nam, pate, dưa chuột và rau thơm. Ngoài ra sẽ có hai món bánh mì chay tuyệt vời gồm phô mai hay đậu hũ xắt miếng.

Địa chỉ: 88 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam.

Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00

Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VNĐ/ chiếc

Bánh mì Madam Khánh - The Banh Mi Queen

Là quán bánh mì nổi tiếng nhất nhì Hội An, Madam Khanh có biệt danh là nữ hoàng bánh mì do bà Nguyễn Thị Lộc lập nên từ năm 1975.

Bánh mì nữ hoàng luôn hấp dẫn du khách. Anh Poyya

Bánh mì Madam Khánh khá đẹp mắt với nhiều thứ rau củ và sốt mayonnaise tự chế. Từ lớp vỏ ngoài được đặt hàng sản xuất riêng biệt ở xưởng bánh uy tín cho đến miếng thịt được nêm nếm cẩn thận và tỉ mẩn theo bí quyết gia truyền đều khiến những ai đã từng thưởng thức chiếc ăn cũng phải trầm trồ ngợi khen.

Địa chỉ: 115 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An

Giờ mở cửa: 6h30 - 19h30

Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/chiếc

Bánh Mì Phượng

Trải qua nhiều thăng trầm, cuối cùng Bánh mì Phượng cũng khẳng định được vị thế trên bản đồ ẩm thực Việt Nam và thành nơi hút ngày càng đông đảo khách hàng sành ăn. Khi ghé qua tiệm ăn, đầu bếp Anthony Bourdain đã gọi đây là ổ bánh mì ngon nhất thế giới và đó cũng là một trong những lí do khiến bánh mì Phượng trở nên nổi tiếng đến như thế.

Bánh mì Phượng danh tiếng phố Hội. Ảnh HM

Một ổ bánh mì Phượng gồm có lát thịt lợn thăn nướng mỏng, chả lụa hoặc xúc xích, patê gan béo, nước sốt đặc biệt cùng các loại rau húng, mùi, dưa chuột chua ngọt, hành lá... So với nhiều cửa hàng khác, bánh mì ở đây luôn giòn và cứng hơn hẳn.

Ít ai biết rằng bàn tay vàng đứng sau mọi công thức này là chồng của cô Phượng. Ông là linh hồn của hương vị gây thương nhớ mang tên bánh mì Phượng.

Địa chỉ: số 2B, Đường Phan Châu Trinh, Hội An

Giờ mở cửa: 7h - 20h

Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/chiếc

Bánh Mì Lành

CNN từng đánh giá bánh mì nơi đây là loại có ""Hương vị là chính thống nhất ở Hội An". Có những nét tương đồng so với bánh mì Phượng, tiệm bánh này sử dụng bánh mì giòn tan với pate tự làm, sau đó nướng theo cách truyền thống với nước xốt sả và hẹ.

Món bánh mì dân dã được yêu thích hơn 20 năm. Ảnh TP

Mặc dù quầy không có điểm bán hàng khang trang, rộng rãi hoặc cũng không có quá nhiều sự nổi bật chính để tạo nên sự khác biệt, nhưng bạn sẽ không thể tìm ra cái điểm trừ nào trong bánh mì khi tất cả được kết hợp lại với nhau một cách hoàn hảo.

Đặc biệt nhất nơi đây chính là món pate ướt độc nhất vô nhị được yêu thích nhất suốt hơn 20 năm qua.

Địa chỉ: 430 Cửa Đại, Hội An

Giờ mở cửa: 6h - 10h

Giá tham khảo: 10.000 - 25.000 VNĐ/chiếc


2 lần vợ hỏng thai, chồng tự chăm vợ phát hiện chuyện động trời

Tôi giật mình hỏi vợ vẫn ăn những thứ này thường xuyên trong 2 lần mang thai ư? Cô ấy thản nhiên gật đầu.

Là lao động chính của gia đình, tôi luôn phải cố gắng để làm việc kiếm thêm thu nhập. Ngoài công việc 8 tiếng ở văn phòng, tôi nhận thêm cả những dự án ngoài về nhà làm thêm buổi tối, cuối tuần. Tôi không có thời gian rảnh, mục tiêu lớn nhất của tôi là tặng bố mẹ cuốn sổ tiết kiệm 300 triệu dưỡng già, mua được nhà chung cư ra ở riêng, nuôi em gái học hết Đại học.
Bố tôi mất từ sớm, mẹ không có việc làm nên mọi thứ tôi phải gồng gánh hết. May thay vợ tôi hiểu, thông cảm cho hoàn cảnh nhà chồng không khó chịu gì. Em thương mẹ và em gái tôi như ruột thịt vậy. Tôi cũng tự hào vì vợ mình giỏi, em làm trưởng phòng Marketing nên mức thu nhập tốt, suy nghĩ thoáng, hiện đại. Vợ luôn động viên tôi, chưa bao giờ tôi cảm thấy áp lực hay khó xử giữa vợ và mẹ, em gái.
Dân IT như chúng tôi tối ngày chỉ vùi đầu vào máy tính nên khô khan, chẳng biết lãng mạn là gì. Nhiều khi tôi cũng quên cả ngày kỷ niệm, ngày lễ… hầu như vợ toàn nhắc khéo. Cô ấy không giận tôi vì hiểu tính chồng và đặc thù công việc. Tôi yêu vợ, luôn cố gắng làm việc cũng chỉ để cho vợ con sau này có cuộc sống khấm khá mà thôi.
Mọi thứ đều tốt, riêng chuyện con cái của chúng tôi không được suôn sẻ. Hai vợ chồng tôi kết hôn đến nay được 2 năm rồi, nhưng vợ đã sảy thai tới 2 lần khiến tôi hụt hẫng, buồn vô cùng. Tôi đã rất hạnh phúc, mong chờ con nhưng có lẽ duyên phận chưa đến. Nhiều lúc tôi buồn nhưng vẫn phải cố giấu cảm xúc để an ủi vợ, làm mẹ không may bị như vậy cô ấy sẽ đau đớn, buồn nhường nào.
2 lan vo hong thai, chong tu cham vo phat hien chuyen dong troi
 
Lần này vợ lại báo có thai tôi mừng lắm, thay vì để mẹ chăm vợ hoặc vợ tự vào bếp nấu nướng tôi quyết định làm việc đó. Tôi sẽ lo cơm nước tẩm bổ cho vợ. Cô ấy chỉ đi làm về và nghỉ ngơi, vợ phải thoải mái tinh thần thì con trong bụng mới khoẻ được. Nỗi ám ảnh mất con khiến tôi lần này chăm sóc vợ ân cần, chu đáo hơn. Tôi hạn chế nhận làm thêm để có thời gian bên vợ. Thế nhưng chăm vợ, tự tay nấu nướng cho cô ấy tôi mới giật mình sững sờ hiểu vì sao vợ cứ có thai lại hỏng đến đau lòng như vậy.
Mở tủ lạnh, tôi dọn hết những đồ ăn không tốt cho bà bầu, nhưng lúc định gói vào mang cho em gái thì vợ giữ lại nói: "Anh mang đi đâu? Tối em định nấu những đồ này mà". Tôi giật mình hỏi vợ vẫn ăn những thứ này thường xuyên, trước đây 2 lần mang thai cũng vậy ư? Cô ấy thản nhiên gật đầu.
Thở dài trước lời vợ nói, tôi trách em không tìm hiểu những đồ này có thể là nguyên nhân khiến thai hỏng. Vợ thở dài sau sự tức giận, chì chiết của tôi. Em khóc rồi mếu máo tâm sự thật: "Thực ra em chưa từng có thai. Em nói dối để được anh quan tâm, yêu chiều thôi. Em cũng chưa sẵn sàng có em bé khi anh cứ bỏ lửng em như thế".
Vậy là vợ nói dối, cô ấy chưa từng mang thai, lần nào cũng là để tôi bớt việc quan tâm vợ nhiều hơn. Đúng là tôi có vô tâm, tôi luôn sợ mẹ và em gái buồn, thiếu thốn bù đắp cho họ thật nhiều còn vợ chẳng bao giờ tôi để ý. Tôi cứ nghĩ vợ thoải mái vì chồng không can thiệp vào cuộc sống của mình nhưng tôi sai rồi. Ôm lấy vợ, lau giọt nước mắt trên má em, tôi xin lỗi và hứa sẽ quan tâm vợ nhiều hơn, không tham làm ngoài giờ mà để thời gian đó bên vợ. Tôi phải vun vén tổ ấm của mình trước khi quá muộn.

9x chi 20 triệu tìm ra công thức bánh mì hến khiến người Sài Gòn mê mẩn

Mới mở bán được hơn 3 tuần, xe bánh mì hến của Tuấn Anh đã tạo ra một trào lưu ẩm thực gây xôn xao Sài thành.

Những ngày gần đây, người đi đường chạy ngang khu vực đường Thành Thái, quận 10 vào khung giờ sáng (6h-9h) và tối (15h-21h) thường xuyên phải tò mò khi nhìn thấy hàng người xếp hàng đông kín xung quanh một xe bánh mì vỉa hè.

Lý do vì sao vậy? Bánh mì vỉa hè ở Sài Gòn đâu thiếu? Từ bánh mì chả cá, bánh mì pate, bánh mì heo quay cho đến bánh mì phá lấu, bánh mì thịt nướng… Vậy nhưng hàng bánh mì hến thì chắc chắn là chưa mấy ai có dịp được thử.