Các món nướng từ lâu đã tạo nên thương hiệu và sự hấp dẫn cực lớn cho Sapa.
Hầu hết thực khách đều khó quên được sự phong phú, ngon miệng khi thưởng thức đồ nướng ở đây.
Hầu hết các loại thực phẩm từ rau củ, quả tới đặc sản cá hồi sâp đều có thể nướng chín trên than hồng.
Từ thịt bò cuốn rau cải mèo nướng chín.
Rau cải cuốn thịt bò.
Ngô nếp nương nướng dẻo thơm, khoai lang nướng ngọt ngậy.
Rồi nấm bọc thịt bò nướng.
Trứng nướng trên than hoa.
Tới cơm lam.
_UNLG.jpg.ashx)
Gà nướng.
Tất cả đều hấp dẫn, ngon miệng.
Ngoài ra món ngon nổi tiếng Sapa phải kể đến nữa là cá hồi.
Cá hồi được nuôi chính tại Sapa nên thịt cực tươi, ngon.
Đáng nhắc tới nhất là cá hồi bọc giấy bạc nướng và lẩu cá hồi.
Ngoài ra còn có ruốc cá hồi thơm và cực ngon.
