Ăn dặm đúng cách là cho bé ăn dặm đúng thời điểm, không nên cho bé ăn dặm quá sớm. Đối với các bé sinh đủ tháng, thời điểm bắt đầu ăn dặm tốt nhất là từ 5,5 – 6 tháng tuổi để giảm các triệu chứng tiêu hóa, biếng ăn sau đó. Đối với các bé sinh non, thời điểm ăn dặm không bắt đầu sớm hơn 6 tháng tuổi và không nên trễ hơn 7.5 tháng
Một sai lầm mà rất nhiều bà mẹ mắc phải là thường tập cho bé ăn dặm trước 5.5 tháng tuổi bằng cách cho ăn 1 hay vài muỗng rau củ quả xay hoặc là dùng bột ngọt ăn dặm vì nghĩ bé sẽ ăn tốt hơn khi chính thức ăn dặm. Tất cả điều này không những hoàn toàn không cần thiết mà còn dễ làm bé biếng ăn sau đó.
Trước 5.5 tháng tuổi, sữa mẹ hoặc sữa công thức là thức ăn duy nhất của bé, không cần tập, không cần thử bất kì món ăn dặm nào để bé quen. Từ tháng thứ 10 trở đi, mẹ nên bắt đầu tập cho bé uống nước hay nước ép trái cây bằng cốc hoặc ống hút vì nếu uống bằng bình sẽ dễ làm bé biếng ăn và sâu răng.
Hãy là cha mẹ thông minh khi lựa chọn loại hoa quả cho bé. Trái cây có chứa đường fructose, đặc biệt các loại trái cây có vị ngọt cao, dễ làm bé bị đầy hơi hoặc các vấn đề tiêu hóa khác. Ngoài ra, đường còn dẫn đến nguy cơ sâu răng cao và rất dễ làm thay đổi vị giác của bé, nguyên nhân chính làm bé từ chối sữa và các thức ăn khác.
Khi chọn trái cây, cha mẹ nên chọn loại ít ngọt hoặc độ ngọt trung bình như chuối, bơ, thanh long, dâu tây, xoài, cam...Thời gian uống nước ép hoặc ăn hoa quả nên sau bữa chính ít nhất 30 phút, không nên giới thiệu cùng bữa chính khi bé đã bị biếng ăn do đổi vị hoặc ăn cách bữa ăn chính 2-3 tiếng. Lượng nước ép tối đa là 70-70ml/ngày và tuần không quá 3 ngày.
Về cấu trúc thức ăn dặm không phù hợp cũng dẫn đến tình trạng biếng ăn, ví dụ ăn cháo quá lâu. Đừng đợi đến khi bé bắt đầu đòi ăn cấu trúc, chẳng hạn đòi ăn cơm, mới thay đổi cấu trúc cho bé vì lúc này bé đã bắt đầu rối loạn cấu trúc và dẫn đến biếng ăn.
Cấu trúc thức ăn phù hợp với từng giai đoạn như sau: Từ khi bắt đầu ăn dặm đến hết 6 tháng tuổi, xay nhuyễn, rây nhuyễn, loãng, nhiều nước. Từ 7 đến hết 9 tháng tuổi, chuyển sang cháo đặc hơn, thức ăn có hình khối, thịt cá rau củ xay nát không cần rây. Từ 10 đến hết 12 tháng, cấu trúc thức ăn dặm nên là dạng cơm nát, yhịt cá có thể cà nát bằng muỗng hoặc xé nát bằng tay. Rau củ thì cắt nhỏ hoặc thái mỏng.
